Палачинка торта с домати и гъби рецепта със снимка
За подготовката на този необичаен палачинка торта, по-добре се запасите на твърди домати.
съставки:
- Egg - 3 броя
- Домати (пресни) - 4 броя
- Гъби (гъби) - тристагр
- Сирене (твърдо вещество) - 200 грама
- Мляко - 300 мл
- Брашно - 150 гр
- Чесън - 2 скилидки
- Oil (слънчоглед) - 1 лъжица
- Копър (пресен) - 1 връзка
- Захар - 1/2 лъжица
- Сол - 1/4 чаена лъжица.
Рецептата на:
Стартирайте заеми за производство на тест за палачинки. Смесете яйцата и млякото (за предпочитане мъжки), добавете към брашното на вкус - захар и сол. С миксер, смесете тестото.
Изплакнете под течаща вода копър, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на малки парченца. Можете също така да вместо копър или магданоз, зелен лук - на вкус. В тестото, добавете нарязания на ситно копър и разбъркайте добре.
Намажете тиган с олио. Ако тенджерата е особено подходящ за печене на палачинки - не е необходимо да се смазва. Изпечете палачинките от двете страни. Желание се определя от цвета. Приготвеният тестото е предназначена за шест до седем палачинки.
Домати измият под течаща вода, избършете ги и нарязани на филийки. На груби ренде настържете сиренето. Почистете гъбите, нарежете ги плочи. В тиган, загрява растително масло и се пържат гъбите в него. По време на пържене не забравяйте малко prisolit гъби. С чесновница продажба чесън (пречистена). Свържете сирене и чесън, да ги смесвам.
Слоеве палачинка торта лежаха във форма, предназначена за печене. На пръв лежеше палачинка, тя лежеше на доматите, на вкус със сол и черен пипер. След това добавете сиренето с чесън и гъби. Покрийте втората палачинка. Така че повтарям: за домати, сол, черен пипер, сирене и гъби и палачинка отново. И също така правя, докато палачинките няма да свършат. Последната палачинка pritrusite сиренето.
На следващо място, изключете фурната и се загрява до 180 градуса тя. Изпрати обратно формуляр с палачинки, доматен пай, минути 15. Когато тортата е готова, я извадите от фурната, оставете да изстине малко. Леко охлажда торта може да служи.