Неръждаема скара за барбекю от неръждаема стомана и други akssessuary

Модерен ваканционен трудно да си представим без барбекю решетка, защото това е много удобно устройство за приготвяне на храна. Печено месо - това е много време, за да се събирате с приятели, семейство и просто познати, и ще помогне на барбекюто.

• Най-практичният материал
• Оформлението на дръжката
• Размерът и формата на барбекю решетки
• помагала
• Решетка от неръждаема стомана с контролиран структура
• Тайната за готвене вкусно и ароматно месо
• Съвети за туристите
• Термометър - незаменим инструмент
• Няколко съвета за безопасност

Най-практичният материал

Много голямо търсене сред пътуващите барбекю, изработени от неръждаема стомана, както и желязо и желязо.

Решетка от неръждаема стомана е много практично и сравнително евтина. За съжаление, те губят външния им вид с течение на времето, но материалът не е напълно разграбени.

Много чести решетка от неръждаема стомана, но от гледна точка на безопасността за околната среда очевидно не са фаворити. Решетка след продължителна употреба на оксидирани и освобождават опасни вещества. Просто решетка не се придържаме покритие също не е безопасно.

Настържете неръждаема стомана е значително по-ниско решетка на желязо.

Желязото се нагрява равномерно, и по този начин се осигурява равномерно печене на месо. Основният недостатък чугун е впечатляващата си тегло в сравнение с неръждаема стомана.

Оформлението на дръжката

Само решетка изберете барбекю би било много глупаво. Внимание трябва да се обърне към дръжката. Ние трябва да погледнем в материала на строителството на решетката и на дръжката на изработката. Най-добрият може да бъде дръжка с дървена основа. Тя ще помогне за предотвратяване на изгаряния, тъй като тя не прегрее.

Обичайната масив от неръждаема стомана с дървена дръжка. Практически и лесни за употреба. Също така е безопасен за използване, което не е маловажно.

За удобство в големи решетки направи две дръжки за провеждане от двете страни на барбекюто. Новостта на барбекюто може да се счита дълги железни дръжки, покрити със специален материал за отопление. Недостатъкът е, че тя трябва да се пази от огън или въглища.

Съвет: Преди да използвате решетка е необходимо да се смазва, да се загрява и се охлажда по естествен начин.

Размерът и формата на барбекю решетки

решетка размер зависи от броя на хората на почивка. За една малка фирма би било достатъчно за няколко бара на трите парчета месо. Ако компанията е голяма, което трябва да се скара, не по-малко от 30 * 40 cm. Това ще бъде най-добрият вариант. Заслужава да се отбележи, че те се класифицират не само по размер, но също така и в дълбочина. За готвене на малки парчета месо перфектен нискочестотния. Що се отнася до дълбоко решетката, има пържено пиле цяло или се задушава. За да научите повече за мрежата за барбекю грил можете на нашия уебсайт.

На продажба в магазините продават zavsegda продълговата правоъгълна решетка, тъй като те са по-гъвкави, отколкото друга форма на решетка.

Те са задължителни, когато готвите месо. Цената на такива продукти не е висока - диапазон от 5 до 12 долара. кръгла форма и решетъчна подходящ за приготвяне на почти всеки продукт: печено месо, сложи зеленчуци или риба да се готви. Цената не е много висок, около $ 8. Има решетка във формата на риба, особено за подготовката на риба, но те не са универсални. Разходни масиви варират в зависимост от компанията и от сезона.

↓ Не забравяйте да прочетете препоръчителната материал по ↓

Как да създадете свой собствен набор от барбекю?

помагала

След придобиване на решетка скара придобие необходимата и незаменим инструмент. Има както основни инструменти и подкрепа, но също така и тези на другите да направят подготовката и работата много по-лесно.

Минималният набор от инструменти за готвене на барбекю

• "Пинцети" грил

Инструментите, използвани за качване, като се обърна и tedding въглища. За тези три етапа използват отделни клещи.

Важно е също така да изберете четка с дълга дръжка, така че да не се изгорите по време на работа.

Това е най-подходящия инструмент, те почистване на скара преди и след употреба. Променете го редовно, когато космите стават къси.

тя не може да бъде полезна за феновете, но и за любители на кулинарното изкуство се нуждае, тъй като тя има дъно памук и дава възможност да се изпържи зеленчуци незначителни съкращения. Когато става, ястието кафяви и перфектно печено използвате.

Еволюирали от четката с естествени влакна и дървена дръжка за четината със силикон и стомана дръжка. Така четка със стоманени най-често се използва за пържене на месо.

Вие трябва да ги изберете с извита дълга дръжка, че би било възможно да се избегне контакт с гореща скара. Това прави по-удобни за готвене. Работа инструмент повърхност трябва да бъде не по-малко от единадесет см, а дори и повече за рибата.

Съвет: Ако използвате грила, необходимостта от пепелника и тя трябва да се напълни с течност.

Решетка от неръждаема стомана с контролиран структура

Модерен решетка е много лесно да се контролира над въглените до желаната височина, което ги прави универсални.

Чугунени решетки са идеални за употреба в страната

По-голямата броя на мрежи, с правоъгълна форма, но има и кръг. Те ви позволяват да се готви, например, една пица, но това е един аматьор. Ако операцията ще се проведе в страната, е необходимо да се избере най-масивната радиаторна решетка, с дълга дръжка. Ако решетка нуждаете за пътувания извън града, той няма да се поберат на обемисти, и е по-добре да се вземат компактен решетка от неръждаема стомана.

Тайната за готвене вкусно и ароматно месо

Аматьори и дори опитните любители на кулинарното изкуство не знаят, че можете да получите на месото по-вкусно и по-ароматен с минимум разходи. И той трябва да:

• За да направите необходимите ароматични въглища поръсени с лимонова кора или всякакъв вид цитрусови плодове за няколко минути преди да извадите от въглища за барбекю.
• За да получите трайно неустоим аромат на пушек добавите чипове. Преди да добавите това се накиснат за 10 минути във вода. По този начин, при изгарянето се забавя и месото става сочни. Чипове вземат предимно с плодни дръвчета, но фаворит е лоза с грозде.

Можете да получите месото по-вкусно и по-ароматен, с минимални разходи

• Добавянето на въглища плодове, канела и сладък грах, дава ястието екзотичен и отличителен вкус и аромат.
• Преди приключване на готвенето се добавят няколко див лук, розмарин или дафинов лист.

Съвети за туристите

За по-удобно използване на мрежи за печене трябва да се следват някои правила:

Препоръчителна материали за четене за това как да шият престилка за барбекюто на нашия уебсайт.

Барбекю може да се използва само в добре проветрени помещения отворени

• Излишните мазнини в месото е по-добре да се намали, тъй като след това тя ще капе, и да се получи пожар.
• Трябва да следвате много внимателно, така че месото е овъглена, защото това е вредно за здравето.

Термометър - незаменим инструмент

Термометър за проверка на готовността на месо. Могат да издържат на високи температури.

Това е най-лесният и най-сигурният начин да се определи готовността на месо и много лесен за използване. Има известна маса варено месо:

Заслужава да се отбележи, че след отстраняване на месото от жегата, той трябва да се обърне на 5-10 минути, за да напуснат. Това се дължи на факта, че влакната в топлина намалява сок и с кола до центъра на града. Поради това, тя може да изглежда, че месото, а изсъхне, но след 10 минути всички сокове обратно във всички части на парче.

Барбекю - стил, не само за готвене, но и забавление

Няколко съвета за безопасност

Разгледайте други материали с подобна тематика

Избор на интегрирана скара на лятна резиденция

Избор на скара на вилата: важно е да се знае?

Барбекю вашите метални ръце: три опции за създаване на