Никога не се тесто с мая ((((PDA - littleone 2018-2019
Дева, можете да напишете една стъпка по стъпка как да се подготви тесто с мая. 091: Опитах се да направя четири пъти, от интернет рецепти вземат, но той не работи, не се увеличи, това не е така, аз не знам, както и всички рецепта: 005 :: 005: пиша, както го правите: 091:
Опитайте се да направите един прост вариант - без предварително гъба - бързо и лесно
Френската "тесто - рецепта за дълъг период от време се взема от кърпата на земята
3 чаши брашно
200 г омекотена маргарин при стайна температура
1 чаша топло мляко
3 супени лъжици захар
1 малък пакет суха мая
че не е необходимо да се добавят сол, можете да dobavit1-2 яйчни жълтъци за богатство (не е задължително)
Маята се смесва с брашното, добавете маргарин, мляко, захар. Замесете тесто страна, ако тя е воднисто, добавете малко брашно, тестото не трябва да е стръмен. Скриване на тесто или tselof. чанта и оставете за 15-20 минути. Всичко, което може да устои в хладилник до 2 дни и да чака да се отвори.
Сега няколко съвета
1. Имам конвектомат, че е много добре да се използва при печене на тесто с мая - торти и пайове, сладкиши печени чрез rasvnomernee по-добре и по-добре да станат.
2. Поставете във вече загрята фурна.
3. Преди да дадете своя печене пайове, торти, кифли rasstoyatsya, ги правят в леглото и се оставя да престои в продължение на 15-20 минути, покрити с кърпа, за да не пресъхна.
4. Аз грес преди печене торти жълтък. След малко сода за масло.
Mauger Ето някои прости и полезни за моя съвет.
Опитайте се да направите един прост вариант - без предварително гъба - бързо и лесно
Френската "тесто - рецепта за дълъг период от време се взема от кърпата на земята
3 чаши брашно
200 г омекотена маргарин при стайна температура
1 чаша топло мляко
3 супени лъжици захар
1 малък пакет суха мая
че не е необходимо да се добавят сол, можете да dobavit1-2 яйчни жълтъци за богатство (не е задължително)
Маята се смесва с брашното, добавете маргарин, мляко, захар. Замесете тесто страна, ако тя е воднисто, добавете малко брашно, тестото не трябва да е стръмен. Скриване на тесто или tselof. чанта и оставете за 15-20 минути. Всичко, което може да устои в хладилник до 2 дни и да чака да се отвори.
Сега няколко съвета
1. Имам конвектомат, че е много добре да се използва при печене на тесто с мая - торти и пайове, сладкиши печени чрез rasvnomernee по-добре и по-добре да станат.
2. Поставете във вече загрята фурна.
3. Преди да дадете своя печене пайове, торти, кифли rasstoyatsya, ги правят в леглото и се оставя да престои в продължение на 15-20 минути, покрити с кърпа, за да не пресъхна.
4. Аз грес преди печене торти жълтък. След малко сода за масло.
Mauger Ето някои прости и полезни за моя съвет.
Благодаря ви много: цвете: ще тества днес и съпругът на пайове пита, и аз съм така некадърник
Cat с ивици
Дева, можете да напишете една стъпка по стъпка как да се подготви тесто с мая. 091: Опитах се да направя четири пъти, от интернет рецепти вземат, но той не работи, не се увеличи, това не е така, аз не знам, както и всички рецепта: 005 :: 005: пиша, както го правите: 091:
Аз правя един бърз тест с "смешен" име "удави" :) Сега ще стане ясно защо се нарича:
50 г мая (взимам кралската - жълт куб) st.l.sahara 1 + 1 \ 2 st.toploy aody, нека маята дойде.
пакет маргарин стопи + 2 супени лъжици rastit.masla st.l.sahara + 1 + 1 + 1 яйце ch.l.soli + 2 + st.l.smetany идва мая +
3,5 чаши брашно. Замесете тесто с дървена лъжица в тенджера или купа. докато сте в крак със стените на съдове и прибори. Разпространение на тестото на х \ б кърпа или марля в 2 слоя и вързани в един възел, се пропуска в тиган на студена вода. когато се появи :), тестото е готово, се разпространява върху маса поръсена, месят и нарязани торти или една голяма торта.
