Описание на длъжността сервитьор 1

РАБОТА ОПИСАНИЕ Сервитьор

II. Функция за работа

  1. За да слагам масата.
  2. Навременно промените покривки и салфетки за степента на замърсяване.
  3. За да се осигури по искане на експертната помощ на посетителите при избора на храна и напитки.
  4. Ориентирайте на клиента по време на подготовката на поръчаните ястия.
  5. Разпространяване на реда на мястото на нейната ефективност между бармани и готвачи.
  6. За да следите навременността на подготовка и представяне на ястия преди сервиране.
  7. Сервирайте чиниите подредени.
  8. На крайната сума от порядъка на "Профил".
  9. Сервирайте "Профил" на посетителя и го прави пълно плащане за поръчката.
  10. Да се ​​изготви залата и служи маси, съответно празници и текущите събития.
  11. Да се ​​изготви запаси в края на работния ден.
  12. Разливите работното си място и зала за посетители, за да и чисти.
  13. Провеждане на месечни сконтовия ястия.
  14. Бъди внимателен и любезен, в съответствие с правилата за вътрешния ред.
  15. За да знаете за сорта и вида на местни и вносни стоки, както и кратко описание на мърчандайзинг.
  16. Бъдете облечени в униформи.
  17. За да бъдем креативни в своите непосредствени отговорности, опитайте се да бъдат полезни на компанията в текущата си работа. Бъдете разумни конструктивна инициатива.
  18. _________________________________________________________________.
  19. _________________________________________________________________.

Сервитьорът има право да:
  1. За да изиска управляващото дружество да се създадат необходимите условия за съхранение на материални активи, осигуряване на униформи и всичко необходимо за правилното обслужване на посетителите.
  2. Уверете се, управлението на компанията предлага да се подобри качеството на обслужване на посетителите.
  3. Участва в колективни социалния живот.
  4. Участие в срещи, срещи на предприятието за предприятието.
  5. Изискване на посетителски вреди, причинени от техните незаконни действия или неморално поведение.
  6. Направете свои собствени решения с появата на спорове в рамките на своята юрисдикция, ако тя не реши да отиде срещу интересите на предприятието.
  7. Изискване на навременно и качествено изпълнение на поръчката от бармана и готвачите.
  8. _________________________________________________________________.
  9. _________________________________________________________________.

Сервитьорът носи отговорност за:
  1. Неспазването на изискванията на длъжностната характеристика.
  2. Неспазването на правилата за търговия.
  3. Външният вид на работното място без униформи и на неподходящо състояние.
  4. Нарушаването на режима.
  5. Безопасност на поверено имущество.
  6. Неспазването на вътрешни правила.
  7. Неспазването на наредби за пожарна безопасност и безопасността на работното място.
  8. Не безопасността на платежни инструменти, както и стоки, прибори, инструменти и оборудване.
  9. _________________________________________________________________.
  10. _________________________________________________________________.

"____" ____________ ____ грама.


Послепис Ако не сте били в състояние да посетите най-добрите страни на света, или не сте го направи по танци, които прекарват най-популярните нощни клубове в света - не се отчайвайте! Нощните клубове в Киев малко по-различни от най-известните клубове - най-малко на цените и контрол лице (лице контрол) на входа на нощния клуб е същият, както и в други страни. Така че да го вземете с енергийни напитки в нощния клуб и танцува цяла нощ. И абсолютно без значение с каква цел сте дошли - отговарят в нощен клуб или просто да получавате част от задвижващи и адреналин - нощни клубове на Киев и ще предостави на първи и втори.