Пай с картофи и пиле тесто за кисело мляко как да се направи рецептата

Пай с картофи и пиле много проста подготовката.

За да се подготви тортата ми трябва: пиле - 500 грама, картофи - 5 големи парчета, кисело мляко - 250 грама, яйце - 3 броя, брашно, сол, подправки, копър, лук - 2 броя, мляко - 1 чаша, сода - 1 ч.л. лъжица масло - 3 супени лъжици.

Картофите се варят, объркан, добавете варено мляко, пържени в слънчогледово масло лук, добавете малко сол, подправки, ситно нарязан копър.

Сварете пилето, добавете към картофите, всичко е добре да се променят.

По това време, аз месят тестото.

Кефир сила в кладенец, добавете яйца, 3 супени лъжици масло, яйца, сол, брашно, сода за хляб - 1 чаена лъжичка.

Омесва тесто се разточва тънко, намазва върху ястие подготвени за печене, предварително намазана с масло слънчогледово масло, отгоре пълнене: пиле с картофи, най-горния слой на втория тест, красиво zaschipyvaem край, може да се направи в началото на тестото роза.

Топ пай намазка яйчен жълтък добре свален.

Аз изпращам във фурната и печете на 180 градуса за 35 минути.

А тортата е много вкусно и сочно.

Течаща са добри, че те се сервират за вечеря на масата със семейството си и да се създаде усещане за празник. Обилна и вкусна, винаги под ръка за всеки празник или просто за чай.

Торти с картофи и пилешко месо са много различни. По принцип, различен тесто.

Тестото в тази рецепта, оказва се, много нежен. То се извършва на кисело мляко.

Обърнете предписание масло - 180 грама, кисело мляко - 500 мл брашно - 500 г, сол, черен пипер на вкус, пиле - 1 - 2 парчета, картофено - 3 - 5 части, една част от лук, зехтин двойка чл. лъжици, листа двойка на парчета, едно яйце.

Подготвя торта не е трудно. Първо ние приемаме масло, пуснати на пламък да се стопи. Извадете, оставете да се охлади леко.

По-нататък се свърже масло и кисело мляко, поръсва сол.

Bit микс, а след това добавете брашното части: сложи малко брашно и разбъркайте всичко заедно, след това добавете още една порция, друга част, докато извайвам тесто. Тя е мека, не се придържаме към ръцете.

Ако тестото е все още да се придържам, добавете малко брашно. След това трябва да покрива тестото, нека се застъпи за около 30 минути.

След това се поставя пълнеж. Картофите се почистват, режете кубчета.

Също така, нарязани на филийки или кубчета от пиле.

Чист, котлет лук.

В купа смесете картофи, месо и лук.

Остава да образува торта.

Вземете тестото направен от това не са две равни части.

Повечето от частите на разгръщането, че не е твърде тънка.

Shift навитата тестото във форма, намазана с масло се разтопи, или маслото. Са свободни брони. Сложете върху плънката.

Разточете останалата част от тестото, покрийте ги плънка.

Отрежете излишък тесто, и ръбовете на тестото са свързани един с друг. В центъра се направи отвор, така че парата може да избяга от вътрешната страна.

Щипка ръбовете на тестото могат да бъдат украсени, като се прави плитка на ръбовете на тестото почиства или фигури на този тест на кръга торта.

Beat яйце, смазва повърхността на тортата.

Ние изпращаме на тортата в пещ, предварително загрята до 180-200 ° C. Нека покафенеят.

Готов торта, за да получите, ще постави кърпа или кърпа, оставете да се охлади леко.

Пилешки пай и картофи готови.

За да се подготви пилешки пай и картофи се нуждаят от тези съставки.

При изготвянето на това е съвсем проста.

Брашно сол, сложи сода за хляб, се налива отделно разтопи маргарин, добавете киселото мляко.

Сега, тестото трябва да бъде zamesit.Sdelayte на неговия ком и място в студа за един час.

Когато времето, необходимо да се преминава част от тестото на повече и по-малка част.

Кое е по-малка роля навън и веднага постави на podstelit хартия за печене намазана protiven.Mozhno.

След това продуктите се разпространяват в тази последователност. нарязани картофи (не сварени), нарязан лук, сол, поръсете подправки, нарязани пилешки (не сварени), сол, подправки поръсят.

Затворете всички валцовани втората част от теста и zaschipyvaem ръбовете.

Пръст в средата на пробива дупка.

Разбийте яйцето и маслото на върха.

Ако яйцеклетката се оставя да го излее директно в дупката в средата.

Пече се в продължение на 40 минути при 200 градуса.

Това може да отнеме по-дълго, така че проверете за свободни стаи.