Пай за вечеря, на любимите си ястия
Уважаеми посетители на сайта!
Предлагам ви да се подготви вкусна торта днес за вечеря. Рецептата е проста, с лесно достъпни храна и време ще отнеме не повече, отколкото бихте се готви друго ястие.
Пай за вечеря - това е толкова хубаво да домакинства, да се хранят парче торта с лек салати, приготвени от пресни зеленчуци, миризми и вкусове ще изкушават дори и по време на процеса на печене, и настроението на всички е забележително.
- 2,5 - 3 чаши брашно
- 500-550 г говеждо месо (възможно и свинско)
- 2 - 3 лук
- сноп от зелен лук
- 250 - 300 г гъби (вкусна и се получава от стриди)
- 200 грам масло
- 1 чаша мляко
- 1 яйце (жълтък)
- 250 грама сирене (за баницата по-добър баланс "Suluguni" сирене)
- Суха мая бързо "Саф - време"
- 1 ч.л. сол
- черен пипер на прах
- 3 ч.л. захар
- растително масло
- малко копър
подготовка
За да започнете да правите теста. Мляко леко затоплено. В чаша се налива мляко, мая, сол, захар, за шофиране яйцето и омекотена масло, всички смесени.
След това добавете брашното (пресява по-добре). Добавете брашното не е всичко наведнъж, но постепенно, тестото трябва да е меко и не се придържаме към ръцете.
Капакът на тесто с чаша и да му даде малко почивка.
Сега се подготви плънка. Месото се нарязва на малки парченца и се запържва до половината (до изчезването на червения цвят).
Зелен лук нарязан на ситно.
В друг тиган запържваме лук, кубчета, до златисто кафяво и запържете нарязаните гъби, лук отделно.
Сирене решетка, се смесват със ситно нарязан билки, добавете малко зелен лук.
Намажете тавичка с масло.
Тестото се разточва върху формата, в която ние се пече като се има предвид, че определено трябва да се направи брони.
Поставяме тестото във форма, създаване на формата на ръце. След това, разпространението на месо, поръсва зелен лук, а след това на гъби, лук, като не забравяме всеки слой от сол и черен пипер.
Ние заспя отгоре с настърган кашкавал.
Egg размахване с вилица и смазва ръбовете на тортата.
Това е всичко, сега се поставя на тортата в предварително загрята фурна на 200 градуса в продължение на 20 - 25 минути (водени от фурната).
Всички домакинства, които вече са в кухнята, защото ароматът на тортата, които са засегнати, никой не е безразличен.
Ние вземе тортата, поръсва се с прясно - нарязани билки, покрийте с кърпа и се оставя да престои за 10 минути, а след това нарязани на филийки и сервирайте със салата от пресни зеленчуци.
Пай за вечеря е успех!