Опаковка и етикетиране на брашно

Брашно опаковани в потребителска опаковка и транспорт. Потребителски амбалаж за брашно има: хартиени торби; хартия или картон опаковки с вътрешна опаковка; торби с топлинно запечатан полимерни материали. Торбички и пакети да бъдат залепени заедно. Брашно опаковани в потребителска опаковка нетно тегло от 1, 2 и 3 кг и зърнени култури - от 250 грама до 1 кг, 25 кратни на контейнера за транспортиране за опаковъчни кутии брашно е шперплат, картон, велпапе и торбички. Пакети и пакети от зърнени култури и брашно са поставени в кутии с не вместимост повече от 15 кг. Чанти за опаковане на брашно трябва да бъдат здрави, сухи и без миризма. За превоз на товари се разрешава група опаковъчни пакети и пакети с зърнени култури и брашно в хартия на специални класове в един или два слоя и полимерна термосвиваемо фолио специални купони за храна. Група нетно тегло на опаковката не трябва да е повече от 15 кг.

За укрепен брашно, след това се прилага към имената на думата "vitaminized". Този термин секретират големи букви. Маркиране също се прилага за всяка единица на транспортния контейнер. В чантата с зърнени култури и брашно, зашит или залепен етикет маркиране на здрав картон, хартиени торбички, специална хартия за опаковане. Етикет прилага следната информация: търговска марка и (или) името на производителя, местоположението му; наименование на продукта (тип, вид, клас, номер); нетно тегло (кг); дата на производството (година, месец, дата, номер на климата); стандарт наименование; срок на годност. Етикетиране на кутии извършва печата, боя изписани или етикетиране. В допълнение към данните, които са били приети за маркиране на торби от зърнени култури и брашно, посочете броя на опаковъчни единици и датата на производство на продуктите или лицето. На контейнера трябва да се направи, за да боравене марка "страхува от влага."

Цвят брашно използването на този апарат е, както следва: алуминиеви тави улавяне брашно и се поставят вътре в корпуса през отвор, разположен в основата на една от тесните странични стени. Устройство проведе в лявата страна, палеца се притиска върху горната плоча, при което се екструдира брашно. Устройство за изследване на брашно Pekar тогава монолитен тава с ...

Според пепелта може да се види от вида на брашното. Това е така, защото обвивка, алейроновия слой и зародиша съдържа значително по-ясен от основната прахообразна. Брашно, съдържащ малко трици, имат ниско съдържание на пепел. Колкото по-ниска степен на брашно, толкова повече черупките, алейроновия слой и зародиша и по този начин, по-високата му пепел. За всеки клас брашно ...

Размерите на частиците на брашното е една мярка за качеството му. Размер на частиците има ефект върху добива и качеството на продукти от брашно. Твърде голяма брашно малко абсорбира влага и по този начин дава нисък добив на хляб от пшенично брашно, състояща се от фини частици еднакви. Брашно се получава от голям дебелостенна с груби пори и ниско ...

Киселинността на брашно Прясно брашното се характеризира с ниска киселинност. По време на съхранение, брашното под действието на микроорганизми и ензими настъпва разграждане на органичните вещества, да образуват киселини. По този начин, на киселинността на брашното е мярка за неговата свежест. Киселинността брашно обикновено се изразява в градуси на киселинност, които показват колко милилитра нормално основния разтвор, който да неутрализира киселините, които се съдържат в 100 г брашно ....