Палачинки върху серумния рецепта със снимки стъпка по стъпка как да се готви на

Запази в любими

Палачинки - Сънс тънки тесто - блюдото е познат като е обикновен. Но не си правете труда! Може да бъде приготвен по много начини - палачинки на серум, мляко, кисело мляко, мътеница, минерална вода - и да се основава на края! И така, какво се пълнее само в палачинки не е обвито! И ако не кръста, бих се пекат палачинки почти всеки ден!

За да научите как да се готви палачинки, както следва, в съответствие с правилата, е необходимо най-малко веднъж на всеки пет да направи всяка рецепта. От основните рецепти, разбира се. Изглежда, че е подобен, но има нюанси, които можете да "чувстват само ръцете." Защо ми препоръчате? Тъй като не се знае предварително какво ще бъдат на разположение в хладилника. Точно днес, например, имам суроватка.

Палачинки на серум се различават от тези, които се получават с вода или мляко. И дори на кисело мляко - кисело мляко груб. Палачинките на водата, мляко не се използва сода, но в нашия случай той е погасен в серума, и ние се изненадващо деликатен тесто с дупки. Тези палачинки могат да бъдат приготвени като разредител или дебели - палачинки пластмаса, податлив на обработка. Мисля, че не е излишно да се готви палачинки върху серумния рецепта, където снимките са стъпки - това ще улесни процеса и да я направи по-разбираеми.

съставки

• Яйца 2 бр.
• брашно 2 супени лъжици.
• 500 мл серум
• захар 2 супени лъжици. л.
• 3-4 супени лъжици растително масло. л.
• сол на чипа.
• Soda 1 час. Л.
• ванилия захар един пакет. (Незадължително)

Как да се готви палачинки върху серумния

1. 
   Яйца и захар в купа се разбъркват до получаване на хомогенна маса. На този етап, допълни и ванилова захар.
2. 
   Излива се в яйчен смес внимателно се загрява серум, но не всички. Ние оставите кратко чаша сода за погасяване.
3. 
   Gasim сода и се изсипва в купа.
4. 
   Хвърлят в щипка сол маса, и се излива през сито брашното на малки порции, като се разбърква го бъркалка за да се избегне образуването на бучки, образувани. Определеното количество брашно, а именно, две чаши, просто достатъчно, за да получите правилната консистенция на тестото за палачинки. Тя трябва да се окаже не много течност, но не прекалено дебел. Приблизително като течна сметана.
5. 
   В края, се налива растително масло. С въвеждането на маслото в тестото няма да се налага постоянно да се смазва тиган с мазнина.
6. 
   Разбърква се получената маса. Загрейте тигана, го намажете веднъж малко количество растително масло. Правя това с помощта на силиконова четка.
7. 
   Излива тестото в добре топъл тиган. Фрай палачинки върху серумния до златисто кафяво. Как розова ще бъдат завършени стоки, в зависимост от предпочитанията си. Някой, който обича светлия креп, и някой почти хрупкави, така, добре препечен.
8. 
   Флип и запържваме съвсем малко на обратната страна.
9. Fold палачинки стека готови, ако е необходимо, всяка четка масло.

Когато палачинките приготвени на серума, са подредени, те стават още по-мек и по-мека. Сервирайте ги с всяка плънка или сладки сосове. Също така голям, за да се съчетаят тези продукти със заквасена сметана.

Надяваме се тази рецепта палачинки по свой вкус и ще бъде в търсенето в семейството ви. Насладете се на чай.