Печене на бутер тесто - сладки рецепти във фурната със снимки
2/5 (6 гласа)
Днес, на улицата не е толкова горещо, както е било през последната седмица, което означава, че можете да направите за печене десерти, включително кратко фурна. Сладкиши бутер тесто винаги се счита, че е много вкусно.Моят списък има рецепта за сладки от бутер тесто, които могат да се приготвят бързо и евтино. От друга страна искам да ви предложи да се пробвате в ролята на опитни готвачи и впечатлите семейството над вкусни десерти.
Но нека да не дълго тирада и се залавяме за работа. Ние ще разберат веднага какво може да е несъвършена сладкиши, защото тя е като мая и безквасен, техните рецепти, вече ги разглеждаме.
Всмукването еклери
Списъкът с необходимите съставки:
Разнообразие от пълнежи ви позволява да изберете за себе си най-добрият вариант, останалото е въпрос на техника.
В такива рецепти, смесване на вода, необходимо, брашно, сол и управление на голямо количество масло. Сгъваеми и подвижния тестото няколко пъти, вие получавате основа за сладкарски изделия, тестени сладкиши, бисквити и "Наполеон" - любима торта на много от нас.Бутер тесто с мая
Позволете мая, за да сладкиши тесто, което се различава ефирен и големи обеми. Той се използва за извършване на хлебчета и кроасани.
Купете два вида тестове, можете по всяко супермаркет, то ще ви спести време. Вие ще трябва само да четат рецептите и да изберете гарнитурата да съвпадне с вашия представа за идеалното лакомство.
печене рецепти от бутер тесто
Rolls с шоколад пълнеж могат да се подготвят дори начинаещ сладкар.
Вземете 400 грама еклери без мая; 2 супени лъжици. какао и захар лъжица.
- Размразете тестото и включете фурната, тя трябва да се загрява до 200 тона.
- Покрийте печене лист с пергамент, така че си роли са лесно отстранени.
- Roll тестото леко и се покрива със смес от захар и какао на прах.
- Roll тестото на образуване ролка и остър нож го разделя на парчета с дебелина около 2 cm. Ако има трудности поставени ролка за няколко минути във фризера.
- Rolls изпращат се пече във фурната за 15 минути.
Ролки за еклери с ябълка и гайка пълнене
Купете 400 г тесто и се пригответе плънката от:
2 ябълки; половин чаша ядки; супена лъжица масло; Член 1.5. лъжици захар; половин чаена лъжичка канела; Четвъртата част чаена лъжичка индийско орехче .; щипка сол.
Започваме подготовка на бутер тесто размразяване. Напред:
- Загрейте фурната до двеста градуса Покрийте тигана и специална хартия.
- Измийте ябълките, премахната сърцевина, ги нарежете на малки кубчета.
- В дъно, тиган, стопи маслото, добавете захар, сол, канела, индийско орехче и ябълки.
- Плънка задържане на топлина в продължение на 5 минути, след това се охлажда.
- Plast оформите тестото на масата, pritrusite захар и ядки, отгоре с ябълки, не достига до краищата някъде половин сантиметър.
- С малка ръб, започнете да се прибират ролка.
- Нарежете го на филийки милионcm широки и поставете върху хартия за печене.
- Рецепти рула се пече в продължение на 15 минути, те ще имат време да се изчервявам и добре propekutsya.
Open всмукване с ябълки
Продукти, необходими за приготвяне:
300 грама всмукване всмукването тесто; 2 зелени сортове ябълки; 70грама сладко (праскова или кайсия, какво имате там); 1 жълтък; 2 супени лъжици. супени лъжици вода.
След като сте размразени тесто, започнете процеса на готвене:
- Покрийте печене пергамента и загрейте фурната до 190 гр.
- Пречиства от семена и кожица ябълките нарязани на тънки филийки. Така че те не потъмнее, и ги поръсете с подкиселена вода.
- В тиган се загрява водата, добавете сладко и време за готвене за минути. Почистете Получената маса през сито.
- Тестото е малко руло и се нарязва на правоъгълници с размера на 15x10 см.
- Излива се върху парчета пуф "припокриват" ябълки и смазване тяхната половина конфитюр без достигане изпитване ръбове (ръбове тегло на покритието от жълтък и вода).
- Рецепти дръпвания следва да се провеждат във фурната за около 12 минути, след което те са били намазани с останалата част от сладко.
Сладкиши бутер тесто готов! Бон апети!
Тарт от бутер тесто с крема сирене и сладко
Списъкът на необходимите продукти включва:
400 грама всмукване всмукването тесто; 300 г сирене; 1 яйце; 2 супени лъжици. супени лъжици пудра захар; 100 г плодове на сладко; портокал или лимон кора; 2 супени лъжици. лъжици бадеми люспи; 50 г черен шоколад.
