Панкреатичен сок - това

Панкреатичен сок - храносмилателен сок Пригответе панкреаса и се излива в дванадесетопръстника през тръбата и дванадесетопръстника папила голям virsungov (както и през малки Санторини канал и дванадесетопръстника папила). Тъй P. сок съдържа всичките три ензими. необходимо за разлагане на органичните компоненти на храната - протеини, мазнини и скорбяла вещества, той играе важна роля в храносмилането.

Corvisart първо да се докаже наличието на P. Soke конвертиращия ензим протеини в пептони (см.); Valentin посочи диастазната ензим, който превръща нишесте до глюкоза и Клод Бернар - от ензимни omylivayuschy мазнини, т.е. разделянето им в глицерол и мастни киселини ... Следващи изследвания не са до известна степен, изолиран от P. сок тези ензими в изолирана форма или чрез частично утаяване, или чрез екстракция от различни разтворители.

Net П. сок, произведен в домашни любимци (кучета) чрез изкуствено фистула (т.е. в отделителната канал на панкреаса се поставя в тръбата, през която сока потоци временно, то е временно фистула; .. Или организира постоянен фистула, извеждане на устата Virsungieva канал в дванадесетопръстника и отвратителен раната му в коремната стена, до която това е абсолютно srostaetsya персистиращ фистула достави по-нормално сок от временно) или да направите вода екстракти панкреаса, храносмилателната има същите свойства и, макар и в по-малка степен.

P. сок, за разлика от стомашна течност, течността е силно алкална, и само ако това може да се открие своя ефект на протеини, мазнини и скорбяла вещества. Диастазната ензим птиалин като слюнка; но тя действа по-енергично, като захарта се превръща в не само варено, но сурово нишесте. Ензимни разделяне на мазнини на глицерол и мастни киселини, води до образуването на сапун от мастната киселина е продукт на разцепване, се свързва непосредствено с основи в стомашно-чревния тракт и дава сапун, който играе важна роля в емулгирането на мазнини, т.е.. Е. във физическия го разбиване на малки капчици толкова важни за абсорбцията на мазнини от чревния канал, т. е. да се асимилира. Наличието на мазнини може лесно да се доказва от следния експеримент: Ако неутрален овлажнява зехтин синьо лакмусова хартия и се прикрепят към повърхността на секцията жлеза PA, хартията е покрита с червени точки, посочващи развитието в тези области на хартия кисела реакция поради образуването на мастни тук олеинова киселина. Този ензим е много нестабилно и бързо се променя в присъствието на киселини, така че натрупването на мастна киселина в среда прекратява този ензим. Ензим, който превръща протеини в пептони, за разлика от стомашна пепсин, трипсин е наречен Kuehne; той действа в алкални разтвори (1% разтвор на натриев карбонат). Протеин, под влиянието на този ензим разгражда на малки парченца, превръщайки постепенно в пептон, което не е много по-различна в имоти си от обикновени лептони формира стомашния сок. Но освен пептон протеин смилане с P. разделяне на левцин и тирозин (4 до 10%).

Панкреаса храносмилането усложнява от крайните явленията на разпадане, причинени от развитието на безброй микроорганизми под vliyaniem които част от протеин хранителни вещества, разлагащо, доведе до образуването на окисляване и редукция продукти, а именно по този начин образува въглена, оцетна и валерианова киселина, амоняк, фенол, индол, сероводород и дори горим газ - водород. Трипсин не се образува, очевидно директно в клетките на простатата, и се предхожда от друг орган, посочен като зимоген и се превръща чрез окисление в трипсин (Heidenhain). клетки жлеза Зърнест колан AP и се състои от enmogena оформен от прозрачна клетка колан особено при рак мир. В непрекъсната работа ремък гранулиран жлеза намалява поради превръщането на зимоген в трипсин отстранява от клетките.

P. Изолиране на сок се извършва при налягане от 225 mm колона вода (в канала) и показва следните характеристики: гладно и глад сок не е разпределена; подбор започва известно време след хранене, бързо достига своя максимум, след което пада след 9-10 часа от началото на храненето увеличава отново, след което да се даде постепенно намаляване. Разделянето на сок, очевидно под влияние на нервната система; активни държавни жлези предизвикват прекомерно прилив кръвта й - кръвта й съдове се разширяват и кръвообращението във всички се усилва и ускорени. Също така, не подлежи вече няма съмнение, че дейността на жлезата се контролират от специални разделителни нерви, някои от които, като блуждаещия нерв. ускоряване и подкрепа на отдел (Павлов), докато други го (Popelsky) запазват. Възпаление медула усилва избор П. сок (Heidenhain). Повръщане разделяне на престане сок, както и след прилагане на атропин в тялото. Пилокарпин, а напротив, тя засилва отделянето на сок. Нормалната стимул да освободи P. сок служи избор киселинен стомашен сок, който дразни стомашната стена, причинявайки избор рефлекс P. сок. Този рефлекс е особено активна роля пада на солна киселина на стомашния сок. защото той неутрализира стомашния сок не разполага с тази способност да предизвика отделяне П. сок. Пептони стомаха храносмилането също имат способността да предизвика дразнене на стомаха стена отделение P. сок. По този начин на стомаха храносмилането е естествен стимул да се отцепи и П. сок. Борсови кисели напитки, също допринасят за отделянето на P. сок. Малки порции алкохол на кучетата изглежда да засили разделението на П. сок.

