Палачинки на кисело мляко буйни рецепта със снимки просрочени без яйца, плодове пиене кисело мляко и
- Палачинки на кисело мляко може да направи всеки, независимо от кулинарните умения на времето за готвене: 30 минути;
- Порции: 3;
- Калории: 298;
- Протеин / мазнини / въглехидрати: 7 грам / 18 г / 29 грама.
Палачинки на кисело мляко: рецепти и търговски тайни
Чужди тела не е най-добрият начин да повлияе на oladushek вкус, така че е най-добре да се откажете за натурални продукти. Няма значение, че е планирано да се използва питейна вода или кисело мляко, тук всичко зависи от личните гастрономически глад. В същото време готвачи казват няколко препоръки за подобряване на вкуса на храната.
Първо, тя е на стойност внимателното използване мая и бакпулвер. И в двата случая, е вероятно да се развали тестото. По-добре е да не докладва на изброените съставки, отколкото да ги прекалявайте.
На второ място, когато се използва кисело мляко в гръцки стил, е необходимо внимателно да се чете неговия състав. често е прекалено кисела, което се отразява на oladushek вкус. В този случай, се препоръчва да се добави малко по-малко кисело мляко.
съставки
- Кисело мляко - 350 мл;
- Яйца - 3 бр.;
- Дезинтегрант -;. Л 1 час.
- Пшенично брашно (висока степен) - 300 гр;
- Печене сода (гаси оцет) - 1 чаена лъжичка..
- Сол (на вкус) - половин чаена лъжичка..
- Растително масло (без мирис) - 5 чл. л.
- Пясък Захар - 4 супени лъжици. л.
Готвене палачинки на пищна кисело мляко със собствените си ръце
Обилна и здравословно кисело мляко торта ще бъде добър старт на деня или прекратено. Много пъти те не са отнети, като същевременно позволява пълен грим баланс на хранителните вещества. Основното нещо - да не напускат по време на процеса на готвене от плаката. Пържени палачинки с натурално мляко или кисело мляко доста бързо, така че това е достатъчно за 2 минути, за да не се яви, за да рушат тортата.
Процедурата е следната:
- Разтопете маслото в малък контейнер.
- Смесете яйцата с кисело мляко.
- Рецепта предполага липса на парченца плодове в кисело мляко.
- Разбийте маслото и комбинирайте всички съставки в дълбок съд.
- Добавена захар.
- Вземете отделен контейнер за свързване на бакпулвера, содата и брашно.
- За пореден път Смесете всички съставки и се оставя в отворен контейнер за 20 минути. за подуване.
- Независимо от това дали правят торти, основани на кисело или прясно мляко. Тестото трябва да престои най-малко 20 минути.
- Изключения са торти, които са изготвени на кисело мляко - тест времето за изчакване не надвишава 12 минути.
- Добавете малко масло в тигана и загрейте.
- Фрай по-добри в "средно" топлина към тучна палачинки не са обгорени.
- Flip мексиканска царевична питка на кисело или прясно мляко е необходимо в момент, когато на повърхността се появи едва се виждаха дупки.
- След това трябва да се пържат палачинки, от друга страна.
Начинаещите готвачи не е излишно, за да научите няколко трика, които могат да подобрят вкусовите сладкиши. Можете да използвате с изтекъл срок на мляко, ако те не са твърде "горчиво". Вторият трик е свързан с калорични ястия. Увеличавайте или намалявайте тази цифра може чрез увеличаване или намаляване на броя на яйца за теста.
Допълнение до палачинки сос от кисело мляко
Ако съдовете са изготвени на базата на малко кисело мляко или кисело мляко, е необходимо да се откаже от използването на кисели сосове. Избор се препоръчва да се направи в полза на плодове или Бери сладко, сладко или кондензирано мляко.
В случай, че тортите са пържени в прясно мляко, всеки кулинарен блог или готварска книга съветва да се обърне внимание на сосове проститутка.
Това може да е череша или лимонов сос. то Подготовка на основата на пресни или консервирани продукти. Използването на замразено, трябва да отпадне, тъй като те са загубили вкуса и полезните свойства. За подготовката ще трябва 220-250 грама плодове и захар. Всичко се смесва и врят 1-родните държави.
След това сосът трябва да се преминава през блендер и малко хладно. В зависимост от вкусовете, че е възможно да добавите листа от мента. Сервира се на масата в малки контейнери.
Палачинки на пищна кисело мляко: рецепта (снимка)
Внимание, само днес!