Пангасиус в multivarka рецепта със снимка
Сложността: 3 от 5
Той отдавна е рецепта за няколко хранения вече не бъдат свързани с нас с нещо безвкусно, и са предназначени единствено за хора с стомашно-чревни заболявания. Днес ние се подготвят Пангасиус в multivarka.
Благодарение на изобилието на битова техника, ние можем да направим почти хранене на ниво ресторант с минимални усилия и двете финансови и физически.
Освен това, неговите вкусови характеристики остават на подходящо равнище. Но преди да напише рецепта, някои интересни факти:
Така че, какъв звяр - Пангасиус? Тя се нарича "бял сом." Първоначално тази риба от Виетнам, хората, които са открили рибата преди няколко хилядолетия.
Недоверчив купувач се страхува да поеме рибата в чужбина, но напразно! Риба филе има специфичен вкус и малко воднисти месо, обаче, когато са правилно подготвени и спазването на всички технологии, пангасиус филе multivarka ще бъде отлична вечеря за вас и вашите близки!
съставки:
Посочените количества на съставките достатъчно за 2-4 порции в зависимост от апетита.
Нека разгледаме една рецепта последователно разглеждане на всеки етап от подготовката на ястия (пангасиус в multivarka):
За да се подготви Пангасиус в multivarka двойка, първо трябва да се маринова лук. Керамичната или стъклен съд се разпространява.
Предварително смачкване скилидки чесън на дъска за рязане с плоска страна на острие на нож, а след това фино нарязани на малки.
Onion за почистване, нарязани на тънки полу-пръстени или пръстени - на вкус.
Комбинирайте всички съставки, добавете захар, подправки и сол на вкус. Напълнете чифт лъжици гореща вода и растително масло. Оставя се да престои 15 минути.
Нашата рецепта предполага задължително присъствие на отделните кисели краставички лук и рибата. Когато се свържем тези компоненти заедно, изходът ще се окаже, вкусно ястие с цяла гама от аромати!
Продължи с риба. Не е необходимо да се размразява напълно - в противен случай тя ще бъде трудно да го нарежете на парчета с красив чист.
Рибата е да се намали, премахване на костите и люспите. Получените връзките нарязва на порции парчета около 2-3 см широки.
В дълбока купа, подправете със сол Пангасиус, добавете подправки за риба - най-доброто за ястието, на пара, подходящ лимон, черен или бял пипер. Добавете варени крем, разбъркайте и изчакайте 20 минути.
Важно: Подправки добавят буквално в много малки количества - рибно месо, под въздействието на пара става много чувствителна към подправки.
Ами моите картофи в моркови, обелени и тъмни петна, нарязани на средни парчета - гранулат не си струва като задушени зеленчуци бързо се разпадат в multivarka.
Все още не уморен? След това четем рецептата на.
Изсипете на дъното на купа Multivarki студена вода, разпределени в долната част на картофите.
В специална купа, предназначени за готвене на пара, ние изложи съставките в следния ред: Пангасиус филе в сос от сметана, кисели лук и моркови. Ние събрахме всичко това на върха на картофи.
В зависимост от размера multivarochnogo устройства могат да имат, за да се получи по два паса.
Активиране на режима на "Пара" на интелигентни машини от таблото. Време за приготвяне - 40 минути. Затворете капака и изчакайте нашите вкусни pangasimus в multivarka готов.
В края на времето за готвене, забранете multivarku, и тази деликатна риба със зеленчуци и сметанов сос за няколко, готови да се яде!
При представяне на оригинални ястия на масата, една чиния, предназначена за сом, може да се постави листа от маруля и гарнирайте с резен лимон - това ще подчертая само оригиналния вкус на храната.
Енергийната стойност на първоначалната ястие в 100 грама ще е 134 калории. Не е много, като се има предвид ползата от рибата, а самият факт, че ние използвахме една рецепта, където Пангасиус на пара - увеличава стойността си много пъти.
Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати ще бъде 21: 5: 1.
Не е толкова трудно да бъде супер-готвач, не е тя? Основното нещо - желанието ви.