Най-вкусните кифлички със захар

съставки:

• Брашно - 0,5 кг;
• яйце - 1shtuka тестото, 1 брой за смазване;
• суха мая - 7 грама;
• захар - 40 грама;
• G - 5 грама;
• водата е топла - 300 мл;
• растително масло - 50 мл;
• щипка сол;
• ванилия на вкус.

За запълване на зехтина и захарта.

Кифли със захар. Стъпка по стъпка рецепта

1. Брашно пресее, добавя директно към брашно захар, ванилия, мая и сол. Всички микса.
2. След това добавете топла вода и яйце.
3. Когато тестото е почти Разбърква, добавете растително масло. Взех слънчогледово рафинирано.
4. Тестото се оказва много гъвкава и еластична.
5. Излива тесто в подготвената съда и се поставя в хладилник в продължение на 1.5 часа.
6. Таблица поръсва с брашно, поставете тестото, образуват колбаси, нарязани на парчета 18.
7. Разточете всяко парче, четка със зехтин и се поръсва със захар. Форма на кок. За да направите това, се търкаля на ролката с тесто, Pinch краищата, сгънете на половина по дължина, нарязани не до края, и разширим нашата plyushechki.
8. Lay кифлички за печене пергамент улови топката. И го оставете за 15-20 минути rastoyke.
9. Мазнините разбитото яйце ролки, и да изпрати печен в пещ при температура 180 ° С в продължение на 20 минути.

Кифли със захар, получени с хрупкави златисто кафяво и ароматен въздух и отвътре.