Пай със стъпка на черния дроб рецепта по стъпка със снимки като по съветско време, например при попълване на черния дроб, както
- време за готвене: 3.5 часа;
- Порции: 10;
- Kcal: 360,5;
- Протеин / мазнини / въглехидрати: 17,9 гр / 8,2 грама / 53 гр.
съставки
- Говеждо сърце - 0.25 кг;
- Телешки лесно - 250 гр.
- Говежди черен дроб - 120 гр.
- Лукът - 80 гр;.
- Суха мая - 15 гр.
- Питейна вода - 1 чаша;
- Захар - 1 супена лъжица;
- Растително масло - 2 супени лъжици;
- Пиле яйце - 1 бр;
- Пшенично брашно - 3-4 чаши;
- Черен пипер и сол на вкус;
- Масло - на вкус.
Пайове домашни с черния дроб, както и в съветско време
Мекият пълнене, топи в устата, напомнящ на безоблачно детство, и нежни ръце майките или бабите, готвят вкусно. Пайове домашни с черния дроб и в съветско време имаше много собственически рецепта на домакини приготвят, че трябва да бъде внимателно изразходване постепенно всеки елемент, по-голямата част е разделена снимка на печене, рецепта и я пусна към следващите поколения.
Пайове домашни с рецепта черен дроб тесто:
- За меки и пухкави тесто, експертите препоръчват метода на използване bezoparnym, в който трябва да се вземат и се вари една чаша вода, а след това изчакайте да се охлади, докато топло и се разтваря маята в него, необходимото количество сол и захар. Най-добре е да извършва тези процедури в голяма пластмасова купа, това ще помогне за предотвратяване на бягството на тесто и тесто vystoyki;
- След 10 минути, се добавя брашно и месят плътността на тесто среда, след добавят слънчогледово масло, което дава вкус и еластичност. Полученият състав се оставя покрита с кърпа на топло без проекти за няколко часа, след това леко prominaetsya и се оставя СЪНРАЙЗ още 0.5 часа.
Лостът за пайове: плънка рецепта
За да получите вкусна плънка, трябва да се вари в леко подсолена вода, черния дроб, белите дробове и сърцето, а след това тя се изви в месомелачка или смлени в блендер, докато гладка. От твърде горещо маса може да бъде ножове тъпи инструменти, така че експертите съветват да го направя по-рано и изчакайте, докато готин абитуриент.
- завършен хомогенна маса се разпространи на тиган и пържени над средните топлина с малко количество на лук и растително масло;
- След като тестото е добре повишила, че е необходимо да се направи малка наденица, нарязани на парчета, образуват кръгове и да им даде няколко минути, за да отидат малко;
- специалистите препоръчват допълнително ставам тестото, поставени в средата на всяко пълнене на черния дроб и zaschepit чисти ръбове, да остави пропуски;
- Последната стъпка е фурната на затопляне или тиган, той грес с масло. Пайове поставят с лицето надолу, и се пече или печено, докато готвят.
Попълване за пайове от карантия
Пати и гарнитурата трябва да са едно цяло, а не само комбинирани, но в хармония с всеки
В черния дроб може да се използва като самият черен дроб - говеждо, свинско или пилешко, и смес от карантия - белите дробове, сърцето и черния дроб.
Maid кок рецепта от Dzheymi Оливера
Красива форма и добър вкус - той съчетава изискан десерт - кок прислужница. Известният рецепта от Dzheymi Оливера носител на много известни личности и този десерт им любимо лакомство направи.
- Време за приготвяне: 2 часа;
- Порции: 16;
- Kcal върху общата сума на продукт: 7000;
- Протеин / мазнини / въглехидрати: 15 грама / 60 г / 85 грама.
- Готов еклери - 950 гр.
- Е натиснат извара - 450 гр.
- Масло - 120 гр.
- Яйца - 4 броя;
- Захар - 250 гр.
- Кокосови бяло - 40 г;.
- Ванилия и шоколад чипове на вкус.
- Изварата заедно с масло се разбива в блендер, докато гладка;
- В отделна купа за смесване и бита яйца със захар, за формиране на пухкав и плътна маса;
- Тогава разбитите яйца, смесени със сирене и добавете малко ванилия на вкус. Бюст с тази съставка dodast горчив и неприятен вкус на печени изделия;
- Внимателно развийте завършен тестото и нарязани кръгчета от него, съответстваща formochkam - кошници;
- Поставете тестото и го постави на плънката и да се пече във фурната, докато готвят. Необходимо е да се опитаме нож, ако тестото е готово, че е необходимо да се премахне кифлички и се поръсва с парченца шоколад готова продукция.
Тези вкусни торти вкуси за първи път в старите британски господари, а не можаха да устоят на вкусната и деликатен вкус. До този момент, той печели сърцата на лечение на възрастни и деца, оставяйки ги на феновете си.
Пайове домашни с черния дроб: стъпка по стъпка рецепта със снимки