Аз правя един бърз тест с "смешен" име "удави" :) Сега ще стане ясно защо се нарича:
50 г мая (взимам кралската - жълт куб) st.l.sahara 1 + 1 \ 2 st.toploy aody, нека маята дойде.
пакет маргарин стопи + 2 супени лъжици rastit.masla st.l.sahara + 1 + 1 + 1 яйце ch.l.soli + 2 + st.l.smetany идва мая +
3,5 чаши брашно. Замесете тесто с дървена лъжица в тенджера или купа. докато сте в крак със стените на съдове и прибори. Разпространение на тестото на х \ б кърпа или марля в 2 слоя и вързани в един възел, се пропуска в тиган на студена вода. когато се появи :), тестото е готово, се разпространява върху маса поръсена, месят и нарязани торти или една голяма торта.
Каква интересна рецепта! Добре вдигна тестото за печене?
Мисля, че за първи път да се вземат по-добре не суха и прясна мая. Аз правя така: 0,5 литра. мляко, 2 яйца, 4 супени лъжици. лъжици захар и слънчогледово масло. малко мляко излива в чаша, добавете вряща вода просто се затопли и да е, дрожди (I обикновено се вземат короната - в жълто парче хартия от 50 г опаковане -. може да бъде цяло, може да бъде някъде 2/3) и две супени лъжици захар. 10-15 минути мая мислят, а след това започват образуването на пяна. Аз чакам, докато пяната се издига на ръба на чашата. След това всички по-горе смес, добавете брашното, малко по малко. Ние престава да добавяте, когато тестото започне да излизам от стените на ястия и лъжици. Покрийте с кърпа и изчакайте, докато растат най-малко 2 пъти. Първият подход - най-дълго. Rose - удари, очаквайки отново. След това всичко излиза на набрашнена маса, малко повече брашно domeshivaem имат ръце и можете да направите пайове. Ако пръчката - ръцете може да бъде растително масло, за да смажете.
и че тестото може да се използва, за да "отвори" баницата?
Аз правя един бърз тест с "смешен" име "удави" :) Сега ще стане ясно защо се нарича:
50 г мая (взимам кралската - жълт куб) st.l.sahara 1 + 1 \ 2 st.toploy aody, нека маята дойде.
пакет маргарин стопи + 2 супени лъжици rastit.masla st.l.sahara + 1 + 1 + 1 яйце ch.l.soli + 2 + st.l.smetany идва мая +
3,5 чаши брашно. Замесете тесто с дървена лъжица в тенджера или купа. докато сте в крак със стените на съдове и прибори. Разпространение на тестото на х \ б кърпа или марля в 2 слоя и вързани в един възел, се пропуска в тиган на студена вода. когато се появи :), тестото е готово, се разпространява върху маса поръсена, месят и нарязани торти или една голяма торта.
Баба ми е тесто направено. И отворен пайове и кифлички, както и всяка сладкиши - вкусен. Благодаря ви за напомняне: цвете:
ние само OKEI да въртележка с панделки следващите, и там точно като Джак Фрост. Не вярвам на тази фирма. Така че аз ще се пробвам
okee в точно просто "Джак Фрост", а аз не го харесвам. и "лента" продаден тесто "т * * Alost на тема", е ядлива и се издига нормално.
За всеки случай: на несъвършена маята и без тесто с мая, която се продава в лентата под името "365 дни", също прави "R * * Alost около".
Е, докато купчината: лентата сутрин понякога да си купя мая и сладкиши, в отдел, където всички видове салати, продавани в насипно състояние. е важно да се даде добра загрявка и след това не забравяйте да даде сладкиши rasstoyatsya, и се издига само супер.
и за това, че най-тестото да се направи, аз осъзнах едно просто нещо: не бързайте в нея. няма нужда постоянно да се движи и леко отворена, надникнем, той се изкачи там, или не. нека я отново по-добре от Недо. ако през нощта да се сложи тестото мая да ферментира, на сутринта той ще бъде един и същ за печене.
015: Когато подготовката тест ,: съпруга: мая не може да се смесва с мазнини
. ОЗИ: мазнини obvalakivaya мая, не се откажат от тях :( :( :(.
