Паста с чери домати и скариди - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Рецепта за паста за зъби лингуини с пържени в зехтин, череша домати, червен лук, чесън, босилек и скариди.
СЪСТАВКИ
- 150 грама лингуини на паста
- зехтин 3 супени лъжици
- 300 грама домати cherrm
- червен лук 1/2 Парчета
- 3 скилидки чесън
- балсамов оцет 1/2 чаена лъжичка
- сол и черен пипер - на вкус
- скариди 24 броя
1. В голяма тенджера донесе водата сол да заври. Добави лингуини макарони и варете, докато омекнат. Наклон паста в решето и източване. Оставете настрана.
2. Ситно котлет на червения лук. По това време, тъй като юфка се варят, топлина в тенджера 3 чаени лъжички зехтин на силен огън. Когато маслото се нагорещи, добавете чери домати. Бъдете внимателни, тъй като доматите започват да се спука и водни пръски. Изпечете доматите, докато те напукани.
3. Добавете сол, черен пипер, чесън, балсамов оцет и червен лук в тиган. Фрай, като се разбърква, докато лук е нежна и доматите са нежни, около 10 минути.
4. Добавете скаридите в тигана. Фрай, докато скаридите станат розови.
5. Добавете сварения лингуини спагетите и разбъркайте внимателно, докато пастата е равномерно покрита с сос. Сподели паста върху плочите, поръсва хранене босилек israzu. Вместо това, можете да използвате босилек пресни зелен лук.