Най-доброто ръководство, как да изберем минерална вода

Въпреки факта, че лятото е към своя край, Москва все още е много слънчево и топло. И един от най-популярните и най-важното, полезни летни напитки е минерална вода. То утолява жаждата и не е вредно за вашето здраве; Освен това, в някои случаи тя подобрява!

Какво е минерална вода?

Минерална вода - вода, която се извлича от подземни източници и съдържа значителни количества от естествени минерални соли и микроелементи. Като правило, "минерализация" започва да се усеща вече при 0.3-0.4 г / л, и при 1,5-2 г / л е вече ясно се усеща.

Имайте предвид, че нормалната питейна вода може да се пие почти без ограничения, а минералната вода е по-добре да не се получи твърде не си струва да го пие литър, особено ако става дума за silnomineralizovannoy вода (повече от 10 г / л).

Сортовете на бутилирана вода

Ледена - такъв, който "идва" към нас от ледниците. Като правило, това е вода с ниско съдържание на соли. Той се екстрахира от източници, които са разположени в планините и "попълване" главно от ледник вода. Примери за "Arhiz», исландски Леденото.

Пролет, артезиански - вода от подземни източници. Може би като обикновена питейна и минерална. Примери: "Narzan", "Essentuki», Вител.

Tap - вода от реки и язовири, която тече от чешмата ни. Производителите го спечелят, дезинфекцира със специална сложни филтриране и се продават като годна за пиене. Примери: Bonaqua, Aqua Minerale.

Докоснете изкуствено минерализирана - вода от чешмата, което се пречиства (и особено драстични случаи дори не се почиства стомана) и предоставя някои соли набиране, след което става минерал. По същество това е фалшив под природната вода, която, уви, понякога се намери в магазините.

Сортовете на минерална вода: класификация по степен на минерализация

Слабосолена. минерализация на 1-2 г / л. Обикновено тази вода с много минерални вкус, но не е много светло. Примери: Badoit, «Obukhovskaya".

Ниско минерализирана. 2-5 г / л. Възможно е да се пие през цялото време, но в разумни количества. Вкусът е изразен, но като правило, недразнещ. Примери: "Narzan", "Novoterskaya".

Srednemineralizovannaya. 5-10 г / л. Вече "силен" вкус към аматьор. Примери: "Essentuki-4", "Nizhneserginski", "шадринск-315/319".

Silnomineralizovannaya. Повече от 10 г / л. Редовно пиене по-добре по лекарско предписание. Периодично, можете да се пие добре, но тази вода е много придобит вкус, с много ясно изразен вкус. Примери: "Essentuki-17", "шадринск-312», Донат.

Сортовете на минерална вода: класификация според предназначението

Трапезария. за редовна употреба, като алтернатива на питейна вода. Тя може да бъде добра за предотвратяване на различни видове заболявания (която е - в зависимост от състава на вода). Примери: Badoit, «Arhiz".

Медицинско-маса. подходящ за редовна употреба като питейна вода, за да се предотврати заболяване, за лечение на не-остър. Примери за "Obukhovskaya", "Narzan", "Novoterskaya".

Medi-минерал. подходящ за използване като епизодични питейна вода, може да се препоръча за профилактика и лечение на заболявания. Примери: "Essentuki-17», Донат. Такава вода не се препоръчва да се пие редовно (но вие едва ли бихте искали да: много имат специфичен вкус).

Сортове минерална вода: класификация по химичен състав

Обикновено, следните видове вода:

Бикарбонат (полезно за тези, които страдат от заболявания на отделителната система, за тези, които са болни от подагра и други подобни заболявания)
Сулфат (полезно за тези, които имат проблеми с черния дроб и жлъчния мехур)
Хлорид (полезни за червата и черния дроб, за тези, които имат проблеми с храносмилателния тракт, пациенти с гастрит и други подобни заболявания)
Магнезий (Donat Mg) (полезен при стрес)
жлезист

В "чист" образуват тези вода почти никога не се случи, така че голям брой смесени варианти (например, "Obukhovskaya" - хлорид вода бикарбонат, натриев и "Novoterskaya '- хидро-сулфат, калциев-натрий).

Интересното е, че понякога естествено смесени "несъвместими" видове лечение: например хидрогенкарбонат (противопоказан гастрит) и хлорид (показани на гастрит). Странното е, че в този случай обикновено е по-универсален вода, която може да се използва за лечение на широк спектър от заболявания.

За лечение и профилактика на различни заболявания, изискват различен вода: не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. В допълнение, с необходимостта да се консултирате с лекар и за наличие на противопоказания - особено ако имате хронични заболявания или високо кръвно налягане. Винаги бъдете много внимателни, да експериментират с silnomineralizovannymi води.

