Ние правим млечни пудинги по различни начини

Мляко пудинги се приготвят не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Ето защо този деликатес да се отдадете на семейството си почти всеки ден.

Днес ще ви представим няколко рецепти, така че можете бързо и без никакви разходи парични средства, за да направи вкусни, ароматни и нежни пудинги мляко. Както името на този десерт неговия основен компонент действа прясно краве мляко. Те са тези, които трябва да се запасите да се направи вкусни домашни лакомства. Но първо първите неща.

Вкусни и лесни за приготвяне на мляко пудинг (рецепта със снимка)

За да направите най-деликатният десерт, ние трябва:

селски максимална свежест мляко - 500 мл;
яйчни жълтъци - 2 бр;.
захар - 2 супени лъжици големи;
картофено нишесте - 2 големи лъжици пълни;
ванилия захар - няколко щипки (Applied на вкус);
миг желатин - пълна чаена лъжичка;
филтрува питейна вода - 50 мл;
Стърготини кокосови - добавете опция;
какао на прах - да вкус.

подготовка стъпка Метод

Почти всички млечни пудинги изискват използването на желатин. В крайна сметка, това е благодарение на този компонент десерт могат да решат да го питам, и да я поддържа за използване. Така, че продуктът трябва да се напълни с кипяща вода и се оставя да набъбне в продължение на 40-55 минути.

Докато желатинови набъбва, трябва да започне да се подготвя по-голямата част от бъдещето на пудинг. За тази цел, малка саксия е необходимо да се излива около 400 мл прясно мляко село, а след това изсипете глоба гранулирана захар. В допълнение към продуктите, необходими, за да добавите ванилия и желатин vzbuhshy. Всички съставки трябва да се смесят с лъжица и се поставят на много слаб огън. Желателно е да не се нагрява до къкри, и до тогава, докато захарта се разтвори напълно.

След тези действия на останалите млечни напитки трябва да се добави на картофено нишесте и старателно бити яйчен жълтък. След това получената маса се изисква да се излива тънка струя в саксия на мляко и желатин. Всички съставки трябва да се вари на слаб огън в продължение на 3 минути. В същото време, те трябва редовно да се разбърква с лъжица.

Заключителният етап

За да дои пудинги са получени не само вкусна и нежна, но и красиви, опитни готвачи Препоръчваме ви да се правят с помощта на релефни форми. Те трябва да бъдат леко намазана с растително масло, след това се изсипва предварително приготвената маса. След млечен десерт храна, необходима за покриване на филма и се слага в по-хладно в продължение на два часа.

Правилно служи за внасяне на домашно приготвени лакомства на

След този период, мляко пудинг, рецепта, която смятаме, че трябва внимателно да се постави на равна чиния, като се обърна с главата надолу релефни форма. Подаване на такъв търг деликатес на членовете на неговото семейство е желателно, поръсена с кокосови стърготини, какао на прах или счукани орехи. Да ви е сладко!

Пудинг мляко: рецептата на шоколадови бонбони

Ако искате да експериментирате и да не служи на обичайния бял пудинг и черен шоколад, трябва да го направите малко по-различно, отколкото е описано по-горе. За тази цел от следните компоненти могат да ни налагат да:

мляко селски максимална свежест - 3 чаши;
пясък-фин захар - 4 големи лъжици;
царевично нишесте - 4 супени лъжици пълни с голяма;
Млечен шоколад - големи плочки или 100 грама;
миг желатин - пълна чаена лъжичка;
какао на прах - 4 супени лъжици пълни с голяма;
ванилия захар - няколко щипки (Applied на вкус);
крем с дебелина високо съдържание на мазнини - 2.5 чаши.

метод за получаване

Както и в предишната рецепта, започнете да се подготви сладък ястие трябва да бъде за обработка на желатин. Необходимо е да се излее в фасетиран стъкло и се изсипва вряща вода не е много горещо. В това състояние, продуктът трябва да се съхраняват в продължение на 30 минути.

Докато желатинови набъбва, той трябва да се свърже в средни тенджера малко захар, царевично нишесте, какао на прах и ванилия. В непосредствена близост до съставките, необходими за преливане на прясно мляко страна и гъста сметана. Смесете всички съставки, те трябва да се постави върху печката и бавно да доведе до възпаление.

За да пудинг мляко за деца е още по-вкусно и ароматно, горещо база трябва да бъдат отстранени от плаката след три минути на готвене, а след това към тях се прибавят шоколад, нарязан на филийки. Също така в саксията трябва да излее ванилия и разбъркайте всички продукти, докато гладка.

Ние образуват десерта и го връчи на масата

Сега, че знаете как да се готвя пудинг с мляко с шоколад. След като сте се произвежда тъмна течност и хомогенна маса, е необходимо да се свържете с подута желатин и след това разбъркайте добре с миксер и се изсипва в красиви форми, които изискват предварително смазват с растително масло.

След като всички контейнери ще бъде изпълнен с облекчение, те трябва да бъдат поставени в хладилника и се оставя да престои там в продължение на около два до три часа. За по-бързо се изсипва пудинг в началото на това се препоръчва да се затвори плътно фолио готвене.

От посоченото по-горе път след десерта трябва да се постави в чиния чрез обръщане на матрицата и след това украсяват бита сметана магазините. Ако желаете, приятно и вкусно лакомство за домашни любимци да поръсите или шоколад чип пада. Сервирайте варени пудинг на масата трябва да се замразяват само.