печени цвекло

09/11/07 17:45 Re: Цвекло Печено. Как да се готви?

Мога да ви нещо, което да ви помогне с преди повече от четиридесет години, аз и сестра ми майка пържени sveklu.I тя го е направил така: raskalivala в тиган
слънчогледово масло, на килограм свежо цвекло narizala ленти 2 средни и средни луковици obzharivola на светлина златни
tsveta.Poka лук печени го naterala около, както и в снимка настърган цвекло почистват dobovlyaet го в приготвения лук. осолени, разбърква се, покрит с капак, и за 20-25 минути на средна температура, като се разбърква от време на време, zharila.Nam харесва, но беше отдавна.

09.12.07 10:54 Re: Цвекло Печено. Как да се готви?

Обичам задушени цвекло! (Твърде) от детството,
Аз правя почти същото като на майка си само заедно с лук се запържва ситно настъргани моркови,
и цвекло Carcass безсолни, с Lavrushka, няколко грах и черен пипер. кимион
добавяне в края на тази паста и чесън (чрез з / донжуан), и I сол, черен пипер на вкус

09.12.07 11:30 Re: Цвекло Печено. Как да се готви?

Ето retseptik. Изглежда, че маслото добре на маслини оборот. :-)
Настържете цвекло, добавете растително масло, tomatik, малко червено вино, капак, изнеса. Патладжан печете (за да се ускори процедурата, можете да ги намажете с масло), кори, нарязани на малки парченца и се смесват с цвекло. От изложеното по-горе, можете да добавите лук или зелен лук, чесън, магданоз, копър, ябълка, ядки. Когато сместа се охлади, няма да попречи на чифт lozhek..würzige ремулад. О, и не забравяйте by..posolit. -)