Някои функции на броколите - това е полезно да се знае - към градината - статии Directory - сайт за шофьори на камиони

"Защо броколи се произвежда в големи количества не е здраво главата, и много свободна, с цилиндрична форма, която бързо се разкрие цветята?".

"Миналата година, ние засадени броколи, но самата реколта не е бил. Нейният" плодове ", чийто вкус наистина ми харесва, по неизвестни причини, обърна се бързо в неядливи цветя. И така, бих искал да научите повече за тази ценна култура и се научете да расте . "

Броколи - междинна форма на карфиол. Обадете това, че все още е рядкост в нашата култура градини, броколи. И всичко това, защото повечето от неговите разновидности не образува глава като карфиол и зеле изолирана, е много подобен на аспержи.

сортове броколи са разделени в разклонена и във форма на глава. Имаме повече в общи разклоняващи сортове. Ние разклонена броколи храни, консумирани мека модифицирани издънки с плътно затворени пъпки недоразвити.

В чадъроцветен степени на главата ние не винаги получавате такава гъста, като карфиол. В допълнение, сортове броколи се различават във формирането на главата. Ранните сортове обикновено формират средни, хлабав централната главата и от двете страни на главата в пазвите на листата. Късни сортове първоначално формира по-големи и по-плътна централна главата и отстрани на главата се образуват след срязване на централната.

Отглеждане броколи, имайте предвид, че в горещо лято [когато температурата на въздуха над 25 ° C] образува свободно глава, която бързо преминаване към цъфтежа. Драстично намаляване на производителността и качеството на продукта сух въздух и липсата на влага в почвата. Ето защо, растения трябва да се полива обилно, а през своевременно.

И за последен. Броколи - зеле кратък период от растежа и развитието. Нейните стокови издънки или главата трябва да са отрязани веднага, тъй като те се формират. Сигналът за първата реколта започват да цъфнат цветя. След 2-5 дни, продуктите губят своята стойност - става трудно и горчив.