Печен шаран е най-добрата рецепта за пикник
Добър ден приятели.
Много скоро дългоочакваният лятото или пролетта, за някой като. Започнете чести екскурзии през почивните дни с барбекю и други храни, приготвени на огъня.
Как искате, какво бързо ще дойде сухо слънчево време и след това можем да се поглезите с вкусна храна, приготвени на огъня и да се насладите на слънце събуди след зимен сън на природата.
Специално за тези любители на природата публикуваме друга рецепта вкусно ястие, което се приготвя в жегата и дава човек възможност да отново да се насладите на красотата на природата. Тъй като този обяд ще бъде посветена на почивка "Пролет срещата", че ние се готви нещо специално, това е - печен шаран.
Печен шаран на пожар.
Имаме нужда от:
• два средни шаран;
• 8 средни картофи;
• 100 гр. бекон;
• 100 гр. сирене моцарела;
• Един домат;
• Един малък лимон;
• 4 скилидки чесън;
• сол, черен пипер, подправки.
Получаване:
Подготовка започва у дома. За да направите това, ние почистване на рибата на кантара; изкорми, изрязани на очите и хрилете; добре ми.
На всяка риба правят няколко напречни разрези на билото по ръбовете. Сложете рибата в тенджера, подправете със сол и се смесва с подправки, може да бъде по ваш вкус. Оставяме да се маринова в продължение на два часа.
В същото време, обелени картофи. Нарежете го на половина, но не до края. Поръсете със сол, черен пипер и резерват.
Ние сме се случва в природата. Докато гори огън, подготвят рибата. За да направите това, развиване голямо парче фолио и го сгънете в четири, но по такъв начин, че да приляга удобно риболов.
Разрезите вложка нарязан лимон на тънки пръстени. Останалите лимон постави във вътрешността на рибата. Zamatyvaem шаран във фолио, след това обвит с още 2-3 пъти. С една дума, фолиото не съжалявате.
Сега риба е готов да се пекат и вие може да отнеме до картофите. За да направите това, нарязани картофите поставете тънко нарязан бекон, което ние се нуждаем само за миризмата. Също така определен в картофите, нарязани на чесън плоча моцарела и доматени тънки пръстени. Внимателно zamatyvaem картофи във фолио. Фолиото не съжалявам.
Сега чакаме огъня, за да изгори. Загрява се изправи, така че долната тънък слой остава. Сложете картофите върху него, той риба и заспивам всички остатъчната топлина. Остава само да мине време.
В съда ще бъдат готови в около 40 минути. След около половин час картофите трябва да бъде пробита с остър предмет, за да се определи в какво състояние е то.
Приготвя риба разделят на части и служи с картофи излива yushkoy образуван по време на готвене на риба.
Това е всичко, се насладите на храната. Под заглавие "храна за пикник", към която ще намерите много рецепти, които ще ви помогнат да разнообрази бюрото си в природата, и аз ви съветвам да се обърне внимание на една рецепта за печене на риба на пожар.
Печена риба на огъня.
Надявам се, че нашите рецепти ще ви помогнат и да отговарят на пролетта или лятото, и ще останете доволни. Е, пак ще си кажем сбогом на вас за кратко, се усмихва и да остане с нас.
