Отглеждане розмарин от семена в условията на автономното
Розмарин - популярна и обичана от чревоугодници подправка. В пресни или сушени форма се използва при готвене като ароматизатор добавка за месо, риба сосове, салата. Розмарин храсти са много декоративни, така че те често се отглеждат в саксии у дома - удобно да винаги да има любимата си трева под ръка. Размножава растение по няколко начина, но в студен климат за засаждане обикновено се използва за семена, които се засяват в началото на пролетта разсад. За да научите как да се култивира красиви и ароматни растения от семена в домашни условия, ще бъдат обсъдени в тази статия.
Розмарин - многогодишно вечнозелен храст предпочита средиземноморски климат. Растението е много топлина, любов, по нашите географски ширини не е в зимен сън, така че отглежда предимно като присаждането култура. При естествени условия розмарин може да достигне височина от 2 m, саксийни - не повече от 50-60 см.
Розмари храст обемиста, силно разклонено, с множество малки и големи издънки. Кората на дървесни многогодишни клони тъмно сив, ламиниран, млад Стеблата са светло зелено с сивкав оттенък, силно космат. Листата дебелина, жилав, наситен зелен цвят, линейна форма тъпи краища, отдолу космат, разположени противоположно върху стеблото.
Стойността на културата на листа, които съдържат етерични масла, които придават на растението отличителен пикантен вкус и много силен аромат, напомнящ на комбинация от лимон, евкалипт, камфор и борови иглички. Маслата са вещества, които имат терапевтични свойства: алкалоиди, танини, киселини, смоли, флавоноиди, гликозиди.
Получаване и засяването
Ако имате намерение да се засадят храсти в откритото пространство, сеитба трябва да се направи за около два месеца преди трансплантацията. Преди засаждане на семената трябва да се накиснат за няколко дни в топла вода, както кожите са достатъчно плътни, и тя няма да пусне кълнове се появяват без предварително омекване.
За засаждане розмарин се нуждаят от светлина и питателна субстрат на основата на торф. Такава смес могат да бъдат закупени в магазина или да направите своя собствена от земята, взети в гората, добавяйки малко от торф и компост. Саксиите, в която семената се засяват, е необходимо да се дренажен слой, и след това се изсипва в почвата. Най-добре е да се засадят семената директно в отделни малки саксии. Ако се използва за засаждане на голяма кутия, а по-късно ще трябва да се потопите растения в отделни контейнери.
Преди засаждане, на почвата в саксията трябва да е добре да се хидратира, правят малки дупки, и плитка да завод в тях семената. След покриване на филм или стъклен тигел и до кълновете поставят в топла (+ 28 ° С) място. През цялото това време, трябва внимателно да се следи влажността и ежедневно проветряване бъдещи разсад. Ако всичко е направено правилно, след 3-4 седмици ще има издънки. Сега, филмът може да се отстранява и температурата се понижава до + 22 ° С
Грижа за разсад
За да розмарин, расте от семена, които се провежда в дома, растат здрави и се чувстват комфортно, трябва да се създаде специален микроклимат. За растения са изключително важни три условия: светлина, температура и влажност. Що се отнася до осветлението, се препоръчва гърнето на разсад за пускане на перваза на прозореца на южната страна на къщата. Веднъж седмично трябва да се завърта на 180 °, така че Буш е бил покрит от всички страни и не се протегна в една посока.
розмарин възрастни счита удобно температура в границите от 15 до 25 ° С, но за младите разсад е по-подходящ от 20-22 ° С Резки промени в температурата са вредни за разсад - те да доведе до падане на разстояние листа, така че отворете прозорците, когато саксии стоят на прозореца не е позволено. В спокойна времето е слънчево разсад за няколко минути и след това се гледа, трябва да стоят извън за адаптация към околната среда и втвърдяване.
Розмари предпочита да растат в малко по-влажна почва. Той обикновено носи краткосрочни суша, но тъй като въздухът в помещението изсъхне през цялото време, разсад трябва да се полива редовно и колко често в мрежата защитава вода може да се пръска.
Ако стайната температура е под + 25 ° С, глазура извършва 1 път / 3 дни, над тази стойност - дневно. Растенията не могат да попълнят - прекомерна влага може да доведе до отпадането на листа, развитието на гъбични заболявания и кореново гниене.
Заедно с други саксийни цветя, храсти розмарин може да бъде изложен на вредители, особено акарите. Насекоми се появява на растенията при сух въздух, така че къщата е често срещано явление. За борба с акара използвани инсектициди, но ако не искате да се покаже на младите разсад химическа атака, трябва редовно да инспектира храстите и своевременно отстраняване на нарушените терени на растението.
Кацане на постоянно място
Когато разсадът достигне височина 8-10 см и са седнали в отделни саксии. Желателно е, че те са изработени от глина, с отвор за източване и табла. Саксията се поставя тънък слой от дренаж (разширен глина, чакъл), след това се напълва с почва смес в вдлъбнатина, които правят размера на разтоварване зародиша на контейнера или коренища с пръст буца ако разсад отглеждат в контейнер. Освен това, на растителния екстракт с буца земя, трансплантирани в саксия, поръсени земята, леко се трамбова, и добре напоявана. На първо място, храстите се препоръчва да се запази на тъмно място, и то само след като той беше свикнал, гърнето може да се постави на перваза на прозореца.
В откритото пространство засадени розмарин зеле, когато достигнат до един месец. Следва да се уточни, че в розмарина градината може да расте само в южните климат или през топлите летни месеци. В средната лента през зимата култура в градината не оставят и трансплантирани в саксии. Както и храсти могат да бъдат трансплантирани от гърне на улицата във всяка възраст и по всяко време през лятото, но с настъпването на студеното време - обратно в тенджерата. Постелки трябва да се извършва само в топло и в топла почва (в края на май). За да растат големи храсти, растения се засаждат на разстояние от 50 см, ако културата се отглежда като едногодишно, е достатъчно разстояние от 10-20 см.
събиране и подготовка на суровините Условия
Дати колекция розмарин зависи от целта на използване. Ако растението се използва като подправка, неговата поръчки трябва да се извършва преди цъфтежа, тъй като по време на неговото розмарин, както и повечето билки, започва да горчи. Горчивината, причинени от високата концентрация на етерични масла, която достига своя връх по време на периода на цъфтеж. Пресни млади листа за използване в готвенето могат да се режат през целия сезон, но вие трябва да изберете само най-нежните клони, които растат в горната част на храста, те не са горчиви.
За да се подготви подправка в магазина, нарязани на стъблата, бързо да ги изсушават в сушилнята или на сянка под навес. За сушене под балдахин растения, събрани в гроздове и затвори, така че те не са в пряка слънчева светлина. От листата на розмарин тънки, а след това на топло и сухо време два дни обикновено е достатъчно за пълно изсъхване. В електрически сушилнята растения се изсушават при температура 35-40 ° С Суха и прах магазин подправка в стъклен съд на 1-2 години, в плат торбички - не повече от 3 години. Също прясно нарязан розмарин могат да бъдат замразени в торби, контейнери или малки съдове за лед.
За медицински цели розмарин събрани по време на цъфтежа, когато концентрацията на естери в най-високите растения. Той етерични масла имат лечебни свойства и терапевтичен ефект. Растения с цветя се сушат в по-горе начин. Розмари се използва широко в народната медицина и козметология под формата на отвари, тинктури, лосиони, етерични масла. За подготовката на розмарин масло у дома листата на три растения, тъй като в този период, концентрацията на масло е най-високата.