Палачинки вода с яйца рецепта

Там не е един човек, който не би искал пържени палачинки. В допълнение, за да ги подготви не е трудно, и то не се нуждае от много съставки. Най-често срещаните палачинки, яйца с вода до получаване на фина и деликатна. Те могат да се приготвят като отделно ястие, заедно с сладко, сладко и т.н., и е възможно да се натъпча различни пълнежи: .. Mushroom, сирене, месо, или нещо такова. Така напълни с тях или просто да служат с мед - за чай. И ние ще ви помогне в това си рецепти. Изберете един от тях, покажат своите кулинарни глад и фантазии, а след това се прилага на масата, raduyte любимите си хора. Ние се захванем за работа, подготовка тънка палачинка по водата.

Рецепта № 1: тънки палачинки

Съставки за него преварена вода - 600 мл, яйца - три, брашно - 190 грама растително масло - лъжица и малко за пържене, щипка сол.

Разбийте яйцата размахване със сол и вода. Една лъжица, постепенно въвеждане на брашното, като същевременно продължава да размахване. Добави в тесто растително масло, размахване отново добре. Масло в състава няма да позволи на процеса на пържене палачинки залепват за тигана. В крайна сметка трябва да има единна, без бучки тесто. Смазване тенджерата с четка. Ами това се затопля и се излива тънък слой от тесто, пържат палачинки. Стана така, че докато се подготвяме всички палачинките на водата с яйцата, половината отиде, домакинството ги яде бързо и конфитюр, измити с чай. Това е добре, ние искаме да кажа друга рецепта.

Рецепта номер 2: най-вдясно

Преди, домакини често не получават висококачествени готвач палачинки по вода. Понякога те са малко "гума". Но от експериментите дойде в правилния начин. И сега палачинка по водата с яйцата излизат много вкусни. Така че обърнете внимание на рецептата е описано по-долу. Препоръчително е да се използва тиган с добра незалепващо покритие.

Имаме нужда от: половин литър вода, три яйца, две супени лъжици захар, щипка сол, една чаена лъжичка бакпулвер, една и половина чаши брашно, три супени лъжици растително масло.

Изсипва се в контейнер захар, сол, яйца, бият до пухкав състояние пяна. Това отнема около пет минути. Ние приемаме една трета от водата, което извади пресява брашното с бакпулвера в тенджера, добавете и всичко за разбъркване на тестото. Ако се излива всичката вода наведнъж, че ще бъде трудно да пробие в тесто от брашно бучки. Изсипете го в момента, направете същото и с масло, разбъркайте. Тестото става доста течност, но това е защо палачинки и са толкова тънки. Сега започват да се изпържи вкусни палачинки на водата, като в същото време за първата от тях се препоръчва тиган намазана. След завършване на последния СРЮ палачинката, сгънете ги в тава и затворете капака. Те ще получите още по-крехко и вкусно.

Рецепта номер 3: Най-лесният

Друга рецепта.

Шест порции, от които се нуждаем: три яйца, две супени лъжици пудра захар, два и половин чаша топла вода, две чаши пшенично брашно, една супена лъжица растително масло и готварска сол.

Е, след това отново готви палачинки по вода. Снимки и рецепти ще ви помогнат да го направите. Особено, че нищо не е трудно. Това е един от най-прост и лесен начин. Добавянето на топла вода в кристалната захар и щипка сол. Се смесва добре, докато всички се разтваря. Разбийте яйцата с миксер, добавете брашното, може да бъде палачинки, но е възможно и нормално, най-високата оценка, всички, победи отново, докато бучки се разтварят. Сипете една супена лъжица масло и разбъркайте добре. Тестото трябва да се покрие, воднисти, ние се нуждаем, ако не друго, се разрежда с вода. Фрай в горещ тиган, които свинска мас до златисто кафяво.

Рецепта № 4: със сода и оцет

И пак - тънки палачинки във водата, тъй като те не се различават от тези, които са приготвени на айрян или мляко.

Съставки. две чаши брашно, яйца, обикновена вода - две чаши, пясък захар - две лъжици, сода - половин чаена лъжичка, растително масло - две лъжици и сол.

В купа разбийте яйцето и го трие със захар и сол. Наливане чаша вода и разбъркайте добре. Добавете оцет, сода гасена. Изсипете брашното и се разбърква добре, можете да го направите с миксер. Ние се твърда тесто, което се разрежда с вода, която остава при непрекъснато разбъркване. Към края прибавете маслото и разбъркайте отново. Масло тиган всички мазнини са отопляеми и пекат палачинки. В тази рецепта, е желателно да се смазва лицевата страна на всяка палачинка. Сервира се на масата, пълнени с попълване или просто ей така, с конфитюр, например. Бон апети!

Съвети домакиня: как да се изпържи палачинките на водата с яйца

Тези съвети са толкова много, ние избрахме най-основните от тях:

1. Фрай тънки палачинки, които трябва една или две минути от всяка страна, не повече.
2. Ние трябва да се отстрани по следния метод: вози малко тиган, ставам на палачинката, това накланяне, стиснете тази част на плешката и дръпнете тигана от палачинката.
   
3. Запържваме палачинката на средната горелката над средните топлина или ниски топлинни широките горелки, които са избрани въз основа на размера на тиган.
4. Добавете млякото и маслото в тестото, ако палачинките са сухи.
5. Ако те са в средата ще започне да се балон ужилени с вилица.
6. Ако се прекъсне, трябва да добавите едно яйце и малко брашно.