Пай с ябълки - рецепти със снимки
Пай с ябълки - това е ястие, което няма да се откажат от всякакви възрастни или, особено, деца. Румен вкусни сладкиши може лесно да се превърне в добра традиция за вечер или сутрин чай. В този случай, не може да се експериментира само с теста, но с плънка.
За пайове, можете да използвате всеки разнообразие от ябълки. Ако изведнъж хвана прекалено кисела, просто се увеличи размерът на захар. Идеално допълва вкуса на една ябълка круши, стафиди, различни плодове, извара, банани и др. Някои от тях са поставени в такива морков сладкиши. Като се използват подправки ванилия и канела.
Тест рецепти за ябълков пай дори повече от варианти на пломби. Възможно е да се замеси с мляко, кисело мляко, или вода, добавете заквасена сметана, маргарин, сирене, масло и така нататък. Не се изисква Маи, но по-буйни торти са получени с тях. В крайна сметка, можете дори да купуват готови тесто, в което ще бъде достатъчно просто да се сложи плънката.
За производство на понички, подходяща фурна или тиган. Те се пече много бързо, не повече от 20 минути и изисква малко или без добавена мазнина. Ако процесът се извършва в една тава, то е по-добре да се сложи малко огън и да се запази пайове, така че те не са обгорени.
Сервирайте и сладкиши са горещи и вече се охлажда. От тази вкусови качества не пострада. Вие може да искате да предложите на посетителите мед, докато те се кичат сладкиши с пудра захар.
Масло кексчета с ябълки, печени в пещ
Пай по тази рецепта ще се окажат по-пухкави и ароматни. Ако твърде кисели ябълки, след пържене те трябва да бъдат поръсени със захар. За да банички закупени приятен златист цвят, можете да привличам яйцето и те да се покрият с четка, преди да бъде поставен във фурната.
- Седемстотинграма на ябълка;
- 1 чаша мляко;
- 500 грам брашно;
- 60 г маргарин;
- 2 яйца;
- 5 грама мая;
- 3 супени лъжици. л. захар;
- ¼ часа. L. сол;
- 2 часа. L. растително масло;
- 50 г масло.
- Мляко леко затоплено, разтваря в нея чаена лъжичка захар и мая.
- В отделна купа победи яйцата, добавете останалата захар и сол, размахване.
- Комбинирайте млякото със сместа за яйце, разбърква.
- Разтопете маргарина и добавете останалите съставки, отново се намесва.
- Изсипете растително масло и няколко посещения за въвеждане на брашното.
- Замесете тесто, то се покрива с кърпа и се оставя за 1 час.
- Ябълките се почистват, нарязани на кубчета.
- Загрява се тиган и ябълки в малко количество растително масло за 2 минути.
- Отрязвам малко на тестото, се търкаля го навън в палачинка и попълнете плънка.
- Увийте тестото и сигурен регион.
- Хартия за печене намазана с масло, сложи баничките и ги оставете за 15 минути.
- Загрейте фурната до 200 градуса и се пече в продължение на 20 минути.
Интересно от мрежата
Сирене пай с ябълки пържени в тиган
Вкусни румени пайове с деликатен извара вкус. За да се подготви, можете да използвате обикновен сирене, но след това тестото, което трябва да се добави захар. Стафиди и масло, за да не поставят задължително.
- 250 г сладки извара;
- 1 яйце;
- 1 час. L. бакпулвер;
- ½ чаша брашно;
- 2 ябълки;
- 30 г стафиди;
- 2 супени лъжици. л. захар;
- 1 час. L. ванилия захар;
- 2 супени лъжици. л. масло.
- Извара да се сложи в дълбока купа, каша с вилица.
- Разделете жълтък, добавете към извара.
- Протеин размахване, изсипва се в една обща плоча и всичко добре.
- Брашното се пресява, добавя бакпулвер и разбъркайте добре.
- Въведете брашното на малки порции, като се разбърква непрекъснато.
- Поръсете брашно dostochku и сложи тестото върху него.
- Разточете тестото на дълга "турникет", нарязани на 8 равни части.
- От всяко парче да се образува топка.
