печен заек краката
Днес ще ви кажа как можете да се готви заек крака. Тази рецепта се пече крак не е, така да се каже, монопол заек. И за да го кажем по-просто - тази рецепта може да се готви заек крак, не само, но и пиле, и Турция. заек краката аз готвя много често, мисля, че, подобно на много от вас, но толкова често пекат пилешки кълки. само те са готови бързо - само 20-25 минути. Но тъй като днес за зайци тема, а след това се върна при тях.
Рецепта за заек краката.
Краката ми, obsushivayut, shpiguem тънки филийки чесън (можете да добавите малко бекон, както заешко месо сухо). Чесънът натиснете дълбоко в покрайнините, което прави слотовете, по-добре е, че тя не се подава над повърхността на месото. Представих си го стърчи за яснота.
Има я в изобилие смазва сметана крака и сложете в хладилника за 1-2 часа.
Е-обезкостяват крака със сусам, натискането на по-строг към пържене паднаха възможно най-малко семена. Възможност за все повече и повече пакети от потапяне на краката в Loose яйце.
В тиган с подвижна дръжка запържва краката на царевица или слънчогледово масло, рафинирани в продължение на няколко минути от всяка страна. Част панировка неизбежно да изчезне, но това не е страшно. Аз дойдох от добре, но след това имам извинение: а не само да се готви и да правите снимки, нещо, което често се оказва несъвършена - или снимки, или храна, но това се оказа все още е много вкусно.
Добавянето на малко тиган с гореща вода и да го подредите в пещ, предварително загрята до 235 градуса или в aerogrill. В Aerogrill постави на дъното на решетката и се готви на ниска скорост на вентилатора. 30-35 минути заешки крака в сусамово гнездовия хрупкава готова. Просто се уверете, че те не са пресъхнали, особено в скарата, има нужда да се намери баланс сочни отвътре и хрупкави повърхност.
Сервирайте топли, гарнирани - зелени и пресни зеленчуци. Бон апети!