Пачи крак запазени - вкусна рецепта със снимка като консервирани гъби за зимата
Пачи крак запазени - перфектната гарнитура към месо или други ястия, и всичко това благодарение на факта, че затварянето на нашите гъби у дома, ще бъде малко по необичаен начин. Първата стъпка, както винаги, ние се промият гъбите и се вари, докато почти варени. Но вместо веднага ги затваряне на банките след готвене, гъби ние запържваме лук в тиган до златисто кафяво вкусни. И едва след това ние ще затворим пачи крак на брега, докато зимата. Разбира се, ако ви чака, докато зимата е твърде трудно, можете да отворите един буркан с благоуханни пачи крак поне на следващия ден.
Стъпка по стъпка рецепта със снимки ще ви кажа как правилно да се запази вкусни Пачи крак в собствената си кухня. Тази рецепта е една от многото, обаче, и тя може да бъде вашият любим и марка. Основната му функция в начина на приготвяне, подправки можете да вземете само за това ястие. За крушка лук в пържене пачи крак са също така подходящи и скилидки чесън. те ще направят цялостна вкуса на ястието по-дълбоко и по-остра. Ние се пристъпи към подготовката на пачи крак консерви за зимата.
съставки
пачи крак
(1кг)
лук
(2 бр.)
масло
(2 супени лъжици)
бяла сол
(На вкус)
черен пипер
(На вкус)
подготовка стъпки
Разбира се, най-приятната ще подготви консервирани пачи крак на тези гъби себе си събират в гората. Все пак, ако това не е възможно, тогава костюм и закупени. Измийте пачи крак няколко пъти под течаща вода, се отървете от филма и остана с него стръкчета трева. Лисиците изливат в тенджерата, да ги напълнят с вода, малко сол и да доведе до възпаление: първата партида от водата може да се източи и процесът се повтаря отново. Пачи крак се вари в продължение на 15 минути, добавете към него половин едро нарязани лук и пречистена, както и няколко грах черен пипер на вкус.
Гъби сгъват в гевгир и оставете да изсъхне. Вземете дълбок тиган и се загрява на определеното количество масло. Изпрати сушени пачи крак на тиган, леко ги запържваме. Когато гъбите дават на първия сок, добавете към тях останалата половина лук, нарязани на половина пръстени. Ако е необходимо, добавете към тиган дори малко количество от маслото и запържете съставките, докато омекне и златисто кафяво. Солните гъби на вкус.
Пригответе бурканите за включване по начин, който ви обичайно или като най-много. В стерилизирани буркани лежаха всички гъби в същата напред и пържени лук, изсипва се в един буркан масло, върху които скара нашите съставки за опазване. Когато банките са се охлажда, да ги изпращате на хладно място, например, в хладилника. Дръжте го банки преди отварянето им. Delicious консерви пачи крак се подготвят за зимата.