Така че е необходимо да се смесват маята с брашно :): 028:
Благодаря ви: цвете :: цвете: отново не успя: 041: Обадете се на майка си в дома си, да инструктира. И съпругът няма да чака на мен пайове и отидете някъде на друго място, за да ги ядат: 065:
Алиса в страната на чудесата
Съпругът няма да чака на мен пайове и отидете някъде на друго място, за да ги ядат: 065:
Не, не, не, това не може да бъде позволено! Тук е още една рецепта, изведнъж се случва.
В една чаша топло мляко (то е топло, във всеки случай, не гореща, около 38 градуса) raspustit25-30 грама мая (пресни, по-добре от шведски, но в никакъв случай не изсъхне!), Добавете 3 супени лъжици. л. захар и 3 супени лъжици. л. брашно. Ще Жижка като тесто за палачинки. Покрийте купата с кърпа и се слага в жегата за 15-20 минути. Сложих в купа с топла вода, но отново, че е топло, но не гореща, леко по-топло тесто, около 40. След 15 минути тестото трябва да се повишат капачка, което представлява увеличение в размер на три пъти. Ако не се повиши в купа изсипете гореща вода и се оставя да престои още. Сега, в тенджера разтопете маргарин пакет, леко хладно. налейте варя 2-3 яйца, няколко супени лъжици масло зеленчуци (3-4) и постепенно добавете брашното и маргарин. Брашно общо ще бъде около 4 чаши, но това зависи от маргарин. Тестото не трябва да има течност, но излизам и извън контрол. Омесете добре, капак и се слага в рамките на няколко часа в хладилника. Или утре, ако го направите през нощта. Когато получите, ще откриете, че е нагоре, а ако отчупя, скрап е перфорирана като хляб. Разточете с точилка и топло (отопляем под течаща топла вода) и банички готов да се изправи преди да я поставите във фурната. Извадете от фурната питките намажете с маргарин и се покрива с кърпа или чанта.
Рецептата, че имам някъде да се даде, но не можах да намеря.
Благодаря ви: цвете :: цвете: отново не успя: 041: Обадете се на майка си в дома си, да инструктира. И съпругът няма да чака на мен пайове и отидете някъде на друго място, за да ги ядат: 065:
И така Стъпка по стъпка. Тази рецепта се оказва най-малко.
получаване на някои прясна мая - 50 гр, се рушат в купа, поръсва се с 3 с.л. захар и 1 чаена лъжичка сол. Титрува докато маята "ще тече" и не се смесва със захар и сол в една маса. Разредете с топла (не гореща) мляко. Тя трябва да бъде много топло, но не и изгаряния. стъкло. Карам с 1 яйце. За да спи 6 с.л. брашно и месете с миксер. Лъжица голяма, с огромна пързалка. В същото време Разтопете 100 грама. маргарин. Малко по малко (!), Се напълва с тесто, продължавайки да се месят, докато тя ще се присъедини към всички маргарина. Сега дори и 2-3 лъжици (с огромна пързалка :)) брашно. След като тестото започне да се изкачи миксер венче близо до тялото, изключете миксера страдание, тестените 3 супени лъжици повече (не повече) от брашно, и пречи на вече ръка. 5-10 минути, докато тестото започва да изостава купичките, и на ръцете и няма да бъдат еднакви. Чест трябва да бъде последователността на достатъчно мек, не готино. Сега сложи в жегата (аз използвам електрическа фурна, загрята до 50 градуса). Когато във възход - Долна даде повече възкръсне по-ниска, е възможно да се издълбае торти :) Ако това не работи след третата изкачване, той ще бъде от сферата на фантазията :))
Ако няма прясна мая, използвайте сух - 1 чанта SAF-точка или 2 торби Dr.Oetker.
Аз ще отида и тя е заседнал на пайове :)
Потвърждавам. ) Белтъкът рецепта 75 съм написал и 1,5 години със сигурност, "Катеричка в хладилника" :)) супер бърз тест! Получава се при 110%: подкрепа:
И така Стъпка по стъпка. Тази рецепта се оказва най-малко.