Смазване на утайката със смес, състояща се от: един жълтък; супени лъжици захар и 2 супени лъжици вода.
- За размразяване на бутер тесто, за да се създадат условия за това - тя сложи на масата при стайна температура и се оставя за 2 часа.
- До 200 гр. Загрейте фурната Покрийте хартия за печене.
- Сега се подготви плънка. Изварата внимателно търкайте с яйце и захар, като се използва конвенционален щепсел.
- Jam сгънете в гевгир да подредят сироп, плодове и се изсипва в масата на извара.
- Ако желаете, добавете нарязания на ситно шоколад.
- Разточете тестото леко и се прехвърля в тава.
- Разпределят равномерно пълнене, но така, че да е 3 см не достигат краищата.
- Свободно повдигане ръб и ръба басти.
- Смесете яйце, захар и вода, се прилага сместа на ръб печене.
- Almond люспи поръсете отгоре на торта. Във фурната, той ще проведе за 10 минути.
- След определеното време за рецептите, намаляване на температурата до 30 градуса. и имайте предвид, на 20 минути.
Готови торти ще изглеждат добре, ако го украсяват с пудра захар и плодове от сладко. Рецепти със снимки са много забавно! Давай!
Фусили с канела
В допълнение към несъвършена безквасен тесто ще ви трябва: половин чаша счукани орехи; супена лъжица масло; 2 супени лъжици. супени лъжици кафява захар; ½ лъжичка канела мелена.
На първо място, се размрази тестото. След това изключете фурната, така че да се затопля до 200 тона.
Тези рецепти се получават както следва:
- Внимателно се търкаля тестото на борда, podpylennoy брашното, а след това палто с разтопено масло.
- Смесете всички съставки за пълнене и получената смес се разпространява през повърхността. За по-добра фиксация разходка върху него с точилка.
- Разделете резервоара на две равни части и да ги свърже с масло страна навън.
- Нарежете "сандвич" на широчината на лентата на 1 см и ги обърне в спиралата.
- Лежеше на правеше торти, които отдолу няма да се използва хартия за печене. Спазвайте дистанция.
- След 15 минути игра, когато позлатява спиралните, ги изважда от фурната и се охлажда. Сега можете да настроите на масата!
Сладкиши бутер тесто - сладко "Венци"
Състав: 400 г тестото; 5-6 чл. супени лъжици сладко и малко брашно за подписване.
За рецепти незабавно отстраняване на тестото от фризера и се оставя при стайна температура в продължение на няколко часа. след това:
- Включете фурната, тя трябва да се затопли до двеста и двайсет милиона грам.
- Разточете тестото малко, podpyliv маса с брашно, и го поставете върху който и да е сладко. Ръбовете на 3 см в широчина трябва да бъдат чисти.
- Затворете резервоар книжката, че шева в горната част и в средата.
- Изрежете по книжката на 4 равни ивици и се търкаля всеки от тях в една спирала.
- Свържете краищата на спиралите заедно, ще имате венец.
- За сладкиши беше готов да го остави във фурната за 13-15 минути. Получената златисто кафяво ще бъде сигнал за извличане на тенджерата.
Бисквити от еклери "Гарибалди"
Преди време се занимава с дърводобив продукти и купите:
500 грам тесто; 200 г стафиди; 1 яйце (трябва само протеин); 100 г захар. Е, малко брашно за подписването ви там.
- Загрейте фурната, трябва да има температура от 200 гр.
- Измийте стафидите и го залича с хартиена кърпа.
- Roll тестото се размразява, постигането шевове дебелина 2-3 мм.
- На една част от стафидите поставени в началото, и се покрива с втората част на точилка леко се претърколи на повърхността. Така че по-добре укрепен пълнене, и не може да падне при рязане.
- Разделете резервоара с остър нож в отделни бисквити с всякакви размери и конфигурация и украса техните вдлъбнатини във формата на решетка.
- Печете бисквитките за печене лист, снесени от хартията, до златисто кафяво. Този процес ще отнеме 15 минути, не повече.
Рулада пълнени с конфитюр и грис
Предоставя се разрешение за използване на теста като мая, и без да се, че съдържанието на мая.
Така че, закупуване на 400 грама на крайния тест, за да намерите в собствените си боклук от всякакъв сладко от това, което трябва 250 грама
Получаване на крема ще трябва: 6 яйца; 5 чаши мляко; 50 грама масло; 100 г захар и настъргани лимонова кора един.
готвене етапи са както следва:
- Сварете крема на примамки. За да направите това, Боил мляко и се поръсва с тънка струя грис. През цялото време сместа се разбърква бъркалката да се избегне образуването на бучки образуване неприятен.
- Извадете пудинг от котлона и добавете маслото.
