Организация в предоставянето на допълнителни услуги - studopediya
История на допълнителни хотелски услуги се корени в античността. С нарастващата сложност и диференциацията на човека трябва да се разшири и да се подобри системата за допълнителни услуги. Този процес се извършва в момента.
Развитието на добавената стойност на системата услуги са допринесли за създаването на хотелиерската индустрия като сектор на икономическа дейност, генериране на по-големи и стабилни приходи в течение на времето.
Разнообразието и гъвкавостта в списъка, предоставен от допълнителните услуги на хотела позволява на хотелски компании, за да триумфират в трудна конкуренция на пазара за настаняване.
Услугите, предоставяни от госта, определят до голяма степен от
как на хотела ще имат стабилни доходи и съответно възможността за разширяване на бизнес хотел.
Услуги - всяка дейност, която от едната страна (хотел фирма) да предложи друго (клиент), нематериални последици, не водят до собствеността на нищо. представяне й може да бъде свързана с материален продукт. Услугите, които се предоставят в хотели, има основни и разширени. Основните услуги включват настаняване и храна. Гамата от допълнителни услуги, варира в зависимост от "звезди".
За средни и големи туристически комплекси (. Turgostinits, пълен набор от услуги, хотели и т.н.), със средно и високо ниво на комфорт се характеризира с огромен списък от допълнителни услуги:
- Услуги на общественото хранене (бар, ресторант, кафене, бар, бар на бира);
- забавление инфраструктура (дискотека, казино, нощен клуб, видео аркада, билярдна зала);
- екскурзии, екскурзоводски услуги;
- организиране на продажбата на билети за театър, цирк, концерти и др.;
- транспортни услуги (резервация на билети за всички видове транспорт, транспорт, за по искане на гости, такси, коли под наем);
- закупуване и доставка на цветя;
- продажба на сувенири, картички и други печатни материали;
- вътрешен ремонт и вакса поддръжка;
- ремонт и гладене на дрехи;
- химическо чистене и пране;
- Поддържане на нещата и ценности;
- разтоварване, товарене и доставка на багажа в стаята под наем обекти на културно-битово предназначение на - телевизор, кухня, спортно оборудване и др.;
- Ремонт на часовници, битова техника, радиостанции;
- фризьор, маникюр и масажи и други лични услуги;
- сауна, парна баня, басейн, фитнес зала;
- стая под наем, конферентна зала;
В допълнение към задължителните услуги, които са включени в плащането за стаята на хотела могат да предоставят на гостите с допълнителни услуги. В този случай, разписка се издава за предоставяне на допълнителни услуги - форма №12-T. Тази разписка се издава, например, живее и т.н., когато поръчване на билети, като плащат преводаческите служби на кафе или чай по заявка
Изготвен в два екземпляра: първо се появява в сметките, а вторият - на платеца.
Ако има паркинг в хотелския комплекс, е необходимо да се има предвид един много важен момент. Фактът, че повечето региони в България въведен през техните територии UTII - един данък върху условната доход, който е един от съществуващата в момента под формата на опростени данъци. С други думи, данъкоплатецът плаща за такава дейност плосък данък, който се изчислява на базата на основния рандеман, в зависимост от вида дейност и физически характеристики (например, брой служители, или областта, в която се осъществява дейността) и специални фактори.
Поддържане и ремонт на моторни превозни средства, машини и съоръжения, попадат в обхвата на този данък (код 017100). Това означава, че данъкоплатецът извършването на дейност на задължителна основа (независимо от неговите желания) продължава UTII система. А хотелът е, разбира се, не е изключение. Въпреки това, в тази ситуация е много важно какъв вид услуги се предоставят на клиента на хотела, само за съхранение на автомобилите на гостите, или, например, в допълнение осигурява услуги за автомивка, бензиностанция и т.н.
В тази ситуация, хотелът е необходимо да се предвиди отделна счетоводна на приходите, за да се избегне двойното данъчно облагане, с други думи, в счетоводната организация на профила 90 "Продажби", трябва да имат няколко подсметки, например, под-сметка "Приходи от предоставяне на услуги за настаняване", и под-сметката "Приходи от услуги паркинга. "
Много от хотелите разполагат с ремонт на обувки магазини. В залите на хотели от висока класа са машини за почистване на обувки. Стаите разполагат с четка за почистване на обувки и дрехи.
Съхранение и цена хотели предоставят за съхранение и сейф в стаите или в камерата за прием.
Хотелът организира разтоварване, товарене и доставка на багаж в брой посланици, които са платили на върха.
Също така, на върха платена доставка на храна в стаята.
За такса за отдаване под наем на хотела могат да предоставят на гостите с телевизор, кухня, спортно оборудване и др да се правят малки ремонти часовници, електрически самобръсначки, радио, кино, фотографска техника .; фотографии.
Потребителски услуги, насочени към задоволяване на потребностите на гостите, които са възникнали по време на престоя им в хотела. Системата от мерки за осигуряване на високо ниво на комфорт, което отговаря на различни битови и стопански нужди на гостите в хотелската индустрия се нарича услуга.
Услугата може да бъде много по-различна - от рецепцията на бързо и професионално качество до работи перфектно санитарно оборудване. Всяка връзка във веригата на услугата е важно. Системата от мерки за осигуряване на високо ниво на комфорт, което отговаря на различни битови и стопански нужди на гостите в хотелската индустрия се нарича услуга.
Service трябва да се изгради не само въз основа на търсенето (което иска гост), но и въз основа на предложения Семеен предлага нови услуги, които могат да бъдат, и избира за гости. Но това е невъзможно да се налага обслужване. В съответствие с "Правилата на хотелски услуги в Руската федерация" певицата не може без съгласието на потребителя за осигуряване на допълнителни услуги, предоставяни срещу заплащане. Потребителят има право да откаже да плаща за услуги, които не са предмет на поръчката. Забранено е също така да се определи изпълнението на някои услуги задължително предоставяне на други услуги. Въпреки това, навсякъде трябва да се стреми да гарантира, че набор от услуги, напълно отговаря на нуждите на гостите.
Фирмите, които предоставят услуги, трябва да се поставят на достъпно място (обикновено на първия етаж). Във фоайето, на етажи, стаите трябва да бъдат информация за това как и къде да получат услуги, работно време трябва да са удобни за гостите.
Благоприятното развитие на дейността на хотела не е възможно без успешна комбинация от външни и вътрешни условия, налични ресурси, имат пряко въздействие върху ежедневните дейности на хотела и доброто управление в съответствие с посоката на работа. Прави впечатление, че финансовите проблеми в организацията и развитието на услуги с добавена стойност не винаги стоят на преден план. Системата от допълнителни услуги, като във всяка друга част от хотелския бизнес, изисква иновативни подходи към решаването на много проблеми. Това придава на хотела малка, но реална възможност да се открояват от конкуренцията.
Развитие на системата от допълнителни услуги и по възможност извън хотелския бизнес, във връзка с които много правилно сочи към съществената роля на държавата като създател на благоприятен климат за работата на всички компоненти на туристическата индустрия. Въпроси като координация на хотели, необходими за решаване на много индустриални проблеми, или създаването на подходяща градска инфраструктура може и трябва да извърши някаква външна сила, а държавата от страна вписва перфектно.