Овесена каша Изотов - как и какво да ядем

Това желе има много полезни свойства и приложения в най-различни начини кухня естествена храна. Ето информация за това как да се подготвят и употреба, намерени в Интернет.

... Ние говорим за невероятно хранителен продукт с широк спектър на превантивни и терапевтични ефекти върху човешкото тяло - чудо овесени овесена каша, руски балсам, както го наричаха в чужбина.
... овесена каша показано на черния дроб, бъбреците, жлъчен мехур, панкреас, сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт (язва на стомаха, например), диабет и хипертония. Той помага на прочистване на тялото, подобряване на обмяната на веществата, подобряване на здравето и укрепване на имунната система.
Научихме, че желе - сладък десерт. Това желе се получава само в процеса на ферментация. И това се яде отделно, като отделно ястие. Как може да се готви?
Три-литров буркан, за да запълни половината или една трета от "Херкулес" или смлени овесени ядки, и можете веднага и така, и други. Долейте с малко топло, като прясно мляко, преварена вода, но не на върха, така че, когато ферментацията е място за въздух. Добави като квас филийка ръжен хляб или половин чаша кисело мляко, кисело мляко или суроватка, от подготовката на извара. Jar плътно с капак и се поставя на топло място.
След два дни, ферментиралото смес се филтрува през решето в стъклен буркан. Останалите дебели малки порции изплакнете, като се разбърква с дървена лъжица, студена преварена вода, държейки решето над голям тиган. Така правят до тогава, докато водата, преминаваща през гъстите, е ясно. Всички събрани в тиган промивна вода за изливане банки. Съсирек, оставащ след измиване, е възможно да се хранят кучето или птици или добавя към печива. Всички банки затворете капака и мястото да се разреши за 12-16 часа. През това време два слоя, образувани в банката: висш - вода, по-ниски - плътна бяла утайка. Вода нежно, не разклащане, изсипете в някои пот. кисел вкус вода може да се съхранява в продължение на няколко дни в хладилника и да се използва за приготвяне на желе, зърнени храни и други ястия. Утайка от контейнерите, също се присъедини заедно, поставен в отделен буркан и се съхранява в хладилник. Това ще се концентрира овесена каша.
По-нататъшни действия. 2-5 супени лъжици концентрират се разбърква добре в две чаши, оставащи след утаяване на студена вода. Сместа се поставя в малък огън и интензивно разбъркване с дървена лъжица, се довежда до кипене, след това се вари до желаната дебелина (около 5 минути). В края на готвенето, можете да добавите малко масло (растително), както и щипка сушени или пресни билки: магданоз, копър, Goutweed, цвекло и моркови върхове и т.н. Солта е желателно да се замени с водорасли, смлени зърна черен пипер, или други "solezamenitelyami.". Ако не ви харесва кисел вкус желе, преди готвене, разреди концентрата с обикновена вода - в този случай, желето ще се превърне остаряла.
За терапевтични цели, има нужда желе дневно, за предпочитане сутрин, под формата на топлина, с парче ръжен хляб. Дневна ставка: 200 грама (една чаша в) желе, 1 маса. лъжица масло, 100 грама хляб. След желе би било добре да не се яде нищо за 3-4 часа. Не е необходимо да се направи желе прелюдия към главната богата закуска. Аз не препоръчвам, тъй като има желе през нощта. Тя придава усещане за бодрост, прогони съня. Готвене желе за в бъдеще, в продължение на 2-3 дни, също с нищо. Друго нещо - концентрат желе - тя се съхранява в хладилник до 3 седмици.