- Cool грис и едва след това да започне да управлява яйцата едно по едно, не забравяйте да се разбърква на крем размахване. Вие имате гладка хомогенна маса трябва да се случи.
- Вземете торта тиган и го поставете в тест слой към краищата малко висят надолу.
- Сложете сметаната, а след това сладко и басти краищата, образувайки сходство ролка.
- Roll се пече 45 минути във фурната да представи формуляр, само след като е напълно загрят до 180 гр.
Печене на бутер тесто с добавянето на дрожди
Bun с орех пълнене
Вие ще трябва: 500 гр тесто; 300 г орех; 2 жълтък (плюс друг смазочни ролки преди печене); 100 г захар; 60 мл мляко; половин чаена лъжичка ванилова захар и канела.
За да бъде черешката, трябва да се смесват една супена лъжица вода и 50 грама захар.
Размразяване всмукване мая тесто. Подготовка на пълнежа:
- Разбийте жълтъците със захарта и ги смесете с счукани орехи, мляко, канела и ванилия.
- Нарежете образуването на тестото, че са напуснали 8 правоъгълници с размери 60h100 мм.
- Roll заготовки заедно, да ги направят по-продълговати.
- Разпространение на пълнежа, оставяйки краищата незасегнат и баста краищата. Сега имате 8 колбаси, за да бъде въведена превъртане.
- Кифли снасят за печене лист и пусна на топло място. В същото време, топлина фурната до 200 гр.
- Половин час по-късно изпрати кифлички печени в продължение на 25 минути преди време се докоснаха до тяхното яйчен жълтък.
- Сладкиши, покрити с глазура, след като се охлади напълно.
Кифли дрожди еклери с крем и стафиди
Продукти: половин килограм на теста и съща яйчен крем; 200 г стафиди; 30 мл мляко; един жълтък.
Глазурата се състои от: 50 г пудра захар и 15 мл вода.
Пригответе плънката веднага, без да се забравя за теста, първо трябва да се размрази. И така:
- Стафидите zaparte топла вода и подсушете върху хартиена кърпа.
- Поставете листа на тестото на масата и го постави на крема се отдръпна на няколко сантиметра от краищата.
- Поръсете стафидите над повърхността на крема и пъти в един свитък.
- Нарязаните рула с дебелина 2 см, режат ги обърнат нагоре и леко натиснете дланта.
- На хартия за печене, трябва да положи пергамент, да се премине кифлички на известно разстояние един от друг и се пусне на 30 минути.
- Смесете жълтъците с млякото и четката постави на торти, но преди това ще отиде в фурната. Там тя ще проведе на 15 минути с правилното отопление (200 гр)
Завършени ролки покриват глазура.
Чийзкейк бутер тесто за бърза ръка
Продукти: 1 ч.л. Ван. захар; 400 гр. сл. тестото без мая; 250 гр. сл. сирене; 150 ° С. захар; 80 грама ее. масло; за поръсване може да отнеме още 2-3 супени лъжици захар.
готвене ястия алгоритъм:
- Бутер тесто се разточва, получавам 2 формация. Един от тях отива в правоъгълна форма за печене. Suit и кръгла форма. Whip сл. сирене и масло, два вида захар. Сместа се излива в калъп.
- Спред в горната част на втората част. Бъдете сигурни, за запечатване на ръбовете. За украса вземат останките на теста, бича на своите плитки. Поръсете печене Sakharkov. Канела е подходящ за тази цел, но тъй като всички фенове на този вид могат да го използват.
- Аз се пече сладкиша на 180 гр. във фурната. Когато печете ще получи златен кафяв цвят, можете да получите ястие. Охлаждане чийзкейк изпрати в хладилника за няколко часа, при което варя.
Аз служих на масата, нарязани на парчета тесто, лечение на родния ароматен чай.
Зеле пай бутер тесто
Продукти: 500 гр. сл. тест; 7 бр. пилета. яйца; 3 ч.л. сол; 130 гр. сл. масло; Една глава на зеле.
подготовка на алгоритъма е проста:
- Shinko зеле, възможно най-фино. Поръсва със сол и се оставя за 20 минути. настрана. Варени варени пилета. I намали яйцата фино.
- Измий, зелето, което е празен сок. Да се свържа с натрошени тестисите. Разтопете текстове. маслото и добавете към плънката.
- Аз ставам формата на тиган. Ще имам 2 слоя със същия размер. Първо сложи на тигана, покрийте с плънка. Следваща стека почивка тесто. Закрепване на детайла заедно. Аз грес торта пиле. яйце преди това размахване.
- Аз изпращам във фурната с температура от 180 ° С. около половин час.
Готов торта под формата на топлина може да се нарязва на порции. Печене не е калории, но много удовлетворяващо.