Опазване на грозде за зимата - детайла направите у дома, вкусни рецепти

гроздобер - полезни, те имат тонизиращо и тонизиращ ефект. Лозови плодове съдържат влакна, захар, органична киселина, витамин, аскорбинова киселина, минерали, ензими. Ако един ден да се пие чаша гроздов сок, а след това тялото ви ще се напълнят дневната норма от витамини от групата В.

Също така в грозде съдържа витамин С, който се абсорбира добре от организма, тъй като грозде съдържат повече витамин Р, и която допринася за бързата абсорбция.

Гроздовият сок се препоръчва да се пие при различни заболявания като заболяване на стомашно-чревния тракт с намалена секреция на стомашен сок, с възпалителни заболявания на дихателните пътища, плеврит и астма.

Червено грозде са от съществено значение за сърцето, се препоръчва да се използва за увеличаване на нивата на хемоглобина за нормализиране на кръвно налягане, чернодробна функция, подобряване на състава на кръвта.

гроздобер на зимата

Най-голямото предимство на заготовки за зимата е, че голяма част от витамините и минералите, съхранявани в тях. Както знаем, че това е направено в стафиди, която има по-голямо предимство. Яденето на грозде може да възстановява енергията и загуба на вода, допринася за унищожаването на камъни в бъбреците, по-нисък холестерол и подобрява обмяната на веществата.

Сладко от грозде

• 1 кг грозде
• 5 чаши захар
• 3 чаши вода
• 0.5 чаена лъжичка лимонена киселина
• 5 череша листа

Начин на приготвяне: да подготви сладко нужда узряло грозде без пукнатини добро измиване под течаща вода. Захар слагам в тенджера за готвене конфитюр и се изсипва вода. Пот със съдържанието, което трябва да се постави върху малък огън и да доведе до възпаление, като по този начин се получи необходимата сироп.

След това сложете в рамките на плодове и захарни сиропи, доведен до кипене, след което тенджерата се отстранява от огъня и се оставя да престои в продължение на шест часа. След шест часа в сироп се смесва с плодове череша листа, се довежда до кипене и се вари в продължение на 3 минути.

След 10 часа се вари отново заседне в рамките на 3 минути след варене и десет часа отново се повтаря. Hot сладко е необходимо веднага да се попълни предварително подготвени буркани и затворете капака.

Закриване на гроздето за зимата - вкусни рецепти компоти

• 1 чаша захар
• лимонена киселина
• Гроздето - една четвърт или половината от кофите за три-литров

Начин на приготвяне: узряло грозде трябва да се оправи и премахване на повредени, perespevshie грозде, след това пуснати в гевгир и се измива добре под течаща вода. След стъклото на вода, зрънце всеки трябва да се откъсне и се напълва в предварително приготвена (стерилизира) три-литров буркан.

Вземете допълнително гърне, да го излее в 2,5 л вода и захар и внимателно се изсипва кипене. Полученият захарен сироп запълване в буркани с плодове и покриване за затваряне на капачки за 10-15 минути, за да представи съдържанието на кладенец.

След 10-15 минути, отново се слее сироп, и ври 1-2 минути, като добави киселина щипка и обратно запълване гроздови зърна. Тогава консерви компот може да се търкаля.

Компот от тази рецепта е с висока концентрация, така че имат вкус на недвижими сок. Това е много добре да се съхранява, дори и при стайна температура. Тази заготовка може да се използва не само като, но също така за получаване на пяна, желе и др ..

може да се използва за получаване на компот, както и малки и големи плодове, плодове могат също да бъдат избрани от целите на четки или четки. Струва си да припомним, че гроздето е много сладки плодове, така че това ще бъде много сладко чрез добавяне на захар.

• 300 грама грозде от едно бурканче с капацитет от 0.5
• 600 грама на литър буркан
• 1,8 до 3 литра

Метод: плодове внимателно от четката и добре изплакнати с течаща вода. Сложихме грозде в предварително стерилизирани буркани и се изсипва гореща сироп. Покрити банки трябва да бъдат поставени в контейнер се загрява до 55 градуса с вода и се пастьоризира при 85 градуса. В зависимост от размера на пота, докато се променя пастьоризация. Банка обем от 0.5 литра трябва да се вари в продължение на 20 минути, 1 литър - 25minut и три литра на 40 минути.

Как да се готви на сок от грозде за зимата

За изцеждане нужда 5 кг Muscat грозде и плодове са добър измиване за отстраняване на от четката. След това, ние го сложи в емайла басейн и напълнете с 2 литра вода. Чинии подпален, да доведе до възпаление и се готви за около половин час.

След готвене, басейна трябва да се отстрани от топлина и канала. Сокът добавите килограм захар, и за пореден път постави на огън, да доведе до възпаление и се готви за 10 минути.

Полученият сок Премахване от топлината и се излива в предварително стерилизирани буркани и навива. Този метод на сокоизтисквачка ви позволява да я съхранява за дълго време.

Зърната трябва да изплакнете добре под течаща вода, а след това ги разделят от клоните. Ако имате тенджера под налягане, а след това да го използвате, за да се извлече сок, ако не е, плодовете могат да се изсипва в гевгир и го поставете върху парна баня. Преди да излее кофите за сок, той може да се оттича, но това не е задължително. В стерилизирани буркани, налейте сока до върха и навивам.

Но аз спокойно се отнасят до гроздобер, но тук ми е съпруг, не мога да живея без гроздов сок през зимата, а той е много любители на задушени грозде миналата година Navar nemerenoe брой на нова рецепта и някак си не успее, все още има много празни места, за да продължи зима. И на сайта си, което наистина харесва рецептата Аз варени първия тест буркан и вие знаете - много.

Много любители на задушени грозде, а децата са луди. Тази година искам да затвори повече)))

Грозде с бормашина, е като пиенето на чаша вода с безкрило на боя. Пробийте с такава скорост се срива Silumin жилища мелница, и само в малка по-малко интензивен. Прост тест чиста, празна мелница мазнини от оста на винта, където се поставят писалката, (и ръбове на винта). светъл слънчогледово масло и завъртете си тренировка, избършете вътрешността на винт и кухина мелачката на с чиста бяла кърпа. Можете да видите резултатите - така че работи на празен ход без товар мелница, и когато тя е заредена. Не Моля, запазете върху здравето на сокоизстисквачка не е изобретен от глупаци.

Здравейте! Защо в рецептата за сладко не е уточнено, когато хвърлят limon.kislotu?!

Не е ясно, горски плодове, поставени в банката и какви по-нататъшни действия?

Начало / Аптека / Опазване на грозде за зимата - детайла направите в къщи