Патладжан пълнени с пилешко месо - прости рецепти

Готвене патладжан, пълнени пиле.
Ние изготвяме патладжан
Патладжан не трябва да бъде прекалено малък размер. Кората трябва да е признаци на повреда. Измийте патладжана. След отреже дръжката. Имаме зеленчуци на дъската за удобство и нарязани на две по дължина. Ние извадете месото с нож, който е по-полезен в бъдеще. Дебелината на кожата със слой от пулпа на него, трябва да бъде около 5 mm. В същото време, в купата чиста. По този начин, кожата е почистена - ние го сол и се оставя за 30 минути.

Направете плънка
Нарязани пиле. Смелете фино в ножовете лук и чесън. Обръщайки голям пожар котлон, слага се в тиган и се загрява, изсипете малко количество растително масло. Запържваме лука до златисто кафяво среден огън за една минута, добавете филетата и патладжан пулпа. Фрай, докато готвят и да изключите печката, даде да се охлади леко. Сол и пипер.

Farshiruem патладжан и се пече

Сервирайте на патладжана на маса, пълнени с пилешко месо

След изтичане на извадете печене пълнени с патладжан от фурната. Последното може да се изключи. Това е време, с помощта на ренде, настържете сиренето над нашите семена тигани. Отново поставете във фурната да се охлади за една-две минути, така че сиренето може да се стопи. Накрая се отстранява последен път. Внимателно се измести патладжана на чиния за сервиране. Това е време priporoshit съществуващия си зеленина. Сервирайте като гореща или студена.

Те са подготвили. Вижте какво се случи