Ustranenie P. жлеза води до рязко спадане на абсорбцията на мазнини и скорбяла вещества. Но животните не умират от тези нарушения в храносмилането, а не от глад, но от захарен диабет, което е в резултат на отслабването на захар оксидация в организма (Меринг и Минковски). Сега е доказано, че панкреаса произвежда, освен P. сок, също и продукти на ендокринната (или разделяне), директно навлиза в кръвта и поддържа нормално окисляване и cgopanie захар в организма. Според Лепине, такова действие се поддържа от специални glyukoliticheskim ензими, произведени от P. жлеза и чието назначаване за окисляване на кръвната захар. След отстраняване на простатата P. Този ензим не се произвежда в тялото, захар се натрупва в тялото и развиване на диабет захар, която убива животни и хора.

Вижте какво "панкреатичен сок" в други речници:

Панкреатичен сок - панкреатичен сок, pischevarit. тайната на панкреаса; безцветна течност алкална реакция. Той съдържа ензими: трипсин, еластаза, химотрипсин, карбоксипептидаза, фосфолипаза синтезирани под формата на про-ензими, както и някои други ръж разцепват ... биологичното Енциклопедичен речник

Панкреатичен сок - (панкреатичен сок) стомашен сок, произведен от панкреаса; безцветна течност алкална реакция. Съдържа ензими, които разграждат протеини, мазнини и въглехидрати, някои протеини (главно глобулини), креатинин, урея, пикочна ... ... Collegiate речник

Панкреатичен сок - разпределение на панкреаса, действащи едновременно върху всички елементи на храна, т.е., на протеини, липиди и скорбяла ... Речник на чуждите думи, които са включени в българския език. Pavlenkov F. 1907 ... речник на чуждите думи на български език

панкреатичен сок - (панкреатичен сок), храносмилателния сок, произведен от панкреаса; безцветна течност алкална реакция. Съдържа ензими, които разцепват протеини, мазнини и въглехидрати, редица протеини (предимно глобулини), креатинин, урея, пикочна ... ... Collegiate речник

Панкреатичен сок - важен стомашен сок, обслужвана от панкреаса и се хвърли в дванадесетопръстника през Virsungov канал. Тъй P. сок съдържа всичките три ензими, необходими за разграждане органични компоненти на храна ... Collegiate речник FA Brockhaus и IA Ефрон

Панкреатичен сок - (панкреатичен сок), pischevarit. сок произвеждан от панкреаса; bestsv. течност алкална реакция. Съдържа ензими, които разграждат протеини, мазнини и въглехидрати, някои протеини (Ch. Агг. Глобулини), креатинин, урея, пикочна да следи от елементи ... естествено. Collegiate речника

панкреатичен сок - (син панкреатичен сок.) панкреатична секреция; съдържа ензими, които разграждат протеини, мазнини и въглехидрати по време на храносмилането ... Голям Медицински речник

Панкреатичен сок - панкреатичен сок, стомашен сок, произведен от асинарни клетки на панкреаса и секретира в дванадесетопръстника. Безцветна прозрачна течност алкална реакция. Той съдържа ензими: трипсин, химотрипсин, карбоксипептидаза ... ветеринарен Енциклопедичен речник

Панкреатичен сок - сложен състав на храносмилателната течност, произведена от ациозни клетки на панкреаса (виж панкреас.) И се секретира в дуоденума. Безцветна прозрачна течност алкална реакция (рН 8,3 8,6), ... ... Голям съветски Енциклопедия

Панкреатичен сок - - панкреатична секреция съдържа ензими, които разграждат протеини, въглехидрати, мазнини по време на храносмилането; рН 7.2 8.0; съдържа 90% вода и 10% твърди вещества, ензими: трипсин, химотрипсин, karboksipolipeptidazy А и Б, еластаза, алфа амилаза, малтаза, ... ... Речник физиология селскостопански животни

  • Панкреатичен сок. Dzhessi Rassel. Тази книга ще бъде направено в съответствие с вашата поръчка на технологии технология за печат при поискване. Високо качество на съдържанието от статиите в Уикипедия! Панкреатитът кал сок - храносмилателните сокове, ... Прочети повече Купи за 1125 рубли