Палачинки на Сирни Заговезни вторник, или - както се пекат палачинки - Обичам да готвя - дома майките
И дори ако става дума за палачинките, ще пиша тях сега съчинявайки. Да започнем с това - какви продукти се приема.
За малък хълм - палачинки реклами за 30 - (! Всичко тук зависи от "тънкостите" и си виртуозност разпределение палачинка тестото върху тава) брашно, 1 чаена чаша кисело мляко, 1/3 чаша растително масло, за една чаша топла вода, 2 яйца, 1 пакет суха мая, захар, сол - на вкус. Размер на брашно не уточняват - всичко е много индивидуално - това е необходимо да се разгледа на теста - тя трябва да има малко по-течна сметана, около като ферментирал печени добро или кисело мляко последователност - е дебел - ще получите не палачинки, и тънки питки, всички тесто - палачинки ще бъдат скъсани ! Има дори не съветват - конфитюри на очите по време на работа! Тъй като захарта не се прекалява - ако сложиш захар повече - за палачинки ще изгори и, разбира се, придържайте се към съда, а след това да се окаже, в най-лошия не един! И трябва да го.
Как мога да ги правя - палачинки:
Аз трябва да кажа - всяка жена се пече палачинки "от само себе си" - както се адаптира колко опита си разви в хода на повтаряща печене тези символи слънце! И на практика прави перфектни, повярвайте ми, в подготовката на този опит се изчислява на моменти дори не дузина, докато ръката и окото nabote на "изострят", че той се появи - това преживяване - палачинки "за себе си"!
Съжаляваме, отклонение!
Така, така - аз излея всичко топлата вода, добавете захарта в него, твърде пълен, добавете 0,5 чаши пресято брашно, мая, и излива всичко добре разбъркано, покрийте с кърпа и оставете posudinku минути до 25. - всичко зависи от качеството на маята сте закупили , Тестото се изправи и пропуска - основния месят тесто - излее кисело мляко (по-добре, ако стайна температура), се добавя растително масло, сол.
Ако имате планове да се само палачинки и ще ги хранят само с мед, сметана или масло, или те ще имат с сладък пълнеж - можете да добавите към аромата на ванилия захар, ако те са пълнени с месо, разбира се, ванилин е в тях неуместно.
След това изсипете всичко брашното, разбърква се добре, бучки са малки, но в тази версия - с мая - те не са ужасни - (! Аз предпочитам в този случай дърво като дърво е по-съвместим с брашно), ако правилно месят тестото, натрошен с лъжица всички бучки, оставяйки тестото за повишаване - бучки се разтворят напълно.
По този начин, раздвижването на тестото, поставете го на повече минути 20-30, така че всичко се оказа еднакво и пришки, че всички продукти, включени в него, по-запознати и да направи приятели, за да направи място! Яйца вмъкват за 5- 10 минути преди печене, като ги бие отделно до пухкав.
Аз съм един от най-малко средства "Майка-нихилисти." Дете се учи, и ела. Златен медал в къщата вече, висящи, събира прах на видно място. мозъка си дъщери главата все още не се инвестира, така че трябва да се направи от оригиналното оборудване. На всяка среща идвам с отворен ум на едно новородено бебе: легитимни въпроси други отговорни майки, като например "Как решихте №768 от страница 878 787 учебник zaslantsev-Марс" ме запозна с скърцане на спиране. Въпреки това, аз не се избегне конфликт с учителя. Но аз бях в състояние да го реши с възможно най-малко загуби. Как? Тя ще обхване в своята документация.
Реших да напиша, както вече са провели най-много семейни бюджети. Знаеш ли, аз не гений, и чрез опити и грешки, научих същото счетоводно отчитане поведение у дома. За себе си, открих "сладко място" и се изчислява на "златното правило".