Парагвайски чай Холи растение, на полезните свойства на напитката на Холи
Парагвай чай в нашето време, набира популярност. Броят на потребителите, които са готови да си поръчате питие в кафенета и ресторанти, да ги забавлявам като у дома си и да включват тази напитка в списъка на любимите си хора, се увеличава всеки ден, който може лесно да се обясни с необикновената си вкус.
Друго име мате - мати, което означава "тиква кана". Напитката получава името си от представителите на индиански племена, които наричат себе си на кечуа. Този древен хората, живеещи в южната част на Америка, които използва капацитета за съхранение на чай, направен от плодове с подходящо име. Този факт беше причината да го наричат по този начин.
Европейците първи път чух за тази гореща напитка, направена от листа от джел (защото на това растение половинка и продукция) в XVII век. Това се случи благодарение на членовете на производителите на йезуитски братство и облагородяващи парагвайски Холи дърветата. Изненадващо вкусна чай от изсушени листа по време е известен като "еликсир на йезуитите." Това име може да се намери в различни литературни източници през 1822.
Древните индийци, приписвани напитки невероятни лечебни свойства. Някои казваха, че само няколко глътки чай може да лекува човешкото тяло от различни заболявания, а други смятат, че чай участниците се обединиха духовно родство. Кой е този чай е символ на културата на Южна Америка: тя представлява хармонията между хората.
Какво се чифтосват?
Мате - една много специална напитка, това не е обичайно за нас, за да чай. За да го направите, използвайте сушени издънки и листа от дървото като Йерба. Тя расте в последните региони субтропичен климат с висока влажност и висока температура. От името на напитка предполага, родното място на дървото - Парагвай. Това високо вечнозелено дърво може да достигне до удивителни размери - до 15 м височина. Необичайната форма на листата му, посочи в единия край, често е причина, че едно питие, наречен "чая на Холи." В момента, тази култура се отглежда в Парагвай земи в Бразилия, Аржентина и Уругвай.
Вижте също: лекарствените жълти тинтява
Mate трябва да има най-високо качество, за да донесе максимална полза. Качеството определя цвета на производството в резултат на напитка. Настоящото и се приготвят правилно чая трябва да има златисто-зелен цвят. Значителна роля играе степента и начина на сушене на леторастите и листата на Йерба. За да извършите тази работа на насаждения наемат специални работници, упорита работа, която спомогна за създаването на 300 000 тона суров чай годишно.
Освен факта, че Парагвай чай има необичаен вкус техниката си за готвене също има някои особености. Тя позволява на съответствие с най-новите си направите питие начина, по който той пиеше в древни времена. Традиционният метод за подготовка включва присъствие в резервоара с малко количество чай на прах и клонки. Европейските потребители са направили корекции си в технологията за създаване напитка. Прахът в последния етап на препарата се отстранява, което се дължи на хигиенни стандарти. Опитайте характеристики почти без промяна: билковата напитка с приятен вкус с нотка на горчивина. В допълнение, Йерба Мате листа правят специален им сладък вкус, който прави вкусен чай и без добавяне на захар.
Пийте от такова дърво като Йерба, е от два вида: зелени и печени. Green мат - класика. Обработка на този вид чай включва само традиционните стъпки: първите насаждения работници събират листа, след това те биват изсушени и смлени. Печено половинка както е видно от името му, се подлага на топлинна обработка с желязо тигани.
Прочетете също така: Лечебните свойства на Срок за Кола
Повечето производители се опитват да подобрят вкуса на Йерба Мате различни вкусове. Този ароматизанти и аромат и парчета плодове, както и различни видове треви като бергамот. Тези, които желаят да закупят недвижими чай, който не съдържа ароматизатори, трябва внимателно да проучи опаковката.
Какво е това в Парагвай чай?
Mate е известно не само за вкус, но също така полезни вещества в състава. Така че, всяка глътка от тази здравословна напитка за обогатяване на тялото:
- Mateine - вещество, подобно по състав на кофеин и със същите укрепващи свойства;
- витамини А, В, Р, Е, V;
- различни полезни микроелементи желязо, мед, магнезий, калий, литий, натрий и др;
- полезни органични киселини;
- теофилин, който има спазмолитично действие;
- теобромин - успокояващ агент, може да има положителен ефект върху хората, страдащи от безсъние.
Мате: как да се направи и да пие?
Как да се подготвите за качество напитка у дома? Първо трябва да се даде по чаени листа, за да се подуват. Чаени листа са били поставени в специален съд, и със студена вода. След това съдът с подуване на листата и се поставят риба се добавя определено количество гореща вода.
По-прецизно рецепта с всички традиции, както следва:
- 2/3 кратуна, пълна с нарязани сухи листа.
- Трябва да се накланя на контейнера, за да хване заварката на съдовата стена. Добавя се вода да набъбне.
- Като затваря дупката с пръст в матрицата, риба е (празна отвътре тръба, дължина 25 cm) се поставя в Calabash американ и задълбочаване на основание на чай.
- Преварена вода се охлажда до 80 ° С, излива се в контейнер чай. В очакване на чай пивоварната за известно време.
- Готов напитка се разбърква и бавно се пие през риба е.
- Заваряване обикновено е достатъчно за 3 чаши. Ето защо, след опустошенията на капацитет за заваряване може да се използва дори и 2 пъти. За тази Calabash се излива повече гореща вода.
Вижте също: Как да приемате хидрастис?
Полезните свойства на Йерба
Полезните свойства на тази напитка са очевидни. Много страни извършват продажба в аптеките мат, позициониране като лекарство. Така че, лечебните свойства на парагвайски чай, включват:
- положителен ефект върху храносмилателния тракт;
- нормализиране на психо-емоционалното състояние на човека;
- антидепресант ефект;
- увеличаване на човешкия увреждания, премахване на сънливост през деня;
- нормализиране на кръвно налягане;
- подобряване на функционирането на имунната система на човека.
Освен това, както вече бе споменато, че напитката съдържа пълен набор от витамини от група В. вещество, съдържащо се в листа - mateine - много по-ефективен от кофеин. Той не причинява неприятни странични ефекти като увеличаване на сърдечната честота, налягане и нервната тремор.
При редовна употреба на тепиха се повишава имунитета на човек, като увеличава способността на тялото да се противопоставят на заболявания.
странични ефекти
С пиене Йерба е важно да се вземат предвид някои специфични характеристики на напитката. Компоненти на мат вещество може да упражнява стимулиращ ефект върху развитието на злокачествени тумори и неоплазми. Въпреки впечатляващата функция списък, половинка има противопоказания. Те включват:
- отлагане на соли в човешкото тяло;
- гастрит и пептична язва;
- уринарна болест система;
- особености на теобромин и теофилин;
- детска възраст;
- по време на бременност и кърмене.
Много е важно да се обърне внимание на списъка с противопоказания, тъй като тя може да се превърне игнорирайки чай партия в доста необмислено предприятие с неприятни последици.
Нека поговорим за тайните.
Беше ли някога болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:
- неспособност да се придвижват удобно и лесно;
- болка по време на или след тренировка;
- дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
- възпаление на ставите, подуване;
- неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
- неразумно и нетърпима болка в ставите.
Моля, отговорете на въпроса, че си добре? Дали този вид болка можете да се толерира? Колко пари сте вече "изтече" на неефективно лечение? Това е време, за да завърши този! Съгласни ли сте? Днес публикуваме ексклузивно интервю с проф Dikul. в който лекарят разкри тайните на да се отървем от болката в ставите, лечение на артрит и артроза.
Внимание, само днес!