Най-изпитани рецепти - домати, консерви доматен сок (в собствен сос)

Вкусни рецепти "Консервна" консервирани домати в доматен сок (в собствен сос)

Не забравяйте да споделите с приятел, той ще се интересуват.

За да се подготвят за зимата домати, консерви доматен сок (в собствен сос) рецепта, че не е нужно да си купя доматено пюре за попълване борш, пригответе соса за зеле ролки, лазаня, спагети, и други хора. Освен това, доматите в доматен сок (които, между другото, могат да бъдат получени по всеки известен метод в сокоизстисквачка или sokovarke) на мястото на пресни домати в печене на пица. Има някои рецепти консервиране домати в доматен сок, например, обработени или необработени от кожата. Разликата е пренебрежимо малка, но вкусът на детайла засегнати.

Най-изпитани рецепти - домати, консерви доматен сок (в собствен сос)

Моята рецепта за домати в собствената си сок - лекува. Ние ги пречисти преди сервиране, или добавяне към супи, салати. Домати с нетретирана кожа не станат куцам в сока се излива и се съхраняват в продължение на много по-дълго. Kozhurki която обхваща Домати (степени конвенционален сол покритие или "череша"), предотвратява изтичане на сока, като по този начин се поддържа целостта на зеленчуци. Сега можете да видите най-осезаеми предимства на тази рецепта домати в собствен сос, размерът на които е проектирано за попълване литрови кутии 5.
Съставки за домати в собствен сос:
захар - 200 г;
сол - 50 д;
доматен сок - 3 литра;
домати;
Сухи карамфил - 5 цветя;
Пипер черен грах - 5 бр.
счукан чесън - 2.5 чаена лъжичка.
Прах канела - 0.25 TSP.
Оцет 70% - 1 чаена лъжичка
Рецепта домати в собствен сос:

1. Домати за консервната вземат малки кръгли размер или сливи сортове.

2. Измийте доматите, изсушава.

3. Освен това, всеки зеленчук около пробие дръжка с клечка за зъби в 3-4 места.

4. поставя плътно в стерилизирани литър буркани изсушаване.

5. Направете доматен сок. При липса на достатъчно време или брой на домати може да се разрежда доматено пюре.

6. След това изсипете в тенджерата и я поставете на котлона.

7. довежда до кипене. Излива захар, сол, канела и увити в марля чанта (uzelochek) пипер и карамфил.

8. доматен кипва сместа на тих огън в продължение на около един час, като се разбърква.

9. дантела подправки отделя и изхвърля.

10. След това, добавете сока варено преминава през преса чесън и оцет. Ние даваме заври и отстранете от огъня.

11. Изсипете горещ запълване в буркани и се покрива с домати сварени капаци.

12. стерилизация консерви 40 минути и веднага се навива.

13. снаждане доматен поставен под одеяло, за да се охлади.

Съхранява се като домашна доматен при стайна температура, което е важно в градските условия на живот.
Да ви е сладко!

Готварски рецепти харесате:

Уважаеми готвачи! За да не се губят рецептата, натиснете "Share".

Не забравяйте да споделите с приятел, той ще се интересуват.