Артишок в предградията
Артишок принадлежи към групата на зеленчуци, деликатеси и толкова много нетърпелив да се опитаме да ги отглеждат в средната зона на България и предградията. Тя е многогодишно растение, но в северните и централните райони на България, и по-специално в предградията, често се отглежда като едногодишно растение, с годишния садене, както на открито в студена зима замръзва.
В централна Южна България ивица, на юг от Московска област, където зимата е обикновено не силни и продължителни застудявания, артишок успешно презимуват в почвата под покритието на сухи листа.
Артишок цветя обикновено се събират в съцветие "кошница". Месести съд и в основата на скалите, които изграждат обвивка кошница, които се ядат варени.
В северните и централните райони на артишок преди покълнали семена в топла стая в дървени стърготини или да филца; семена, които дадоха зеле, yaroviziruyut, покрити със сняг и да доведе до по леда или в студа, но без опасност от замръзване място, където те са оставени в продължение на 5-7 дни. След артишок семена с кафеникаво със студени зеле, засадени в саксии и се поставят в топла стая, по-добри в оранжерия или парник. В отворени артишок разсад земята, засадени след замразяване прескочена (слаби сутрин прехвърлени артишок).
Почва за артишок нужда добър тор третира на дълбочина 20-25 см, е желателно да се избере ниско разположена място, но не и сурови. В северната част на населено място области сайт, където засадени артишок трябва да са топли, осветен от слънцето и евентуално защитени от вятъра. На билото на артишок разсад засадени в три реда шахматно, по такъв начин, че растенията са един от друг на разстояние 60-70 см.
Грижа за артишок е един рафт и разрохкване на почвата в случай на нужда и по вода за напояване, особено в началото, докато растенията все още не са пуснали корени.
В северните райони през първата година са рядко голям артишок главата, така че не трябва да има есента преди настъпването на студеното време, за да премахнете растение от земята, нарязани на външните листа, оставяйки само на централния лист с млади корени. Премахване на артишока трябва да са в сухо време, техните месести корени се препоръчват през зимата да се съхранява по рафтовете в мазето. През пролетта когато засаждане корени в земята голям може да се нарязва на две или три части, но така, че всяка част беше, поне един бъбрек.
В южните райони, където артишок презимуват в почвата в началото на пролетта се премахват от скривалищата си и да започне да работи, за да се грижи за растенията.
През последните години, когато зимата не е тежка слана, артишок и презимуват под тройна убежище: тънък слой от lapnika слой и слой от сухи листа lapnika отново. Рам всичко това не е необходимо - през пролетта може да sopret. Имам толкова артишок зимата в продължение на 3 години. Въпреки че не всички оцеляват.
Общи сортове ябълки. Big Laonsky и началото на лилаво.
Повече по темата - Артишок