Палачинки с рецепти извара стъпка по стъпка, варианти за пълнеж, снимки
Палачинка маса винаги е пълна с вкусни и ароматни палачинки! Всеки собственик има своя уникална рецепта на този деликатес на склад. Освен това, различни не само тестото за палачинки, но също пълнене. Дори обикновени палачинки с извара може да победи това, което получавате само един кулинарен шедьовър.
Прости рецепти сирене палачинки
Има много възможности за готвене на палачинка тестото. Най-широко палачинки с мляко, заквасена сметана, кисело мляко, суроватка и минерална вода. Съставките са почти същите, промяна само основите. Във всеки случай, полученият продукт е много мека, тънък и изключително вкусна.Но под формата на вземане на палачинки с извара може да бъде много по-различно. Пълнежът може да бъде опакован вътре, да се направи палачинки с пълно слънце, да ги сложи още се намират във фурната. И наистина пълнене на всяко семейство получи свой собствен начин.
Палачинки с извара
Кук палачинки с извара е съвсем проста, но продуктът на тази рецепта има една особеност. Те могат да бъдат събрани по-рано, и те се съхраняват във фризера. Преди да сервирате, просто пържени в тиган, без размразяване. Много удобна опция когато гостите са на път. Тестото е много еластични, тестени изделия лесно, без да се придържа към повърхността на тигана.
Следните продукти ще бъдат необходими за изпитването:- 2 яйца;
- сол и захар на вкус;
- масло лъжица;
- 1,5 чаши мляко и вода;
- 2 чаши брашно.
- 1 яйце;
- 300 грама извара (за предпочитане мастната);
- захар на вкус.
- Смесете всички съставки с изключение на брашно. Можете да използвате блендер. Сместа беше след това постепенно се въвежда в брашното при непрекъснато разбъркване. А по-скоро тесто, което все пак има добра еластичност.
- Печете палачинки на силно загрят тиган, намазана, само с една ръка! Когато всички елементи са готови, можете да започнете попълването им.
- За това сирене се разбива със захарта и яйцето до великолепния състояние, можете да добавите една чаена лъжичка на омекотена масло и ванилия.
- В средата на палачинка се поставя чаена лъжичка пълнене и валцувани плик.
Въпреки факта, че пълнежът се получават под формата на крем, е да се излива никъде следва.
Съвет! Същите големи палачинки са получени с пълно слънце. Когато една страна е почти готов, и изравняване на тестото леко изсъхна, определени директно върху пълнежа на продукта. След долната доброто пържени, палачинка сгънат на две и се отстранява от тигана. Delicious сирене палачинка с Припек готов!
Палачинки на минералната вода с извара и сирене
Вкусни палачинки са получени за тази рецепта! Сирене и билки, които се добавят към плънката и придава на продукта един много оригинален вкус. За да се подготви необходимите тестови продукти:- 3 чаши брашно;
- чаша минерална вода от газа;
- 1,5 чаши мляко;
- 3 яйца;
- супена лъжица разтопено масло;
- сол и захар.
За плънката трябва да се вземе добър пакет от извара, една чаена лъжичка нишесте, яйчен опаковки и извара с билки. Ако е необходимо, той може да бъде заменен от един обикновен сирене. Тогава все още се изисква чубрица и чесън.
- всички съставки се смесват. Струва си да припомним, че, за да се получи гладко тесто без бучки течност винаги се влива в брашното, а не обратното! Разтопено масло се добавя към самия край, когато тестото е почти готова.
- Палачинки се получават много тънки. Това отиде по-бързо, някои домакини поставят само две тави на печката. В същото време, можете да си приготвите плънката.
Всички компоненти, е желателно да се смила добре, в края добавете нарязаните билки и счукан чесън.
Съвет! Можете леко модифицира рецептата и добавете тесто настърган твърд кашкавал. А плънка увито в готовите палачинки сирене. Оказва се, много вкусно ястие, в което търг сладък пълнеж от извара се комбинира с солени палачинки сирене.
Буйни палачинки със сирене
Палачинки с извара не са само тънки, но и буйни. За тяхната подготовка изисква специален тест, но не трябва да се страхуват. Време за подготовка ще трябва само половин час.- 0.5 кг на сирене (маслена среда);
- 2 яйца;
- Банка на кондензирано мляко и 2 чаши мляко редовно;
- сол и ванилия захар;
- растително масло;
- преобразяващ агент (сода може да се използва);
- 1,5-2 чаши брашно.
- В дълбока купа, старателно пулверизирани яйца, добавете кондензирано мляко и извара.
- Сместа се разбива в миксер, докато гладка. Той се добавя към млякото и ванилин, смесени, след това се въвежда брашното. В резултат на това всички дейности трябва да имат сравнително твърда тесто.
- Палачинки пържени в добре загрята тиган от двете страни, докато златисто кафяво. На масата се сервира палачинките със заквасена сметана.