Изкуствени и естествени аерация

Обикновено, минералната вода е изкуствено газирани ( "Obukhovskaya", "шадринск" и т.н.). Но има и вода, която съдържа значително количество природен въглероден диоксид. Природен вода / природен аерация - е, например, "Narzan" и Badoit. И, разбира се, е вода, която не е газирана и не съдържа значителни количества природен въглероден диоксид (Евиан, Вител).

Бутилираната и "свеж" вода

Водата, която пиете направо от източника, е много по-полезно и ефективно в плана за лечение. Ако пиете вода, за да утолят жаждата си или за удоволствие, няма разлика. Освен това, минерална вода често е хубав на този, който тече директно от източника.

Пластмасови и стъклени бутилки

Водата в стъклени бутилки, много по-скъпи от пластмасовите бутилки за вода. Разбира се, стъклото изглежда красива, но тя е по-тежка. Съответно, вода в пластмасови бутилки е по-практично, и има смисъл да се даде приоритет на вода в стъклени бутилки, само когато има важни естетически фактор (церемониални празници, важни срещи и т.н.).

Минерална вода се бутилира в обем от 0.33 до 2.5 литра. Колкото по-голям обем, по-ниска цена, получена при изчисляването на литър. Но, разбира се, големият бутилката, за да носите със себе си неудобно, така че трябва да се правят компромиси.

Подвид на минерална вода

Много минерални води имат свои собствени подвид, които са отбелязани с номера (примери: "Essentuki-4", "Essentuki-17", "Obukhov-11", "Obukhov-10" и т.н.). Фигурата обикновено представлява добре номер. От ямки може да зависи от нивото на минерализация на вода ( "Essentuki-17" над "Essentuki-4"). В допълнение, извличане на вода от различни ямки може да извършва различни производители (ситуацията с "Obukhov" - типичен пример).

В случая на всички Есентуки цяло това е много интересно: Сега номер "4" и "17" се отнася до действителния вид на депозит / вода, но има и редица други кладенци. Много голямо количество вода "Essentuki" се бутилира в оригиналните ямките и на полето за близост Nagutskaya (гнезда 47 и 49). В допълнение, многократно съм чувал / четох, че "Essentuki" често фалшифицираната и трябва да бъдат много внимателни при закупуване на тази вода.

Не забравяйте, че липсата на "номера" на минерална вода, където трябва да бъде - това е тежък аргумент в полза на това, което е пред вас фалшив. И ако искате да знаете къде точно тя получава водата, която е в бутилката, да научат предварително брой кладенци и полета.

Някои марки и цени

В крайна сметка - една малка забележка за минерални води, че са се опитвали и "запомнят". Разбира се, това е само върхът на айсберга, защото има стотици марки минерална вода.

Seltzer. Вода ниска минерализация (2.3 г / л); сулфатно-хидрокарбонатна натриево-магнезиев-kalitsevaya. Понякога естествено проветряване и засилена аерация (изкуствени). Извадени в Северен Кавказ, в района на Кисловодск; бутилирано от АД "Narzan" в известния зелен бутилката - като пластмаса и стъкло, обем от 0.33 до 1.8 литра. I "Narzan" не особено като, но като цяло това е доста стандартен минерална вода, подходяща за редовна употреба. Цени: 30-35 рубли / 0,5 литра, 45-50 рубли / 1 литър, 60 рубли / 1,8 литра (пластмасови бутилки); 35 рубли / 0,33 литра, 45-55 рубли / 0,5 литра (стъклени бутилки).

Arkhyz. Извлечена вода от планински поток в Карачаево-Черкезия, с ледников произход. Прясна, минерализация е около 0.2-0.35 г / л. Излива се в светлозелено пластмасови бутилки с обем от 0,33 до 1,5 литра; продава в почти всеки магазин. Има опции с вкус на ягода, бергамот, портокал, лимон. Често "Arhiz" газирани (изкуствено) и негазирани. I "Arkhyz" Изпълнител: приятен вода, макар и да го наречем истински минерал не смея. Цени: 30-35 рубли / 0,5 литра, 40-50 рубли / 1-1,5 литра.

Essentuki. Silnomineralizovannaya вид на вода от поредица от "любител". Понякога е възможно да се пие една бутилка, но не всеки ден. Нивото на минерализация - от 8,10 грама / L (у "Essentuki-4"), за да 10-12 г / л ( "Essentuki-17"). Следователно, водата е по терапевтичен от медицински маса. Обикновено, газирани по изкуствен начин. Бутилирана в зелено бутилки (както стъклени и пластмасови) капацитет от 0.5 до 2 литра. Цени: 40-45 рубли / 0,5 литра (стъклени бутилки), 50-70 рубли / 1 литър.

Obukhov. По мое мнение, една от най-приятното минералната вода, с много добре балансиран "универсална" вкус. Аз препоръчвам "OBUKHOVSKY-11", най-малкото, че вкусът ми като най-много. Въпреки това, в Москва, "Obukhov" вода - голяма рядкост, тъй като тя е произведена в района на Свердловск (село Obukhovo). Нивото на минерализация - слаб или малки, около 1.5-2.4 г / L. Лечебно-трапезна вода, обикновено силно или srednegazirovannaya (изкуствено). Излива се в бутилки с вместимост от 0.5 до 2 литра. Цени: 15 рубли / 0,5 литра, 20-30 рубли / 1,25-1,5 литра, 30-35 рубли / 2 литра.

Шадринск. Достатъчно "силен" вода, с богат вкус. Понякога srednemineralizovannaya и silnomineralizovannaya; медицински или медицински маса; минерализация за 9-11,5 г / л. Той се среща в продажбата на редки и почти изключително в Урал. Излива се в прозрачни пластмасови бутилки с обем от 0.5 до 2 литра. Цени: 25-30 рубли / 1,25-1,5 литра.

Novoterskaya. Получава се от Zmeykinskogo източник регион кавказки минерални води. Минерализиран (4-5 г / л), лечение стаята. По мое мнение, една приятна вода с добре балансиран минерален вкус. Бутилирана в стъклени или пластмасови бутилки с обем от 0,33 до 1,5 литра. Цени: 20-25 рубли / 0,5 литра (пластмаса), 35-40 рубли / 0,5 литра (стъкло) 40 рубли / 1,5 литра.

Nizhneserginsky. Много редки на пазара (и то само в Урал). Srednemineralizovannaya, медицински маса. Нищо особено да се помни, вода-посредствен, бих казал. Обикновено се продава в бутилки от 1.5 литра.

Badoit. Френски вода, извлечена от източник в близост до град Saint-Galmier. Нивото на минерализация - малка, около 1.2 г / л; трапезария вода, естествени (и доста мощен) обгазяване. В България много рядко, но това е доста популярен във Франция. Приятна на вкус, подходящ за ежедневна употреба. Излива се в зелен пластмасова бутилка с капацитет 0.5 литра и 1 литър. ABC може да се намери във вкуса и в Седмата континент, струва около 100 рубли / 1 литър.

Евиан. Прясна вода, но с лек минерален послевкус, които по някаква причина не ми харесва. Минерализация - около 0.3-0.7 г / л; вода столова. Много популярен в Европа, ние имаме - защото на много по-висока цена - си много малко хора купуват. Излива в прозрачни безцветни стъклени и пластмасови бутилки с обем от 0,33 до 1,5 литра. Цени: 50-55 рубли / 0,33 литра, 65-70 рубли / 0,5 литра, 90-120 рубли / 1-1,5 литра.

11 мисли за "Как да изберем минерална вода"

Те го има и не минерализират дори просто обеззаразени.

Това е за стъклото ми липсваш, искам да кажа, със заключението, че глупав стъкло е по-тежък и по тази причина по-скъпи. В действителност, всички газирани напитки, независимо дали са с минерална вода, кола и дори бира, за да опитат живота зависят от опаковките, които са опаковани. От нещо е в стъклото са най-вкусни, може би най-стъклото запазва обгазяване или нещо подобно. Ето защо бирата е по-добре да се пие от бутилка / чашата и пластмасата огромни цици - вкусът отвратително, бързо изчезва и нормална бира в пластмасови за това, което няма да се продават. Tin е на второ място, също е много добър вкус и държи на газа, така че най-вкусните Coke - в охладена буркан 0,3 🙂 Е, или в малка бутилка, но тя струва 45 рубли, които, IMHO, неадекватна цена.
Що се отнася до минерална вода, в Европа също така е продаден в W / W бурканите Eksler себе си, след като написа, че банките несравнимо вкусна минерална вода. Ето защо някои видове минерална Esentuki продават само в стъкло.

В Париж, например, по-голямата част от водата се продават - в пластмасови бутилки. Евиан, Badoit, Вител - всичко обикновено в пластмасови, въпреки че, да, има и опции за стъкло. В Лондон, също най-вече пластмаса (Харогейт, Evian, и така, че се продава). Защо има - исландски Леденото в пластмасата и много вкус. И Voss само не се излива в чашата, но и в пластмаса. И за да бъда честен, вкуса на водата, в зависимост от вида на опаковката, аз не забеляза. Срещнах се и двете най-високо вода в пластмасата, и посредствен в стъклото.

Но! Аз по принцип не обичам да пия от бутилката, и обикновено се излива вода, дори от малки бутилки от стъкло или стъкло (стъкло, разбира се - когато това е възможно). Съгласен съм с факта, че от стъклени бутилки, да се пие по-приятен. Но качеството на водата или стъкло или пластмаса нормално не е засегната. Те оказват влияние върху усещането за пиене. Очевидно е, че за някои хора тези чувства са от решаващо значение.

Между другото, не съм сигурен, че част от българската минералната вода се продават само в стъкло. Seltzer и голяма част от Есентуки (различни марки) се намират в стъкло и пластмаса.