Ориз басмати рецепта, как да се готвя ориз басмати

Басмати ориз рецепта №1

Басмати - деликатен и ароматно ориз, които изискват по-малко течност по време на готвене. След кипене, готвя ориза на слаб огън. За тази рецепта басмати ориз, които са били предварително накисната достатъчно 1.25 чаши вода на чаша ориз. Ако ориз не се накисва, това ще бъде достатъчно, и 1,5 чаши вода на чаша ориз. Накисване ориз басмати вземат две чаши студена вода, за една чаша ориз. За да готвя ориз басмати да кисне то трябва да бъде в продължение на 30 минути. След това излейте водата и се оставя за 10 минути фиг. Изсипете ориз басмати в пота, добавете нужното количество вода да заври, намалете огъня, след което ориз басмати да се вари, покрита с капак за 20 минути.

Басмати ориз рецепта №2

Една чаша ориз басмати - са в две чаши вода. Поставете ориза и водата в гърне, оставете да заври, след което намалете огъня, капак и се вари, докато оризът абсорбира вода. Алтернативно, водата до кипене, след това се изсипва басмати ориз.

Добавете ориз басмати в изобилие от вряща вода, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри, докато оризът е с правилната консистенция, излейте водата. Донесете басмати, докато варени във фурна при 250 секунди в продължение на 10-12 минути.

Как да готвя ориз басмати нали?

Ако басмати твърда, а след това да го готвя, да се използва по-малко течност.
Ако оризът е меки класове, то трябва да е малко по-голяма гъвкавост.
Ако имате намерение да се готви ориз басмати, но по-късно подава, намалете огъня за готвене, за да разбера, че може да достигне при нагряване.
Ако течността се изпари не напълно, отстраняване на капака и увеличаване на огъня, за да се изпари излишната течност. Ако оризът е готов, но все още остава течност, тя се сливат и се използва в супи или сосове. Не е необходимо да се намесва с ориз по време на готвене и, особено, ако оризът е готов, защото нарушава целостта на зърното.