Отравяне на плесен върху хляб, сирене, конфитюр симптоми, оказване на първа помощ

Без значение колко ние се опитваме да себе си, вредни микроорганизми защити, бактерии са с нас. В един и същи калъп, можем да видим на конфитюр, хляб - е опасно и предизвиква човешки отравяне.

Отравяне на плесен върху хляб, сирене, конфитюр симптоми, оказване на първа помощ

Тестът е опасна и причинява човешки отравяне

Тестът, наречен колония от гъбички, които се размножават чрез спори. Техният брой се увеличава, ако влажност на стаята и топло (+20 - + 30 градуса). Има около 200 вида гъби. Учените постоянно откриват нови видове. Повечето от тях са опасни за хората, може да се отровен т. За. Секретират биологично активни вещества, които инхибират организми. Те влизат в тялото през повредени продукти. Става въпрос за микотоксини от мухъл за ядки и зърнени храни.

Един от най-опасните микотоксини е афлатоксин. Благодарение на него можете да получите рак. Този вид гъбички често расте по фъстъците и царевицата. Ако плесенни спори и микотоксини въведени тялото, отравяне се случва: хора яли остаряла храна или гъбички е проникнала през дихателните пътища. Къщи често плесенясал хляб, овесена каша, то расте на гъби, плодове, сирена.

На опасностите от плесен

Отравяне на плесен върху хляб, сирене, конфитюр симптоми, оказване на първа помощ

Ако вътрешни плесенни спори присъстват, те са чрез дихателните пътища в белите дробове

На опасностите от мухъл, споменати по-горе: става в тялото, тя постепенно го отравя.

  • Рак. Така че, човек, който яде фъстъци, плесенясали, има огромна част от отровни вещества. Те причиняват рак.
  • Левкемия. Учените от Полша са показали, че плесенни спори причиняват левкемия.
  • Алергии и астма. Ако стаята е голямо количество на плесенни спори момента проникнат през дихателните пътища в белите дробове. Там те се отлагат, а понякога и да остане в белодробната тъкан. Нашето тяло е в състояние да се предпазят от много бактерии, но безсилни срещу спорите на мухъла. Всичко това води до развитието на редица заболявания: алергии, астма, и можете да направите на дете диатеза. Установено е, че там, където 80% или алергична астма плесен е задължително да присъства.
  • Той страда от имунната система. Също така, тези спорове нарушават обмяната на веществата и да причинят сериозни заболявания. имунна система, засегнати лицето, поради което организмът не може да устои на вируси и бактерии.

Ако ядете нещо с мухъл (конфитюр, хляб за сандвичи), страда от черния дроб. Особено внимателни, за да бъде с бременността. Тежка дехидратация, причинена от отравяне на вредни по време на бременност, т. К. Може да увреди плацентарната притока на кръв. Голямата заплаха по време на бременност с усложнения при отравяне води до аборт или тежко кървене.

Освен гъбички може постепенно да унищожи структурата на ДНК. Медицински експерти предупреждават, че това е особено опасно по време на бременност и за малки деца и възрастни хора.

Отравяне на плесен върху хляб, сирене, конфитюр симптоми, оказване на първа помощ

За полезен плесен

Дърпане сладко с мухъл, или става дума за нападение на гъби, сирене, собственикът смята, че яденето полезен, т. За. Чухте ли за пеницилина. Въпреки това, учените предупреждават, че гъбички Penicillium рода - това е изключение от това правило. Има специален Плесенясала гъбички плесен в тестото и Penicillium glaucum, които се използват за получаване на десерт. В този сирене не може да бъде отровен, т. К. Той съдържа матрица, който е безопасен за човека. Става въпрос за рокфор, Дор Blue, Стилтън и др. Тя може и трябва да има.

Такива сирена са от полза за човека, но те се препоръчва да има по малко от всичко. Фактът, че естественият антибиотик в сиренето нарушава чревната микрофлора. Поради това, има бактерии свръхрастеж, или алергии. Той е противопоказан за малки деца и възрастни хора. При бременност, това сирене е и не мога.

отравяне

За да изваят всеки тяло реагира по свой начин, не са същите симптоми. В риск, деца, възрастни хора и хора с отслабена immunitet.Pri бременност трябва да бъдат внимателни.