Предупреждавам ви веднъж, моята рецепта е малко по-различен от оригинала ... така че има смисъл да се сравни ... Но ми харесва ... така че,

2-5 чаши овес, 0.5-1 чаша пшенични зърна, зърна ечемик 0.5-1 стъкло (това е това, което е под ръка ...), 1 малка ябълка, няколко резена лимон, може да бъде малко на изсушени кори от лимон и / или портокал, paru- три супени лъжици захар, парче ръжен хляб със стафиди и / или супени лъжици кисело мляко (по избор) ... 1,5-2 литра топла преварена вода ... идеята е да skvasit зърнени гъбички, дрожди и / или млечнокисели бактерии, или всички заедно ... В такава богата културна среда микроорганизми започват да се развиват и да се размножават ... като резултат imee м органични рециклирани, така да се каже "на живо" ... По-специално, течността освобождава много микроелементи, докато бившата неактивните, свързан да се появят някои реакции, възможно само в присъствието на комплекс от "на живо" агент, като например микроорганизми. Течността просто освобождава множество активни ензими, витамини и т.н.

С една дума, микроорганизми оборудват си малко кътче от рая ... Целият трик е, че за нас това не е лошо! ДОРИ И много полезен!)) Консумирана Извлича се от фермент получите вкусна и наистина чудесна храна! Също така - възстановен стомашно-чревния тракт (стомашно-чревния тракт), бъбреците и други лигавиците на тялото!
Идеята не е нова ... Основното нещо е, че компонентите, които са съвместими, така че има смисъл да не зарежда сместа на излишната ...
Така че, всички компоненти се пълни в буркан (3-5 литра) и се налива вода, покрийте с марля и превръзка на шията (4-6 слоя), така че сместа да диша ... и се слага в тъмно топло място, като по силата на един стол близо до акумулатора, което означава в че в банката падна по-малко светлина - без витамини, никакви микроорганизми не обичат светлината ...

1,5-2 дни сместа трябва обикновено skvasitsya ...
Признаци - характерни мехурчета от газ, кисел мирис, смес от счупени в 3-4 слоя ... малко тайни - ако водата е 40-42 градуса, сместа SKVASITSYA бързо! Така че има!

Това е последвано от отделяне на течността от трици, които са образувани от опашката ...
Ето как: да вземе голяма тенджера, не по-малко от капацитета на банките, а още по-добре повече, за да я постави гевгир или сито (което не е съжалявам ... шега ...), съдържанието на банките спокойно да премине през филтър (гевгир / цедка) в тенджерата, естествено че триците остане на повърхността на филтъра ...
Забавен е, че много полезни останки смесва с трици ... Към този отдел, трябва zachorpyvat Квас (течност) от тиган чашата и изливане трици разбъркване и ги натискане ... Така постепенно ще (почти) по повърхността на филтъра само трици ... По принцип I липса на поливане цикъл 2-3 (3-4 чаши), да се получи задоволителна "чистота" трици ... трици старателно изстискайте (го правя с ръцете си) и се слага в емайла или керамичен съд, капак / плоча, се съхранява в хладилник ...
Излива течност в контейнер, за предпочитане стъклен буркан, покрити чаша / чаша и се съхранява в хладилник ...
По принцип не е лошо да споделите с течния щанда за известно време, а след това в долната част на формулярите за резервоар гъста бяла утайка - е витамин и протеин маса - БАЗА Киселев (параметрите му прилича нишесте, нишесте, но това не изглежда ... Просто не мога да кажа). А течност, която ще бъде на върха, аз го наричам овесена каша Квасът ... Той има хубава проститутка, леко тръпчив вкус ...

Малката тайна - базата се използва вместо нишесте, там и навсякъде! Повярвайте ми, че си заслужава!
*) Да, в следващия можете да забравите за кваса на ръжен хляб и кисело мляко - употреба компоненти на предходната квас ферментация за по-късно ... Както показва практиката, достатъчно тегло 0,5 чаши (трици + варя) за нормалното протичане на реакцията ...

