Паун Дайкон, по своята красота - прости рецепти
Снимки стъпка от процеса на производство:
Почистете репичките, а след това го нарежете по дължина на две половини.
Нанесете изготвянето на главата, шията, върху изпъкналата страна теле ряпа издълбана рисунка нож.
Отстранете излишната маса.
Ще преценим това тук:
Karbovochnym триъгълна нож (въпреки че е възможно и нормална употреба - да разрези, и след това косо подрязан под плътта) произвежда "пера" върху тялото на паун. Режеш маса от всеки ред от пера.
Получаваме тук опашка:
Ние се подготвят за перата на опашката.
Нарежете на тънки филийки репички.
Knife формиране пера, както е направено в снимката. Размерът на тези пера, зависи от неговата величина и размери задни паунови.
Средата на опашката нарязани моркови, които също трябва да бъдат нарязани на тънки кръгове.
Нож за да разрези моркови. Не забравяйте, че seredinka перо трябва да бъде по-малко от своята база. С една дума, всичко, което правя като на снимката:
Тогава морковът се нарязва пера на главата и клюн.
Сърцевини перце и да залепне скилидка.
Сега всички части са готови, можете да събирате. В долната част на тялото, да се придържаме две клечки за зъби, а след това да ги поставите като тиква.
Какво е останало от Дайкон (половин), нарязани по дължина. Long парче е прикрепен към тиквата, и по-малък пресичат и е прикрепен към дъното на репички.
Сега, за да затегнете перата Дайкон клечки за зъби, като се започне от дъното.
Стигаме до средата на прасеца пауна.
Паун Дайкон е готов, те могат да украсяват всякакви ястия или направи по-сложен състав, като този:
Те са подготвили. Вижте какво се случи