Onion пай рецепта

Има много рецепти за лук пай. Най-често е несъмнено лук пай рецепта от тесто. За плънката се използва като лук и праз. Ние предлагаме няколко различни рецепти за лук пай, и това, което сте избрали да готвя.

zwiebelkuchen

250 гр. брашно (търсим последователност)
125 гр. масло
¼ ч. На сол
3 супени лъжици. сметана

1 кг. лук
100 гр. масло
4 яйца
300 гр. сметана
1 час. Чаена лъжичка сол
И половина часа. Лъжици захар
растително масло
червен и черен пипер на вкус

Как да се готви лук проститутка? За тази цел в купата трябва да се смесват брашното, солта и маслото. След това добавете сметаната и месят тестото до тогава, докато вече не се придържат към стените на купата. тесто ролка завършен във формата на кръг и поставя в хладилник в продължение на 3 часа. След това, вече охладено тестото на 2 броя, търкаля го и го постави във форма торта, намазана и леко се огъват ръба. Лукът се почистват и нарязват на тънки пръстени, съчетават със сол, черен пипер, захар и пържени в тиган в масло. След като лукът омекне, че е необходимо да се отстрани от котлона. Яйца, сметана, половин час. Супени лъжици сол, черен пипер и се разбърква пържени лук и след това се поставят на получената плънка тестото. Втората торта на върха, за да се скрие. Форма във фурната за около половин час. Печете на 180 градуса. Zwiebelkuchen - готов!

Onion проститутка с топено сирене

300 гр. брашно
200 гр. масло
1 ч. Лъжица гаси сода оцет
3 супени лъжици. сметана
Уг час. От сол

300 гр. топено сирене
3 лук
3 яйца

Тесто zwiebelkuchen с крема сирене приготвя по следния начин: за тази цел в купата трябва да се смесват брашното, солта, содата и масло. След това добавете сметаната и месят тестото до тогава, докато вече не се придържат към стените на купата. В тиган с олио запържваме нарязания на ситно лук, свалете от огъня, след което добавете крема сирене и сурови яйца, разбъркайте добре. Охладено тестото на три равни части. Първият слой развиване и се поставя в намазана форма. От втората част, за да образуват первази, сложи сирене и лук плънка, и една трета част, за да се развивам и да покрива горната част на пълнежа. Форма да се постави в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на половин час. Onion проститутка с топено сирене - готов!

Открит zwiebelkuchen

125 гр. брашно
50 унции. масло
2 супени лъжици. супени лъжици вода

50 унции. масло
250 гр. лук, праз
2 яйца
150 ° С. сметана
2 супени лъжици. горчица лъжица
75 гр. твърдо сирене
пипер, сол

Брашно и олио за мелене, за да образуват фини трохи. След това добавете 2 супени лъжици. супени лъжици вода и се месят до тогава, докато тестото е гладко. След това, в резултат на топката тесто пусната в хладилника за половин час. За да се подготви плънка в голяма тенджера, разтопете маслото е необходимо, за да изпратите натрошени праза, след това малко вода. Покрийте тенджерата с капак и сложи в продължение на 10 минути. Пържен лук се комбинират с заквасена сметана, горчица, настърган кашкавал, сурови яйца. Разточете тестото, поставете в намазана с масло тавичка, отлепете задната броня и се изсипва на запълване, черен пипер, сол на вкус. След това матрицата се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече в продължение на един половин час. Открит zwiebelkuchen - готов!