Омлет в детските градини точни указания
Омлет в детската градина
Продукти за деца омлет
- пилешко яйце 6 бр. ;
- 300 мл мляко;
- половин чаена лъжичка сол;
- масло за смазване на мухъл
Подготовка на децата омлет
1. Уверете се, да се мият яйца преди готвене омлет децата. Яйца разбиват в дълбока купа, добавете сол и разбъркайте внимателно с. Важно: Не събирам яйцата и се разбърква до гладка. За смесване се използва обикновена вилица или размахване (не използвайте миксер). Тази смес не е да бие!
разбъркайте яйцата с вилица
2. Добавете млякото.
3. Смесете до еднородна вилица тегло яйца мляко.
4. тавичка омлет трябва да вземе връх и с малка площ, а след това на омлет ще бъде висока. плюс омлет Повече се издига (което е 1/3). Маслото трябва да се приема само за смазване на формата, излишното масло в процеса на печене не може да доведе омлет. Смазва форма и се изсипва на масата на яйца мляко.
изсипете маса във форма omletnuyu
5. Формата е вложил в предварително загрята фурна за 20 до 30 минути (време за печене може да се увеличи леко, в зависимост от фурната). температура 200 градуса режим. Можете да се ръководи от златна коричка по повърхността на омлет. Това показва, че кора омлета е готов.
За да омлет роза, е важно първите 15-20 минути не се отварят фурната.
Това изглежда е всички нюанси. нашата омлет в детската градина готова, извадете от фурната. Нарязва на порции и служи.
След охлаждане омлет няколко утаява и може да се види в долната част на течна форма или плоча - серум, който е приемлив.
Желая на всички ви приятен апетит.
Гответе с любов Dietstol