Пазарът на бира на Украйна
Каква беше причината? Как е търсенето и на равнището на производство?
На този и много други неща, за да кажа изследвания бира на пазара, проведено от специалисти KOLORO брандинг агенция.
Търсенето и потреблението на бира в Украйна
Повечето от населението на Украйна, или по-точно 60,8% консумират бира, от които 76% са мъже и 24% - жени.
Основният потребител на бира в Украйна продължава да бъде част от населението с висок доход и горния среден доход. жители на малки и големи градове.
По обем (капацитет) на бирени продукти, разпределени консумация, както следва: най-популярните е обемът на 0,5 литра - 50,4%, и с капацитет от 1-2 литра на потребителите бира има 30,1% 0,33 - 16,7% л и размер по-голям от 2 п - 2.8%.
Обемът на потребление на бира в Украйна,%
Честотата на консумация на бира украинските потребители - за 1 седмица%
Когато украинците често пият бира? Повечето от потребителите предпочитат да пият бира - у дома (53.2%), или на публични места - кафенета, ресторанти, бистра и др. - 18,3%. Най-горещият период от време (пролет-лято) повишава нивото на консумация на бира - на улицата, до средно ниво от 10%, но през останалото време на консумацията е 11,4%.
Места на консумацията на бира като процент:
структура бира на пазара и основните производители
Пазарът на бира на Украйна има повече от 400 видове и сортове бира, 90% от които произвеждат три основни мултибранд AB InBev, Carlsberg Украйна и "Obolon". Значителен дял от пазара също заемат: Alliance Efes и SABMiller. Алианс PPB и Oasis ОНД.
В структурата на местно производство 49% от продуктите, произведени в PET опаковки, 35% - в стъклени бутилки, и 12% - в бурета и 4% - в метални кутии.
Украински структура бира пазара, в зависимост от вида на опаковката,%
Основни производители на украинския пазар на бира:
- AB InBev (TM "Chernigovskoye», «Bud", "Амбър", "Роган», «Стела Артоа", "Staropramen", "Бек» и др.);
- Carlsberg Украйна (TM "Lvivske" "Slavutich", "Арсенал", "Туборг", "Holsten", "Карлсберг» и т.н.);
- "Obolon" (TM "Obolon", "Хайк", "Карлинг», «Zibert», «Zlata Praha», «Zhigulevskoe", "Ohtyrskoe" и т.н.);
- Алианс Efes и SABMiller (TM "Sarmat» и «Велкопоповицки Козел»);
- Алианс PPB и Oasis CIS (TM "Първа частна пивоварна", "Halytska корона", "ВАЗ Bar", "Transcarpathian», Старе старта и т.н.).
Предпочитанията на потребителите за марки бира,% - бира рейтинги в Украйна
Три водещи марки са заемали следното: «Карлсберг» (19,4%), «Балтика" (13,2%) и "Лвов" (8.3%). Следван от такива марки като «Tuborg» (6,7%) и «Велкопоповицки Козел» (4,9%). Кратко верига лидер бира "Zhigulevskoe" (3.1%), "Chernigovskoye" (2.6%) и "Obolon" (2.6%).
Общи тенденции на бира на пазара в Украйна
Като цяло, на украинския пазар на бира е доста обещаващо, към днешна дата, там се издава около 20 лицензирани марки бира, повече от 400 разновидности.
Характеристики на украинския пазар на бира:
Пазарът на бира на Украйна е много обещаващо, но през последните години обемът на производството и продажбите на пазара е намалена значително. На първо място, това се дължи на влошаващата се икономическа ситуация в страната и благосъстоянието на населението като цяло, това, което е причинило спада в покупателната способност.
Повече от 60% от населението на Украйна консумират бира, голяма част от потребителите отчитат мъжкото население (76%). Най-активно консумират бира населението на възраст 21-29 години - 71% от общото потребление на бира в страната. Най-популярните обемите на бира са закупени от потребителите - 0,5 л и 2,1 л.
90% от бирата, представена на украинския пазар се състои от три компании - мултибранд - AB Инбев, Carlsberg Украйна и "Obolon". Значителна част от продуктите на пазара да предостави две съюзи: Alliance Efes и SABMiller и Алианса на PPB и Oasis ОНД. Сред марките, повечето в търсенето: «Карлсберг» (19,4%), «Балтика" (13,2%) и "Лвов" (8.3%). Следван от такива марки като «Tuborg» (6,7%) и «Велкопоповицки Козел» (4,9%). Кратко верига лидер бира "Zhigulevskoe" (3.1%), "Chernigovskoye" (2.6%) и "Obolon" (2.6%).