Толкова е просто и се вари вода (около един литър), отделно се смесват 1,5-2 чаши основи (плътна бяла маса след квас) и 2 чаши квас (това е течността, която е на върха след уреждане), и някой иска да добави fruktovo- Бери сок? Разбъркайте старателно необходимо да избегнете образуването на бучки ... гърне с вряща вода трябва да бъде най-малко 2 литра, а дори и повече!
Резултатът ще бъде около 1.5-2 Litke течност ВСИЧКИ! следователно обемното съотношение на субстрата към други течности, където 1: 3, 1: 4 ... малко прахосване на три-, четири- вече успее OU много ТЕЧНОСТ Kissel ... Аз лично измерване на чашките и в очите ... Винаги различно ... така интересно!
(1 част 3-4 ОСНОВА НА течност (вода, квас, сок, компот))

Между другото, толкова по-малко вода, толкова по-вкуса на желе, но ако има твърде много квас, за Кисел ще ОУ много кисел! Имайте това предвид!
След това се излива тънка струя от квас разредени (компот, сок, и могат да бъдат всички заедно!) База във вряща вода, след това намаляване на топлината при коритото до минимум! Но това, което не искате да ври всички витамини и други органични съединения?
Можете да sypanut за захар, канела, карамфил, подправки на вкус, хвърлят 20-30 грама маргарин или масло (аз наистина харесвам маргарин!) ... Кой би искат да добавят олиото, малко сол и черен пипер - Не е там!
Уваров желе до желаната дебелина (I варено, докато дебели кисело мляко) и се пие за здравето и топла и студена ... можете да с бисквити ... Аз лично като се смесват в пудинг малинов конфитюр - NO КИСЕЛО МЛЯКО мач.
Между другото, аз лично мисля, че това Кисел има всички предимства на кисело мляко, кефир и RYAZHENOK, без да притежава техните недостатъци! ...)) Изотов обещава, че след няколко редовната консумация на седмица Киселев всички ваши лигавицата ще бъдат актуализирани, и към по-добро, и тялото ще получите вкусна, полезна и че е много важно, изключително евтина храна ... Така че има! Препоръчайте ядене чаша за закуска ...)) Мисля, че цената на CUP Киселев получи около 2-3 рубли, дори и като се вземе предвид времето си! Виждали ли сте някога такава вкусна и полезна КИСЕЛО МЛЯКО на тази цена? Това е! Така че има!
Аз ще ви кажа една тайна MAAAAAAAAALENKY - използвайте този желе навсякъде вместо кисело мляко и кисело мляко, например при печене - Лично аз наистина харесвам, свойствата са едни и същи, но недостатък млечните продукти, не, не ...
Друг доста малка тайна - Опитайте квас вкус ...)) Обичам го много "сурови", както и значителна част от него никога не става kiselom - да го пия така!

Трици? - ги навсякъде! И при печене, И PAP! Само каша - малко преди готовността си! Няма нужда да се вари Витаминка! А трици толкова меки и годни ...
А трици кифла ON? Yum-Yum-Yum-Yum! Мисля, че трябва да ги опитате веднъж, а други няма да искат да! И аз мисля така!
Можете да опитате да премахнете от яйца рецепти мъфини и кисело мляко, и сложи на тяхно място същото количество Кисел и рамка (не може много, тя работи по-силен яйца, но по-тънък!) ...
Вкусът му е същата като на вредите - ZERO! Тази част отделна храна! Така че има! И тъй като обикновено торта От тази гледна точка е просто ужасна вреда! И които добавят там малко по-нарязани и по-малко захар, заменете кефир ON Киселев, с яйца, въз основа на - и съвсем друго нещо! Аз лично го обичаше!
Между другото, аз отивам да се опита трици палачинки с лук ...
Трик да изпържи по-големи melkorezannogo лук, смесен с трици, kiselom, сода за хляб и сол и ги изпържете в растително масло ... трябва да получите доста екзотично НЕЩО ... но аз мисля, че ще бъде вкусно! След това, с KISELOM същото STRESKAYU!

Чувствайте се свободни да използвате фантазия и навсякъде! И най-важното! Не се страхувайте да експериментирате!
Номерът е, че ако печене се използват само производни Кисел + не е основната добавки (е, може би брашно повече за по-добро свързване), и дори сладкиши не успее (например, не propechotsya до края), вие ще получите доста годни за консумация, вкусна и здравословна зърнени култури с трици и прекрасно, вкусна коричка!
Така че има! Така се експериментира за вашето здраве!