От фантазия сладкиши тесто с мая - стъпка по стъпка рецепти снимки
Възрастни и деца няма да се откаже такива екстри като пайове вятър. Но това не е всеки начинаещ и неопитен домакиня ще поеме отговорността за подготовката на тестото за кифлички мая сладкиши.
За спасяването в този случай е необходимо да се подготви замразено тесто, продавани в всеки магазин. Въпреки това, той торти без "душа" и "любов", която е инвестирана в грижите ръцете на домакини в процеса на готвене. Всеки, който иска да се хранят вкусно близките си буйни, румени пайове че си струва да си готварска книга рецепта по-долу. По силата на новак, бързо и лесно!
Списъка с продукти за тестото:
- мляко - 250 мл;
- торба суха мая - 11 грама;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжица.
- маргарин или масло - 100 г;
- захар - 100 г;
- Яйца - 2 бр.
1. за месене на тесто. Тя трябва да се смесва с предварително загрята стъклото до стайна температура, но не прекалено горещо, мляко, мая, захар и брашно. След щателно смесване, тестото ще има течна сметана консистенция.
2. Поставете в топла и спокойно място за половин час (перфектна фурна за тази цел). Opara е готова.
3. Получаване на кифли. Леко омекотена масло или маргарин мелене със захар в сместа за шофиране две яйца. Препоръка: оставете 10 грама. масло за смазване на тиган и ръката.
4. Замесете тесто. Готовата отвара излее печене, ванилия подправка podsolit и добавете брашното го пресяване през сито. Замесете тесто върху кухненската маса, омаслени ръце. Да не стане твърде отбележи това тесто на пипане трябва да е мека и просторни.
5. Оставете тестото от проекти, топли 1-1,5 часа. След това тя ще се увеличи с почти 3 пъти.
6. Депозит и омесете отново. На печене, смазани непрофесионални парчета тесто, за да образуват гранули от тях.
7. Маш ръце в торта, тъй като. Главното условие: минимално количество влага в пълнежа. Тя може да бъде сладко сирене, конфитюр, варено кондензирано мляко или пресни плодове.
8. Форма кюфте и привеждане на Ортега. Оставете ги за печене лист за 25 минути и палто с яйчен жълтък, преди печене. Фурната се загрява до 180-200 градуса, пекат кексове за 20-25 минути.
Ароматните мая торти са готови! Ароматът на дома печене ще изпълни всяко кътче на дома си, никой не може да устои.