Пълнени чушки - рецепти от domovesta
За да се подготви пълнени чушки се нуждаем от:
Пресни парчета чушка -8-10
кайма
петстотингр
Лук - 1 глава лук
Морковите - 1 бр
Ориз - polstaka
Доматено пюре - 2-3 супени лъжици
Сол, черен пипер, подправки на вкус
Количеството на съставките оценени, ако бъдат оставени пипер, той може да бъде поставен върху салатата, а ако плънката е много, а след това го направи кюфтета.
Първата стъпка е поставен да се готви ориз, - изсипете в тенджерата чаша вода, да го да ври, и се налива половин чаша ориз.
Пропорциите на тези са - 2 части вода за 1 част от ориз. Готвене ориз на тих огън в продължение на 10 минути. През това време водата трябва частично се абсорбира от ориз, частично се вари. Махнете от огъня и се оставя да се охлади. Ако цифрата леко Dowar, това няма значение, най-важното, че той е ронлива, но с този метод на готвене на ориз дори не е всичко се разпада.
, Докато оризът се свари, се подготвят чушки
чаена лъжичка, въртележки, изрязване,
За тази операция, още повече, че е подходящ една чаена лъжичка, нож не е толкова удобен
Peppers шейкове от останалите семена, измиване, поставени на разстояние и да започне да се занимава с плънка. Вземете каймата. Тя може да се възползват максимално от тази рецепта. или купуват готови. Към тях се прибавят ситно нарязани моркови, пържени,
нарязан лук.
Ако мляно лука, не можете да го добавите. Като цяло, това е трудно да се развали овесена каша с масло и кайма лук. Каймата за пълнене, по-добре е да се направи повече течност, отколкото за кюфтета, добавете мляко или вода, ако е необходимо.
Пълнени чушки с кайма, приготвени. За това също е най-подходящ чаена лъжичка. Сложете в пипера не цялата партида наведнъж, и няколко трика, всеки път, когато малко кайма Umino.
Ние ще изнеса чушките в тенджера, но можете да ги пекат във фурната. Главното условие за чушки изправено стоящо положение и от тях течеше на сок. Когато печете чушките във фурната трябва да се в началото близо до плънката не е загубил сочност. Както обикновено използват капаци деколтета чушки.
За да гасят чушките в набор тиган,
сложи доматено пюре, сол, подправки и напълнете с вода до около половината. За вкус добавяне настъргани моркови и лук. Вместо вода, можете да използвате говеждо бульон, или заместители на солта, за да добавите половин кубче бульон.
Оставете да къкри на слаб огън с капака затворен за около един час. По същия начин, можете да направите чушки с кайма зеленчуци.
Свързани новини: