Ножове - видове устройства с описание, спецификации и цена
Подострени прибори за хранене може да използвате точила за ножове, които са преносими, професионални и други електрически. Повечето бюджетни системи - ръчен механизъм на действие, но професионални nozhetochki се различават много повече функции: жлеба в 2 стъпки, вдлъбнатини, лампа. Някои от тях са само за лина на кухненски ножове, и те не препоръчваме заточват туристически лов и режещи инструменти.
Какво е острилка нож
Пригответе храна за готвене за кратко време комфортно с качествено оборудване. Професионални Ножове - устройство, чрез което на повърхността е лесно да се направи остри инструменти за кухнята. За тези цели, по-рано използвани смилане колело или бар. Към днешна дата, закупуване на устройство за заточване на ножове са на разположение във всеки магазин. Механично устройство е незаменим в кухнята, защото да губят острота дори и най-скъпите ножове са с течение на времето. Продукти на пазара много различни точила.
Видовете устройства се различават по техния механизъм на действие и материали:
- Метални овални или кръгли бар, наречен Musatov. За да изострят острието, е необходимо да се държи острието под ъгъл спрямо режещия ръб Musatov - Zamina изправи, се смилане малко количество метал.
- Сред шлифовъчни камъни изолирани естествени и изкуствени произход. Популярни керамични и диамантени камъни. поради грапавостта да изострят режещия ръб.
- Има електрически и механични устройства. при условие, че машината с абразиви 2-4.
Купи Ножове
класически
Марка Уетстоун произвежда шлифовъчни инструменти с диамантени камъни 4 - Екстра Грубо, грубо, Fine, Екстра Fin д:
- Наименование на модела: DMT Aligner Akefcx, Уетстоун.
- Цена: 3100 рубли.
- Характеристики: пълен бар 4, притежателят прикритие на направляващите пръти и нож с единица регулиране.
- Предимства: това е възможно да се изострят или заточване на ножа под всякакъв ъгъл.
- Недостатъци: не много безопасни.
Класическата версия на необичайно острилка е показано на снимката, от американската компания Бък, с три лица и диамант покритие:
- Наименование на модела: EdgeTek Ultra FlipStik ProDiamond точило B97044, Бък.
- Цената на 2660 рубли.
- Характеристики: лица са използвани за довършителни, средни и груби смилане, тегло - 54гр, зърнистост - 75h32,5h120 см дължина - 23 см, материалът - ABS-пластмаса, вида на смилане елемент - обшивката на диамант, писалка случай.
- Плюсове: Джобен нож заточване с serreytornym острие и необичайно.
- Недостатъци: не електрически.
електрически
Nozhetochka електрически тип компания Edge е компактен модел с достъпна цена сред този сегмент на продукти:
- Наименование на модела: KitchenIQ 50073, EdgeWare.
- Цена: 4390 рубли.
- Характеристики: обработка край се извършва синтетични абразивни керамични пръчки, дръжки на ножове 3 материали (въглеродна стомана, неръждаема стомана, легирана стомана).
- Плюсове: висококачествени, трайни продукти.
- Недостатъци: не е възможно да се изострят керамични ножове, с вълнообразна повърхност.
Електрически шлайфане от Smile Company има вендузи на краката. че осигурява стабилност на повърхността на масата:
- име Модел: KS-804, Smile.
- Цена: 1581 рубли.
- Характеристики: мощност - 25 W, 4 слота за Dual Mode заточване 2 метален контейнер за събиране на трохи, диамант покритие камък.
- Професионалистите: малък размер, удобен бутонни, гумирана крака.
- Недостатъци: шумни.
механичен
Надежден апарат, подходящ за заточване на ножове, както за лява и дясна ръка. гарантира отлични резултати:
- име Модел: CH / 445, Chef'sChoice.
- Цена: 2233 рубли.
- Характеристики: с двустепенна система на заточване, ловни, джобни и кухненски ножове, страна на произход - САЩ, покритието на диамант.
- Плюсове: левия стик прави устройството стабилно, безопасно.
- Недостатъци: Не е подходящ за ножове с острие serreytirovannymi.
Edgeware Американската компания Смит, специализирана в производството на шлифовачни, представя своята версия за перфектното устройство:
- Наименование на модела: Ръчна Точила, Edgeware.
- Цената на 2100 рубли.
- Характеристики: заточване ъгъл - 20 градуса, за готвене, сгъваеми инструменти, жълто тяло материал - стомана, размери - 193h75h20 см.
- Плюсове: могат да бъдат използвани за ремонт на повредено оборудване, удобна гумена дръжка.
- Недостатъци: не много стабилен острилка.
Изгодни шлифовъчни продукти - това е питомен, цената на някои от тях, не надвишава 100 рубли. По-долу е устройство за заточване на ножове германската марка Уебър:
- Наименование на модела: BE-5264, Уебър.
- Цена: 120 рубли.
- Характеристики: червено дръжката тяло с покритие за приплъзване, пластмасови материали и неръждаема стомана смилане плоча 3.
- Плюсове: евтини, малки размери.
- Недостатъци: Кухнята е подходящи режещи инструменти.
Италиански производител произвежда стабилни устройства за превръщането на инструменти с два здрави крака:
- име Модел: 18255-00, Paderno.
- Цена: 1560 рубли.
- Характеристики: материал - стомана и пластмаса, размери - 65h220h30 мм, страна на произход - Италия, черно покритие.
- Предимства: оптимален размер, стабилни върху плоска повърхност.
- Недостатъци: не.
професионален
- Модел: CH / 415, на главния готвач избор.
- Цена: 2695 рубли.
- Характеристики: ръчна, докато заточване - 3-5 минути. довършителни продължителност - 15-20 мин. подходяща за сгъване и туристическа екипировка, страната на произход - САЩ, черно.
- Предимства: заточване под ъгъл от 20 градуса, 2 етапа.
- Недостатъци: не полиране и mikroserreytirovaniya етапа.
Точило популярни сред професионалните художници, често се използва в училищата:
- име Модел: F-641, Tojiro.
- Цена: 4200 рубли.
- Характеристики: Двустепенен производство острилка страна -Japan, тегло - 0,35 кг, размери - 195x75x75.
- Плюсове: бърза работа и безопасност.
- Недостатъци: цената.
самовъзстановяваща се острие
Професионален комплект за изострянето на режещи инструменти има 5 камъни за различни ножове. специално масло за острието и скобата:
- Наименование на модела: Лански Deluxe, Knife Заточване System.
- Цена: 6150 рубли.
- Характеристики: 5 вида камъни (Extra Груба груби, груби груби, средни средни, Fine фини, Ultra-Fine), от една пластмасова кутия, водещият лост 5, масло за заточване Хонинговането Oil, за ограничаване броя на острието с фиксиране за заточване на ъгли.
- Плюсове: Всички дръжки са различни цветове, в зависимост от детайлността на камък може да се полира нож или променено, за да бръснач острота.
- Недостатъци: Не е подходящ за начинаещи заточване.
Универсален и компактен комплект от Американската марка ДМТ има необходимите неговите функции за висококачествено заточване, включително острие скоба:
- Наименование на модела: Aligner AKEFC, DMT.
- Цена: 6118 рубли.
- Характеристики: три бара на различна твърдост (325, 600 и 1200 песъчинки), корекция на ъгъла на наклона на скоба острие, страната на произход - САЩ притежателят диамантени камъни.
- Предимства: идеален за заточване и двете работи брадвичка и филе нож.
- Против: Пластмасовата строителството.
заключване камъни
Интересно заточване устройство с фиксиране точило минути от Ganzo китайска компания, докаран в България оторизирани дилъри, които продават на сайтове:
- Наименование на модела: GTP, Ganzo.
- Цена: 2520 рубли.
- Особености: шлайф за ножове с Apex система, минимален и максимален размер на зърната - 1500h120 песъчинки, абразивен материал - синтетичен камък за ножове serreytornogo тип.
- Плюсове: Можете да редактирате ножицата е така.
- Недостатъци: необходимо е да се адаптират към принципа на работа.
Бързо се изострят инструменти лесно с помощта на Ruixin Touch Pro Steel Professional Kit устройство. Той може да се изострят длето, ножици и други режещи инструменти:
- Наименование на модела: RTPSPK, Ruixin.
- Цена: 4600 рубли.
- Особености: рамка с панти, четири различни стандарт абразивна зърнеста точило (120-1500 песъчинки), 4 професионален камък (320-6000 песъчинки), страна на произход - Китай, производство материали - неръждаема стомана.
- Плюсове: Има точна настройка на ъгъла на заточване.
- Недостатъци: висококачествено заточване изисква умения.
Как да изберем острилка нож
Има 4 основни вида острилки за заточване на режещи инструменти: ръчни, електрически, механични и професионалист. Допълнителните функции включват присъствието на освобождаване скоби за острието и барове острието. От песъчинки камъни зависи от резултата от процедурата, например, функцията "режим на работа 2" показва, че има глоба камък за шлайфане и груби - за първоначално заточване. Сред основните критерии за избор за всички видове оптимизации, представени в изследването, се разпределят:
- заточване на допълнителни инструменти (ножици, ножове, ножове, отвертки);
- ефективност;
- лекота на употреба;
- стабилност по време на работа;
- безопасност.
Въз основа на принципа на работа, изберете предпочитания за: електромонтажни работи в мрежата на механично устройство, е необходимо да се направи физическите усилия. Има и класически заточени от двете страни, едностранен, царица, фасетиран. Електрически устройства, използвани от професионалисти, които ценят скорост. Universal избран от ъгъла на заточване (по европейските стандарти - 20 градуса) elektrotochilka нож, производството на материала за дискове, възможност за завъртане назъбено острие. Препоръки относно избора на абразивни:
- ; За максимална острота - Арканзас камък
- диамант е устойчив на износване;
- керамика, корунд се използват за предварително довършителни полиране или продукти;
- изостря карбид нож 3 шиш.
Идеята за закупуване nozhetochki стана само когато любимите скучна режещи инструменти. Купих си по интернет, все още прилича на английски Apollo острилка 200 стр. и комплект Spyderco Tri-Angle, цената е много по-висока, отколкото в Москва. Исках да си купя лин за качествени ножове и дълга, изглежда като да работи.
Виолета, на 32 години
В острилки Аз не разбирам как и ножове. Купих електроенергия, която е подходяща за всички инструменти. Тези неща са необходими в къщи и апартаменти, в края на краищата, защо купуват ножове всеки път, тъп? Разпродажба ми хареса острилка TimA ножове 4-ти. П. Компактният на Amazon - Избор на главния готвач за 156 долара, Aliekspress - Nuoten, избра второто.
Грегъри, на 30 години
Никога не се бях заточени ножове у дома. Когато това не става толкова рязко - Купих си нов, но когато беше представен с ножове в продължение на 27 хиляди рубли, аз си мислех за закупуване nozhetochilki .. Изборът между VITESSE VS-1399 за 1400 рубли с отстъпка, Fackelmann 130 стр. устройството със системата "Скорпион", FISKARS Xsharp 900 стр. Купиха последна възможност, доволни.
Най-популярните модели - Работа Sharp, Kyocera, готвачи избор и Taidea. За да изберете между тях. Основно се считат за безопасни, според този критерий голям търговец на Kyocera за 6500 рубли. Цената на "хапят", но на марката, проверени от времето. Съпруг хареса, а това е важно!