Нека поговорим за това как да изберем микровълнова печка

Незаменим помощник кухня - микровълнова печка. Сега почти всеки апартамент инсталиран уреда. Много от купуване спира незнание за това как да изберем микровълнова печка (или микровълнова фурна или микровълнова печка), какво устройство и колко е безопасен за ежедневна употреба. Екипът на сайта TehnoProsto.ru ще ви помогне с избора на микровълнова фурна и да разсее всички съмнения за покупката.

Да започнем с малко история. Много хора биват възпирани името "микровълнови фурни", какви вълни са микровълнова печка, то може да бъде вредно? Ние Бързам да успокоя всички - това е абсолютно безопасно. RF щандове за ултра-висока честота. Идеята за създаването на пещта е на американския инженер от Спенсър семейство. Широкото история като млад изобретател, който е работил във фирмата за производство на оборудване за радари, той забелязал, че шоколад в джоба му се беше разтопил под действието на вълните на магнетрона. По-късно, и микровълнова печка е изобретена в общоприетия смисъл на думата. Спенсър получи патент за готвене с микровълни, а през 1949 г. вече са първите устройства са станали широко разпространени в САЩ и се използва за размразяване на храна. Но след 10 години, компанията SHARP започне масово производство на микровълнови фурни. Трябва да се отбележи, че хората с страх реагират на новия продукт и най-напред се страхуват да получите странно приспособление. Но по-късно продуцентът обясни, че технологията е напълно безвреден и се основава на електромагнитното възбуждане на водни молекули, които присъстват в почти всички храни. В действителност, това е еквивалентно на готвене над огъня, но с една малка разлика - микровълнови печки го правят по време на продукта в дълбочина от 2 до 5 см, а огънят на молекулата се загрява бавно от външните слоеве на вътрешната.

Определяне на целите на

Видове микровълнови печки

Всички настоящи модели на микровълнови фурни са разделени на четири вида:

1. Класическа или соло фурна - конвенционална фурна, която се основава само на генериране на микровълнови печки, и нищо повече се използва най-много за продукти за отопление;
2. Микровълнова фурна с грил - ". Кора", когато апарата е специална скара за печене на пиле елемент или готвене Най-оптималния вариант за дома;
   
3. Инверторен фурна - докато технологията не е много популярен, но най-долния ред е, че в микровълнова вграден механизъм, който е в състояние да промени мощността при готвене храна. Има по-естествен и фина настройка на системи за затопляне на продуктите се съхраняват хранителни вещества;
4. Конвекция микровълнова - комбинира присъствието на грил и микровълни с конвекция разпенващ, вътрешен вентилационна система. Такъв апарат е в състояние да замени изцяло домакини пещ и може да има подходящи размери, за вграждане в кухнята. Позволява ви да се съчетаят в стила на подготовка и приготвяне на храна, дори и торти, сладкиши бутер и апетитен пече месо или домашни птици. Има фурни комбинирани: конвекция и грил или просто един конвекция.

докосване функция Много удобни печка за готвене. Всичко се свежда до това, че по време на готвене на специални сензори определят колко дълго продуктът започва да се отдели от пара и въз основа на определена общото време за готвене. Всеки знае, че когато е започнало излъчването на пара, а след това от този момент започва обратното броене до желанието и времето не зависи от броя на продуктите.

Тип функции за контрол на микровълнова фурна

има контролния панел за управление на микровълнови режими, които са вградени в устройството и може да бъде: механични, електронни, или докосване. Механично - винаги са били лесни за употреба, надеждни и евтино, в сравнение с други. Благодарение на токови удари, електрониката и да бъдат записвани и механиката на това няма да се случи, има един прост принцип - дръжката се обърна, задаване на силата, обърна втората - задайте часа. Това е всичко. За тези, които не искат да се справят с един куп функции и просто искам да претопляне или размразяване.

В електронни системи или натисна повече опции: можете да изберете вида на храната, време, задаване на алармен часовник или таймер.

Вероятно никой устройство не може да се купи, не дава тази възможност. Трябва да се вземе предвид обема на пещта. В крайна сметка, това, което е, се изисква по-голяма власт. Повечето съвременни модели работят на мощност от 1 кВт, но тя може да расте, когато е оборудван с конвекция или грил. Тогава властта може да бъде по-висока. Като цяло, на параметъра може да се настройва от потребителя по време на избора на режим на готвене. Приблизително властта може да се настрои автоматично или ръчно: 80-150 вата - за лесна поддръжка в топлата държавата, 170-300 за размразяване продукти 400-500 за бързо размразяване, когато много малко време, но е важно време, за да имат време да изключите фурната, 800- 1000W по време на готвене. Най-голямата грешка начинаещи е, че се опитва да направи брашно, те определят максималната мощност и да зададете само времето. Това е грешно. Не се готви храна на регулярна плоча с максимално отопление, както и тук. Ръчното управление е необходимо да се контролира процеса.

Обемът на микровълновата фурна

Ние вече знаем, на няколко критерия за това как да изберете микровълновата. но не трябва да забравяме, че този уред се предлагат в различни размери, които се определят в литри от 17 литра на 20-28 литра или повече от 28 литра. Преброяване на броя на членовете на семейството си и ако сте изгубили брой, най-добре е да изберете голямо количество. Най-популярни са средната микровълновата печка (20-28 литра). Тук повечето от функцията за грил е интегрирана по подразбиране. "Babes" до 20 литра не се отличават с постиженията си: пилето не се вписва, не е най-често се скара проектиран пещ за минималните нужди.

вътрешно покритие

Да, да! Тя е от вътрешната покритие зависи от много неща: почистване на пещта и дори вкуса на готвени ястия. Вътрешната обвивка е от:

• От неръждаема стомана - подобрена устойчивост на висока производителност температура, но почистването може да бъде трудно;
• Био-керамично покритие - най-съвършен, по наше мнение. Мазна храна остави малко следа, и почистване не причинява дискомфорт. Той издържа на високи температури и се отнася по-внимателно, за да се запазят витамините в храната. Но трябва да бъдете много внимателни с покритието, защото Керамичен материал е много крехки;
• Покритието на емайл - най-често и много подобна на керамиката, така че попитайте за преди покупка този важен параметър. Лесен за почистване, но не толкова трайни, колкото и останалите. В бъдеще, то може да се обели. Чрез емайла по-бързо мазнините пръчки и разнообразие от храна по време на загряването или готвене.

други функции

Всички останали функции и параметри на пещта не са толкова значими. По-скоро, те носят удобство и не се прилагат за сигурност или функции. Например, като вратата е отворена: това може да стане с помощта на бутоните или просто чрез отваряне с писалка. Осветление вътре в микровълновата печка може да се управлява като отворена или затворена врата, това също зависи от вида на модел и не се отразява на работата на устройството като цяло.

Имайте предвид също така присъствието на размразяване. която е необходима, когато трябва възможно най-бързо да се готви храна от фризера. Микровълнова се справят с него в продължение на няколко минути. Домакините ще бъдат полезни предварително програмирани функции за готвене с вградени рецепти и последователни действия. Не забравяйте, че за да се постигне ясен в кокошка или пържоли чиния трябва да се постави възможно най-близо до спиралите на скара. Сама по себе си, пещта не е в състояние да се готви ", като от фурната." Вероятно мнозина ще се ползва от възможността да се поддържа температурата в микровълновата, като за това време някои ястия остават топли.

Има отложен старт функция. ще се затопли, например, закуска, ако се постави цялата вечер или подготви вечеря за пристигането си у дома от работа.

Проверете за всички допълнителни устройства. решетка грил или мултилевъл багажник тави.

Ако в дома има малки деца, а след това да поиска функцията за заключване за деца. Тя ви позволява да зададете конкретно "парола" от случайно натискане на бутони дете.

Говорейки за деца

Но можем спокойно да използвате микровълновата за стерилизиране на бутилки или зърна. В магазина можете да намерите специален стерилизатор за микровълнови печки.

Микровълнова съдове за готвене

С функциите ние разбираме, но знаейки характеристиките на микровълни, не можем да забравим за това, което е необходими прибори за микровълнови печки. Можете да използвате само порцелан, пластмаса, керамични съдове. Важно е, че чиниите не съдържат метални вложки или златни и сребърни джанти с модели. Дървена - само когато няма мастило, съдържащи метал. Останалата част от ястията не трябва да се използва в микровълнови печки, или в противен случай рискувате да повреди устройството. Препоръчително е да се търси конкретна информация, която е писано за това, дали използването на тези контейнери са разрешени за употреба в микровълнови фурни.

Има ястия от функцията за параход, особено за микровълнови печки. Цялата система на корабите: на дъното - водата в горната скара с продуктите, дори над сос може да се приготви.

Полезни съвети и предупреждения

Моля, имайте предвид, че по време на загрявка течността в микровълнова фурна трябва да бъдат много внимателни, когато извадите съдовете. Работата е там, че по времето когато е почти достигна точката на кипене, балонът от известно време се съхранява на дъното на съда. Понякога това може драстично да пръска. За да се избегне това място в контейнер малка стъклена пръчка или лъжица.

По време на размразяване, уверете се, че продуктите не са започнали да се подготвят, за падане течността е равномерно размразена и то трябва да се източват в средата на този процес. Трябва също да се пунктира пакети от замразени съдържание, в противен случай тя ще се взривят. Същото важи и за колбаси. Пробийте пластмасовата обвивка на две места, или премахнете.

При използване на скара решетка място под една малка чиния. Това ще ви помогне да се съберат на мазнини, които ще излязат от месото или други продукти.

Ако много места се събраха в пещ. След това сложи вътре чаша вода в продължение на 5 минути. Steam улесни отстраняването на мазнини, както и процеса на почистване е елементарен.

Микровълновите печки са много добре с микроби. постави гъбата за миене на съдове в пещта в продължение на 30 секунди и всички микроби са напълно унищожени.

Надяваме се чрез TehnoProsto.ru съвет ще бъде полезна за вас в покупката и ще ви помогне да отговори на въпроса за това как да изберем микровълнова печка. И развенчани мита за своите опасности. Не забравяйте, че микровълни не променят структурата на водата и не пораждат канцерогени. Отидете на избора на микровълновата печка с отговорността, и той ще ви служи вярно.