- Изплакнете стафидите, поставени в купа и се изсипва вряща вода за 15 минути.
- Ябълките са измити, отстраняване на кора и отстраняване на семената.
- Нарежете всяка ябълка на 4 парчета, след това нарежете на малки парчета.
- В чиния се смесват стафиди, ябълки и разтопено масло.
- Добави към плънката захар и ванилова захар и микс.
- Топчета от тесто се разточва в плоски палачинки.
- За всяка утайка се поставя пълнеж (приблизително 1 супена лъжица), кратно на ръба към центъра.
- Поставете банички в тиган с растително масло, се покрива с капак.
- Соте на средна температура от двете страни до златисто на цвят.
Вятър еклери с ябълки и банани
Много проста рецепта за всеки, който иска да се готви вкусен десерт, но не за да прекарат няколко часа в кухнята. Купените готови бутер тесто може да бъде във всеки супермаркет и попълване подготовка отнема само няколко минути. За вкус на плодове могат да бъдат поръсени с канела или ванилия захар.
- 2 образуването на крайния тесто (500 гр);
- 1 ябълка;
- 1 банан;
- 1 яйце.
- Кори от плодове и нарязани на малки кубчета.
- Размразете тестото, се търкаля го навън леко и се нарязва на порции квадрати.
- И всяка част от тестото да се сложи една супена лъжица плодове.
- Свържете банички върху краищата на триъгълник.
- Egg почивка в купа, добавете една супена лъжица вода и камшик.
- Тава за печене лежеше хартия за печене, изложи сладкиши.
- Мазнините горната част на всяка пирожка яйце смес.
- Печете 15 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Пай с канела и ябълки, без мая
Ароматът на ябълки и канела малко хора могат да останат безразлични. Обикновено, тази комбинация незабавно свързан с вкусни домашно приготвени сладкиши. Въпреки липсата на мая, тестото се превръща буйни и нежна.
- 250 г маргарин;
- 3 чаши брашно;
- 3 супени лъжици. л. заквасена сметана;
- 2 ябълки;
- 3 супени лъжици. л. захар;
- 1 час. L. сода;
- 1 щипка канела.
- Стопилката маргарин, охлажда се до стайна температура.
- Добави маргарин 2 супени лъжици захар, сода за хляб и заквасена сметана, разбърква се добре.
- Пресейте брашното, добавете към цялостното купата, месят тестото и го крие в хладилника за 30 минути.
- Ябълките се почистват от кожата и семена, нарязани на много малки кубчета.
- Разбърква ябълките с останалата захар и канела.
- От тест за отделяне на част от размера на яйце пиле, търкаля го и го постави в средата на плънката.
- Хартия за печене намазана с масло или маргарин, сладкиши лежаха на малко разстояние един от друг.
- Готварска банички 20 минути при 200 градуса.
Сега, че знаете как да се готвя пай с ябълки на рецептата със снимка. Бон апети!
Пай с ябълки - любимо лакомство детството, които лесно могат да бъдат подготвени като у дома си. Рецепти за тесто и пълнеж толкова много и всеки от тях е специален по свой собствен начин. За да изберете най-доброто тълкуване на това ястие, най-добре е да се опитате няколко опции за готвене. И как да се направи вкусни торти и румен, бързи опитни готвачи:
- За да пайове не се разпада по време на готвене, те трябва да се остави на страна, на която "шев";
- Ако се готви банички във фурната. печене-добре смазани с масло, а не зеленчук. Тя ще даде пайове златист цвят;
- За да се даде златист цвят печене, за камшик на яйцата лъжица със студена вода и получената смес смазване всеки пирожка;
- Тестото за пайове трябва да бъде еластична, мека и еластична. Така че не се придържаме към ръцете, и на масата, трябва да ги поръсете щедро с брашно;
- По-добре е да се направят пити малките ябълки, че те са добре изпечени чрез, а не разпръснати;
- Ако имате време да чака, по-добре е да се даде на тестото мая, за да се повиши повече от един път, и най-малко две;
- За ябълките не потъмнее, можете да излее малко количество лимонов сок.