получаване на някои прясна мая - 50 гр, се рушат в купа, поръсва се с 3 с.л. захар и 1 чаена лъжичка сол. Титрува докато маята "ще тече" и не се смесва със захар и сол в една маса. Разредете с топла (не гореща) мляко. Тя трябва да бъде много топло, но не и изгаряния. стъкло. Карам с 1 яйце. За да спи 6 с.л. брашно и месете с миксер. Лъжица голяма, с огромна пързалка. В същото време Разтопете 100 грама. маргарин. Малко по малко (!), Се напълва с тесто, продължавайки да се месят, докато тя ще се присъедини към всички маргарина. Сега дори и 2-3 лъжици (с огромна пързалка :)) брашно. След като тестото започне да се изкачи миксер венче близо до тялото, изключете миксера страдание, тестените 3 супени лъжици повече (не повече) от брашно, и пречи на вече ръка. 5-10 минути, докато тестото започва да изостава купичките, и на ръцете и няма да бъдат еднакви. Чест трябва да бъде последователността на достатъчно мек, не готино. Сега сложи в жегата (аз използвам електрическа фурна, загрята до 50 градуса). Когато във възход - Долна даде повече възкръсне по-ниска, е възможно да се издълбае торти :) Ако това не работи след третата изкачване, той ще бъде от сферата на фантазията :))
Ако няма прясна мая, използвайте сух - 1 чанта SAF-точка или 2 торби Dr.Oetker.
Аз ще отида и тя е заседнал на пайове :)
Аз пиша за определяне retseptik. необходимо е да се опитаме. spasibki. цвете:
И така Стъпка по стъпка. Тази рецепта се оказва най-малко.
получаване на някои прясна мая - 50 гр, се рушат в купа, поръсва се с 3 с.л. захар и 1 чаена лъжичка сол. Титрува докато маята "ще тече" и не се смесва със захар и сол в една маса. Разредете с топла (не гореща) мляко. Тя трябва да бъде много топло, но не и изгаряния. стъкло. Карам с 1 яйце. За да спи 6 с.л. брашно и месете с миксер. Лъжица голяма, с огромна пързалка. В същото време Разтопете 100 грама. маргарин. Малко по малко (!), Се напълва с тесто, продължавайки да се месят, докато тя ще се присъедини към всички маргарина. Сега дори и 2-3 лъжици (с огромна пързалка :)) брашно. След като тестото започне да се изкачи миксер венче близо до тялото, изключете миксера страдание, тестените 3 супени лъжици повече (не повече) от брашно, и пречи на вече ръка. 5-10 минути, докато тестото започва да изостава купичките, и на ръцете и няма да бъдат еднакви. Чест трябва да бъде последователността на достатъчно мек, не готино. Сега сложи в жегата (аз използвам електрическа фурна, загрята до 50 градуса). Когато във възход - Долна даде повече възкръсне по-ниска, е възможно да се издълбае торти :) Ако това не работи след третата изкачване, той ще бъде от сферата на фантазията :))
Ако няма прясна мая, използвайте сух - 1 чанта SAF-точка или 2 торби Dr.Oetker.
Аз ще отида и тя е заседнал на пайове :)
Благодаря. цвете: Яки пайове ще получат: 019 :: 080:
И така Стъпка по стъпка. Тази рецепта се оказва най-малко.
получаване на някои прясна мая - 50 гр, се рушат в купа, поръсва се с 3 с.л. захар и 1 чаена лъжичка сол. Титрува докато маята "ще тече" и не се смесва със захар и сол в една маса. Разредете с топла (не гореща) мляко. Тя трябва да бъде много топло, но не и изгаряния. стъкло. Карам с 1 яйце. За да спи 6 с.л. брашно и месете с миксер. Лъжица голяма, с огромна пързалка. В същото време Разтопете 100 грама. маргарин. Малко по малко (!), Се напълва с тесто, продължавайки да се месят, докато тя ще се присъедини към всички маргарина. Сега дори и 2-3 лъжици (с огромна пързалка) брашно. След като тестото започне да се изкачи миксер венче близо до тялото, изключете миксера страдание, тестените 3 супени лъжици повече (не повече) от брашно, и пречи на вече ръка. 5-10 минути, докато тестото започва да изостава купичките, и на ръцете и няма да бъдат еднакви. Чест трябва да бъде последователността на достатъчно мек, не готино. Сега сложи в жегата (аз използвам електрическа фурна, загрята до 50 градуса). Когато във възход - Долна даде повече възкръсне по-ниска, след третата изкачване може да се режат на банички Ако това не успее, той ще бъде от сферата на фантазията
Ако няма прясна мая, използвайте сух - 1 чанта SAF-точка или 2 торби Dr.Oetker.
retseptik записан утре пайове napeku