Оригинални рецепти Заговезни палачинки
Направи палачинки с извара за дълго. Но можете да прекарате малко повече време, за да се създаде реална красота, която ще бъде една невероятна украса на празничната трапеза. И разбира се, гостите ще останат възхитени, ако се опитате този вкусен!
Палачинки в пота
Палачинки, запечени във фурната, е необходимо само да се опита отново и да се откажат от това ястие е малко вероятно да успее.- За да се подготви палачинките в пота ще трябва 12 парчета, 1 опаковка от извара и 2 супени лъжици масло.
- Изварата внимателно я прати с други съставки за състоянието на въздуха. В долната част на глиненото гърне положи основите - палачинка. Други продукти се нарязват на половинки, които са посочени по ръбовете на извара.
- Половинки сгъват доста стегнати в камшичета, които са нарязани на 4 равни филийки. Завършени роли са определени слоеве, всеки от които се излива разтопено масло.
- Саксията се поставя в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15 минути. то Затварянето не е необходимо.
Петнадесет минути по-късно можете да усетите незабравим аромат на печени палачинки сирене.
Извара палачинки с крем суфле
Палачинки, запечени в сметана - чудесен начин да се изненадат и моля семейството и приятелите си. От такава наслада за сигурни, че всичко ще си остане във възторг. Продукти получени съгласно тази рецепта, много вкусно горещо. И те се охлаждат още по-добре!
Цялата тайна на тези палачинки - в плънката. Тестото може да бъде приготвена в същото време по всички изпитаната рецепта. Необходимо е пълнене:
- 400 грама сирене, най-добре е да се вземе гранулиран, мазен, в идеалния случай - у дома;
- шепа сушени кайсии и сливи, ги предварително накисване в гореща вода за набъбване.
необходимо за суфле:
- 2/3 от крем буркани (около 300-350 гр);
- 2 яйца;
- 0.5 стъкло фино гранулирана захар;
- ванилин;
- 2 супени лъжици масло без мирис.
- Необходимо е да се пекат палачинки, достатъчно за 12-15 парчета.
- Сушени плодове се смачкват и се смесва добре блендер, докато гладка. Добавете захар, не е необходимо, тъй като сладостта на сушени плодове и ще даде на суфле.
- Палачинки, пълни с плънка и увити писмо пликове или тръби, колкото искате. В средата на всеки продукт се реже, всички заготовки са изложени в тавичка. Можете да направите един или два слоя.
- Фурната се загрява до 200 градуса, като в това време започва да се подготвят суфле: яйца, масло и захар са бити в блендер с много висока скорост, за да получите много пухкава маса. Добавен сметана и ванилия захар, разбъркайте внимателно с яйчената смес.
- Готов суфле, равномерно разпределени по повърхността на палачинки, формата се поставя в пещ в продължение на 15-20 минути.
Желание се определя просто: когато горната започва да кафяв, ястието е готово.
Съвет! Можете да опитате тази рецепта малко промяна:
- За да направите това, се подготвят мини-палачинки за около две хапки. Всеки смазани извара маса и се вписва в тавичка или пот.
- След това, получената смес се излива ястие мастни селски крем със захар и маково семе и се поставя в пещта.
- Когато минималната температура палачинки гният за 1.5-2 часа. Ако времето е кратко, че е възможно да се повиши температурата, а след това времето за готвене се намалява до 30-40 минути.
Във всеки случай, палачинки, напоени с заквасена сметана и пълнене, получени невероятно нежни, се топят в устата си!
Извара палачинки с пресни билки
Това е една чудесна алтернатива закуска палачинки които можете да ядете без да се налага да се притеснявате твърде много за своята фигура. Това вкусно ястие ще бъде добро допълнение към нискокалорична диета. Простотата на подготовката им е фактът, че всички продукти могат да бъдат намерени в хладилника по всяко домакиня. И времето, прекарано на готвене максимум 20 минути.- ниско съдържание на мазнини извара - 1 пакет;
- ¾ чаша мляко;
- 3 яйца;
- 1-1,5 чаши брашно;
- зеленчуци, всеки нарязани, сол.
Ако е необходимо, добавете малко масло и щипка захар.
- В блендер бита извара, мляко и брашно. Хомогенната маса се добавя и подправки, разбърква се при ниска режим.
- Фрай палачинки трябва да са на средна температура, за да не изгори, но това е добре изпечен чрез. За да намажете тигана, можете да използвате парче бекон.
- Продукти, получени много нежен въздух, така се обръщат и стреля трябва да бъде много внимателно. Всяка палачинка валцувани триъгълник и красиво изложени на ястие.
Пикантни палачинки с пълнеж сирене
Има прости варианти за закуска на палачинки. 25-30 трябва да се подготви малки палачинки любима рецепта без добавяне на захар и един от предложените гарнитурата:
Най-доброто нещо много ритъм с миксер, за да му се даде хомогенност и великолепие.
Палачинки с извара приготвят много лесно и бързо. Но е важно да се направи най-нежната и изпълвайки въздуха. Ако не в ръчен пасатор, помощта ще дойде сито, през които може да се избърше извара, да не напускат бучки.
(Няма рейтинг)