Пай с мойва
Добре дошли в блога "Вкусно с снимки»
Пай с мойва направих като експеримент, а резултатът, аз трябва да кажа, че бях много впечатлен. Вкус на мойва в тортата се оказа много подобен на вкуса на цаца, само цаца, нека бъдем честни, малко, което остава полезно за тялото ни, за разлика от прясната риба, която ще се постави там. Единственият недостатък на този пай - трябва да почистите мойва, а всичко останало е лесно.
Пай с мойва.
Мойва пресни или замразени 700 гр
Лук глава 2-3
Масло, маргарин или разпространи 200 грама
Кисели 3 супени лъжици
2,5-3 чаши брашно
Сол, подправки за риба, ако е необходимо, 1 яйчен жълтък.
На първо място, разбира се, трябва да се измие старателно мойва и да го почистите, премахване на главата, опашката и гръбнака, измиване, даде да се отцеди и малко prisalivaem.
Лук, нарязани на половина пръстени и се пържи в малко растително масло.
В купа изсипете брашното и добавете към него малко по-омекотена маргарин или масло, котлет с нож, който е добре свързан с брашното.
Сега добавете сметаната, малко сол и месят тестото, тестото не трябва да е твърде стръмен. Покрийте с кърпа и го изпраща в хладилника за 20 минути.
Намажете тава за печене с маргарин и се поръсва с малко брашно. Разделете тестото на две части, едната от които е малко повече.
Разточете по-голямата част от тестото, то се разпространява върху хартия за печене и я разпространява на мойва.
Ние събрахме лък на върха на мойва, добавете малко подправка за риба.
Вторият слой от тесто и търкаля и покрива върха на нашата торта, zaschipyvaem ръб и горния марката пробива вилица на излишната влага се оставя и нашата торта не подути.
Топ грес жълтък и изпраща във фурната на 180 градуса за около 30-40 минути, гледане на желанието ви да се опитате да го прониже с клечка за зъби или мач за да се гарантира, че тестото е готово. Hot торта извадете от фурната и се покрива с памучна кърпа за петнадесет минути, а сега можете да изрежете и служат. Тази вкусна торта и топла и студена. Бон апети! Между другото, ако имате мойва и калайджия с торта просто не иска да се готви - мойва във фурната.
Всяка жена иска да бъде не само добър и сръчни домакиня, но и красив и привлекателен външен вид, а това, разбира се, трябва да имате вашия имидж. Не всеки може компетентно и правилно, за да се създаде по-голям, за да се подчертае всички своите предимства и да се скрият недостатъците, има нужда от професионална помощ. Професионална имиджмейкър лесно решим проблема ви и да ви помогне да изберете прическа, грим и моден стил, а вероятно и повече.
Специално за читателите на блога "Вкусната със снимки» Елена Samolkina.