Освежаваща салата от целина и пушено пиле petiolar

Освежаваща салата от целина petiolar и пушено пиле. Рецепта със снимка.

Исках да вчера пушено пиле. Толкова много, исках, не се мързеливи и отиде до магазина. За съжаление цялата трупа пушено пиле в продажба не са, но са били крака. Разликата не е голяма, аз купих две парчета, и в очакване на гастрономически наслади се прибра у дома.

Когато се отреже парче хляб, той взе прясно ароматно краставица и започна пожелах хранене, аз прекарали тежко разочарование: пилето не е вкусно. Не апетит, но той бе заменен от оптимистичен ентусиазъм - Аз не искам, а "годни за консумация", това пиле ще направя.

Предупреждавам ви веднъж, тези, които не обичат комбинацията от месо и зеленчуци - подмине, но феновете на оригиналния вкус като маруля.

Така че, за освежаващо салата от целина petiolar с пушено пиле се нуждаем от:

Месо единична големи пушени пилешки крака (може да бъде всяка друга част на пиле труп)

Целина произтича - 300 - 400 гр

Един буркан ананас сироп (400грама)

Кориандър - малка puchochek буквално на 5 - 6 стръка

Кисели дебели - около три супени лъжици

Ананас сироп - 50 мл

Френски горчица - три препълнени чаени лъжички

Соев сос - една супена лъжица

Сок от половин лимон

Захар - една супена лъжица, без да се плъзга

Черен пипер едро смлян - не повече от една чаена лъжичка

Първи готвене:

Произтича целина много ситно ние ще намали и се слага в чаша.

Отворете буркана на консерви от ананас. Плодови филийки се нарязва на кубчета със страна един сантиметър. Сироп не се пие наведнъж, да напусне 50 мл сос. Нарязани ананас, за да добавите целина.

Пилешко месо, отделно от кости и ситно нарязана, също. Сложете в купа с целина ананас.

Сега се подготвят пълнене.

Изсипете ананас сироп.

Lemon намален наполовина и половината да изстискайте сока.

Добави френската горчица, и обикновено се приготвя. Направих още една баварска горчица, ако не разполагате с тази и не е необходимо, но готова горчица е абсолютно необходимо.

Добави соев сос, захар (кафява е по-добре, но ако не, няма значение, и редовно захар ще направи) и черен пипер.

Всичко се смесва добре и я напълнете с готов сос нарязан целина, ананас и пиле.

За пореден път ни микс салата от целина petiolar, покрийте с капак и ги сложете в хладилника - нека малко настойки и се охлажда.

Докато нашата салата с пушено пиле сварено и охлаждане, можете да измиете чиниите.

Към охладен салата добавете кориандър. Тя трябва да вземете с ръце на малки парченца. Разбърква се, разпределени върху плаки и се обработва.

Държах дегустация на целина салата с пушено пиле petiolar сред моите приятели. Подобно на всички. Целина е станала основа за освежаващо, пушено пилешко месо добавя пикантна нотка, консерви от ананас прави сладко-кисел сос нюанс свързан и обогатен всички основни съставки, и Кориандър беше последното попадение.

Създаване със страст и добър апетит!

Сподели в социалното. мрежи