Oyster гъби, инструкции стъпка по стъпка как да расте

Отглеждане стриди гъби у дома

Oyster гъби и тяхното култивиране на добри бизнес

Много от нас като гъби. и много от нас дойде на така наречения "тих лов".

Вероятно вече имате всичко чух, че гъбите могат да бъдат себе си отглеждат.

Но не всеки знае как да направите това, и това дава основание за опасения, че тя е много сложен, труден и изисква някакви специални познания.

В действителност, не всичко е толкова лошо :).

Как да започнете гъбопроизводството свои ръце.

Не е задължително да го направи в промишлен мащаб. Можете да направите няколко пресечки (2-3) и ще бъде предоставена цялата година пресни вкусни гъби.

Аз ще ви разкажа за отглеждане на стриди гъби. Тези гъби с много добър вкус, те могат да се пържат, готвач, маринова, сол, използван в първи и втори ястия, в салати. И в зависимост от начина на отглеждане на стриди не е най-причудливи.

Ние растем стрида технологии отглеждане на гъби

Така че, първото нещо, което трябва, е добре проветрено помещение, където постоянната температура е 16-20 градуса по Целзий.

Вторият е субстрат, в който ние ще посее гъбите, а мицел.

Субстратът може да се използва слама, слънчогледово обвивката или дървени стърготини от твърда дървесина дървета. И също така се нуждаем от найлонови торбички.

И на трето - мицела. Това могат да бъдат закупени в магазин или да поръчате онлайн. Струва си да не е много скъпо.

За едно устройство за използването на торби с размери 35 х 75 см, ще се нуждаят от 25 или 2,5 л сух субстрат и кофа 170-200 в. мицел.

Ако използвате слама, е необходимо предварително да раздробяват фино.

Преди засяването провеждане субстрат накисване в гореща вода. Излейте сух субстрат в тъкан нето кошница и изравнят.

След това се потапя в контейнер с вода при температура 65-70 ° С Основата трябва да бъде напълно във вода в продължение на 2.5 - 3 часа.

След торби GAT и в продължение на 8 - 10 часа, даващи канализация и субстрат се охлажда до 20 - 26 ° С

При тази температура може да започне инокулация мицел, който трябва да бъде при стайна температура (20-22 ° С).

Готов субстрат влажен, но не се придържаме към ръцете и лесно се разпада. Ръцете ми, да носят гумени ръкавици са сигурни да се дезинфекцират.

Мицел каша от отделни зърна в чист съд, която преди това е леко сварен.

Сеитбата се извършва заедно. Един провеждане на нова чиста пластмасова торбичка, а вторият сън субстрата и се смесва с мицела в количество от 2 - 2.5% (150-200 грама на единица гъби -. 7 - .. 8 кг субстрат), месят всички ръка, увеличаване на плътността субстрата приблизително наполовина.

Ние сме обвързване торбичка и се оставя в чиста стая в продължение на 25 - 30 часа.

След това, на противоположните страни се разпределя 3 - 4 отвори 5 - 7 cm дължина и ъглите на дъното на няколко пробиви, които могат да се отцеди излишната влага. Mushroom легло готов.

Завършени блокове вертикално спрени в момента на 15 см един от друг.

Стаята трябва непременно да бъде постоянна температура и свеж въздух мицел расте при температура между 16-20 ° С

Поливането не е необходимо. След 1 - 2 дни на повърхността на субстрата започват да се появяват бели петна. Температурата вътре в гъбични блокове постепенно се увеличава, и е по-висока от 4 - 6 градуса по-висока от стаята.

Нормална температура субстрат на 24-26 ° С когато той се повишава до 29 ° С е необходимо спешно да се охлади помещението дори проект, тъй като мицел умира при висока температура.

В 5 - субстрата ден 8 става светлина - кафяв и температура капки, се превръща с 1 - 2 градуса над околната среда.

10 - 12 дни субстрата става гъста хомогенна единица в бяло.

Плодните започва в 14 - 16 дни след засаждането.

В този момент, влажността трябва да е нормално 55-65%.

2-3 осветеност от 100 W крушка за 15 m2.

На ден 16 има началото на гъби, от които 5 - десет дни пълен отглеждат гъби. Стандартният размер на капачката до 4 см.

Как да се събират гъби реколта "Ойстър"