От което месото трябва да бъде приготвена супи

Вкусни и красиви супа, е изкуство. И ако той все още е полезен, защото той наистина е кулинарен шедьовър. Всъщност тайната на вкусна супа, това е високо качество на продуктите за него, и нищо друго. Ако съжалявам за парите и не се купуват най-доброто месо или пиле, супата ще се окаже много посредствен, ако не и годни за консумация (добре, това е най-лошия вариант). Ами да, това е, като каза, приказката ще видите, ако използвате при готвене съвети супа със снимки.

преди 10 месеца

Да, от който и да е месо е вкусна супа. И колкото повече месо, така вкусно. Мисля, че това, което искате да се готви месото и легна в тенджера.

Пилешка супа за леки супи, зеленчукови супи, спагети и макарони с кнедли.

Свинско и говеждо месо - с борш, булгур, разсолник.

Не забравяйте. при обостряне на хроничен панкреатит или на изхода от състояние на остър панкреатит. когато е имало дълъг глад показва само говеждо бульон. не от костите, както и от голямо парче месо. Говеждото е няма такива ekstraaktivnyh вещества, които стимулират секрецията на стомашния сок и бульона в много протеин, който е именно необходимостта да се разшири властта и постепенното увеличаване на натоварването на панкреаса.

Пилешка супа е добре, когато са изразени интоксикация държави. пневмония, вирусни заболявания и други инфекции.

Най-вкусна супа се получава от костите с месо. Магазините и специални супа комплекти, продавани на пазара. Съставките се поставят в супа на базата на времето на всеки препарат. В началото на варено месо, доведен до кипене, след което оставете да къкри на огъня се намалява до слабо. След сготвеното месо се поставя картофи, зеле, запечени лук и моркови, домати, зелени добавят в края, след варенето от огъня.

Трябва да се отбележи, че супата е постоянно ден, или малко по-дълго, много по-вкусни microbrews.

И още в тайна. Ако се готви голяма част от супа, паста и бульон готвач отделно. Преди ядене наложи макарони в купа и се изсипва им бульон. Както се оказва много по-вкусни, отколкото хранене на паста след няколко часа в юфката в бульон.

Харесва ми пилешки бульон, супи готвят почти всичко в този бульон и бързи и вкусни, бульон вари, отстранете пяната и може да бъде хвърлен или юфка, ако такава супа или картофи и ориз, пет минути и можете да изключите печката и се оставя да се влеят. Ако супата, за картофи, зеле и zazharku от цвекло, моркови и лук в последния завой.

Харесва ми да се готви супа от свински ребра по-добре пушени, тогава грахова супа вкусни и ароматни завои.

Свински пържоли могат да бъдат приготвени от половин час до един час, в зависимост от техния размер, ако говеждо месо, след това един час, ако вече са големи парчета от говеждо или кост, а след това се вари два часа.

Duck Не обичам супа се оказва тъмно, възрастен Турция се готви за дълго време, също на няколко часа.

От вкусни, обичани, за предпочитане прясно месо. Вземете говеждо, свинско, пилешко, патешко, пуешко, агнешко и т.н. Кучета и котки, плъхове, малки птици и насекоми - е нежелателно.

Ако месото е замразено, често е чорбата оказва непрозрачен. Можете да поставите в него след това чисти черупки от яйца (две), те тогава vynyat.

А пиле ще по-добър вкус, ако се хвърлят няколко камъни, само кости, трябва първо да го изпържи.

преди 10 месеца

Живея с 90-годишната ми майка. Най-често се готви супа с пиле - или супа сет или пищял, или нещо друго, от тези които ги има в хладилника.

Добави грах или с банки или карфиол.

Паста, юфка, ориз не спазват в супа. Това за мен най-вкусните - супата.

Понякога, но рядко, аз готвя супа с пуйка, но не ми харесва вкуса си.