Направете паста от полза

Кандидатствайте за храни паста за готвене, които са включени в средиземноморската диета и да се избегне яденето на мазни храни. Например, че е позволено да замени кремаво доматен сос и свинско или пушено месо - пилешко или пуешко, мастни видове риба - или ниско съдържание на мазнини морски дарове.

При готвене сосове, използвайте много зеленчуци като зеле, ябълки, лук, чесън, домати, чушки, аспержи и спанак. Също така добавете морски дарове, гъби, различни зеленчуци, ядки и млечни продукти и се готви леки ястия с плодове.

Използва се за приготвяне на салати и зехтин - ако не броим факта, че в него се подчертава отличния вкус на пастата, той с право се счита за най-здравите и полезен сред всички маслото, оставяйки далеч зад себе си останалата част от растителното масло, да не говорим за масла от животински произход.

Сирене се опита да вдигне не е много смел, а в случай, ако все още не може да устои и взе парче сирене пармезан, да ограничи супена лъжица настърган твърдо сирене на порция.

Недостатъчно паста имат много нисък гликемичен индекс (40 единици - като тази на ягоди и мандарина), и следователно осигуряват продължително усещане за ситост. За да се постигне този резултат, пастата трябва да ври размер на 1-2 минути минус времето, посочен върху опаковката или в състояние на "ал денте". Но най-лесният начин да се провери готовността на паста "от сърце", те трябва да бъде малко по-еластична.

При получаването на паста повишава приблизително от 2-2,5 пъти, т.е. готов калории паста е около 140-175 калории на 100 грама. И като се има предвид, че паста съдържа до 14 грама на ценни растителни протеини (в завършен вид 5-7 гр), мазнини и бавни въглехидрати (които за дълго време абсорбират и създават усещане за ситост), те перфектно се вписват в силата на тези, които гледат техните данни ,

Необходимо е да изберете високо качество на тестени изделия също. На такава паста може да бъде по-малко количество на черни точки - е загуба на обвивката на зърното. Покритие на пастата трябва да е гладка, злато или кехлибар, но "стъкловиден" ръб продукт. Купчината трябва да бъде не трохи и брашно. Ниско качество на паста може в допълнение разполагат с белезникав или неестествена отровен, жълт цвят.

Всички по-горе се отнася изключително до пастата от твърда пшеница. Паста от мека пшеница, няма манипулация на готвене полезно не да правя. Според съдържанието на бързи въглехидрати могат да бъдат поставени на равна нога за печене на тесто.