Отравяне на плесен върху хляб, сирене, конфитюр симптоми, оказване на първа помощ

Ако отравяне мухъл главоболие се наблюдава на продукти, слабост, гадене,

Симптомите на отравяне с мухъл могат да бъдат много различни, и се проявява след известно време. Това зависи от вида на гъбички и колко време той действа върху тялото, и други фактори. Ако човек живее в една стая с мухлясали стени, а след това той развива респираторно заболяване или алергии. Това се проявява под формата на кашлица, главоболие, хрема, обрив по кожата, има и други симптоми. Те имат за дълго време, не подминавайте, вие се нуждаете от медицинска помощ.

Ако хлябът е бил отровен, или е на гъби, сирене и други продукти, следните симптоми се наблюдават след известно време:

  • болен болен, понякога се оказва, повръщане;
  • имат диария;
  • главоболие;
  • тежка слабост;
  • понякога стомашна болка.

Какво да направите в случай на отравяне?

Първа помощ при отравяне: необходимо е да се предизвика повръщане, да вземе активен въглен, и не забравяйте да пиете много течности (бъбрек се оттегли на токсините от организма). Но ако отравяне доведе до появата на хронични заболявания, е необходимо продължително лечение. На първо място, лекарят ще направи изпит. След предпише лечението: лекарства срещу гъбички медикамент за възстановяване на чревната микрофлора и за поддържане на бъбреците и черния дроб.

Отравяне на плесен върху хляб, сирене, конфитюр симптоми, оказване на първа помощ

Особено опасни черна плесен

Излагането на черна плесен

Особено опасни черен мухъл експозиция. Заради нея разработване аспергилоза, което води до смъртта на един човек. Симптомите на заболяването са подобни на симптомите на грип или настинки. Само опитен лекар, който е бил постепенно влошаване на състоянието на пациента, да определи, че това са признаци на отравяне черна плесен и ще има първа помощ. Основните симптоми на заболяването.

  • Невъзможност да се концентрира.
  • Кръвно налягане промени през денонощието драстично скача.
  • Недостиг на въздух, астматични пристъпи, дори ако преди това не е било.
  • Главоболие.
  • Нарушено уриниране: честото желание, болка и други.

Когато тези симптоми трябва да се свържете с лекар. Той ще назначи лечение, което ще донесе на токсините от тялото. Но това не е достатъчно. Необходимо е да се премахне основната причина за заболяването, т.е.. Д. Clean помещенията на гъбата.

предотвратяване

Тестът предпочита кисели храни, обаче се появява след известно време на сладко, туршия и така нататък. Следователно домакините по време на готвене заготовки трябва да бъдат стерилизирани буркани над вряща вода. Ние не трябва да забравяме и за капак, който покрива сладко. Тя може да се вари. Ако задръстването е зле затворен, матрицата попадне и започва да расте. Друга причина - сладко варени твърде малко или не е добавен достатъчно захар.

Отравяне на плесен върху хляб, сирене, конфитюр симптоми, оказване на първа помощ

Тестът на конфитюр

мухлясали храни

Фактът, че продуктите, преди покупка трябва да бъде внимателно проверени и не вземат мухлясали, не е нужно да предупредя. По този начин всеки знае. Особено внимателно инспектира житни растения, ядки и сушени плодове.

Лекарите съветват да се изхвърли развалена храна. Дори и да изрежете част от калъп, не е нужно да се отърве от него. Тя вече се е разпространил в целия продукт. Ако ядеш, ще има интоксикация на организма. Ето защо, плесенясал хляб или сладко-добре е да се изпрати директно в кошчето. Вие не може да мирише на продуктите, покрити с мухъл.

Единственото изключение - твърдо сирене. Тъй като е възможно да се отреже заразеното част (не по-малко от 2-4 см) и яде. Но лекарите съветват да се използва за приготвяне на различни ястия, пица, а не само да се хранят.

Сега се запази здравето не е лесно: стрес, околна среда и т.н. унищожи човешкото тяло ... Не е необходимо да се влоши положението, мухъл отравяне - това е опасно. Вие не веднага се чувстват неговите негативни последици, и след известно време, но на черния дроб и други органи, засегнати от неговите токсини.