Паста с шунка и домати рецепта със снимка
Как да се готви: Паста с шунка и домати - рецепта със снимки.
Предлагам да се готви паста с шунка тук, в този прост начин. Хем и домати за голяма компания на тестени изделия.
- Зехтин - 1 супена лъжица. л.
- Масло - 2 супени лъжици. л.
- Чили (пречистен от семената и ситно нарязан) - 1 бр.
- Лук (ситно нарязан) - 1 бр.
- Ham (кубчета) - 2/3 чаша
- Чесън (ситно нарязан) - 2 скилидки
- консервирани домати (ситно нарязан) - осемстотингр
- Оформени паста (за предпочитане пяна) - 450 грама
- Пресни магданоз листа (нарязан) - 2 супени лъжици. л.
- Пармезан (настърган на ренде глоба) - 6 супени лъжици. л.
- Сол и смлян черен пипер на вкус
1. При средна температура в голям тиган, топлина 1 супена лъжица зехтин и 1 супена лъжица масло. Излива лука и подрастващи, като се разбърква до златисто кафяво, около 10 минути. Добави в тиган и запържете шунка минути 5. Добавете чесън, чили пипер и домати. Подправете със сол и черен пипер. Оставете да заври тегло, намаляване на топлинна енергия и варете 30-40 минути, докато леко се сгъсти.
2. В същото време се вари в подсолена вода, докато варени макаронени изделия според указанията на опаковката. Готовата продукция се накланят в гевгир, дай оттичане на водата и веднага ги прехвърли обратно в тенджерата, в която те варени. Добавете останалия 1 супена лъжица масло, разбъркайте добре.
3. Готов сос свалете от огъня. Паста с шунка разположена на а-ла-карт ястия и ги залейте със соса отгоре. Поръсете с магданоз и пармезан. Внимателно се разбърква спагетите с шунка и сос и сервирайте веднага.
- понички
- Паста салата с италиански дресинг
- Спагети със сос шафран
- Паста с италиански колбас
- Паста с пушена наденица
- Паста запечени с кайма и домати
- Салата с ориз юфка с скариди
- Паста с пушена наденица и гъби
